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Cialde di parmigiano: eleganza, bontà e croccantezza

Quando si cucina, a volte si ha voglia di stupire gli ospiti, cercando di sorprenderli con piatti che siano non solo gustosi, ma anche belli da vedere. Le cialde di parmigiano incarnano [...]

tags : ricette cannoli ricetta grammi forno russa pollo fuoco risotto padella
dal 31 December 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

La ricetta dell’hummus di lenticchie: versione classica e al curry

Ci sono dei legumi conosciuti per portare buon auspicio e prosperità, immancabili sulle tavole italiane durante la notte di capodanno. Saporite e tradizionalmente abbinate al cotechino, si [...]

tags : fuoco salsa carote ricette vergine succo dolci fave ceci zucca
dal 31 December 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Calici di cristallo, non dirmi che usi questo per pulirli? Gravissimo! Smetti ora o li rovini per sempre

Non usare questo prodotto per pulire i calici di cristallo: così rischi di rovinarli e dovrai per forza buttarli. Meglio optare per un metodo alternativo. I calici di cristallo sono dei pezzi [...]

tags : pulire classico naturale ingredienti
dal 31 December 2024 su:
ricetta vino

Come togliere le macchie di sugo dalla tovaglia, tornerà come nuova

Sono odiosissime e vorresti vederle sparire, ora questo tuo desiderio diventa finalmente realtà. Non avrai più a che fare con le macchie di sugo sulla tovaglia. Le tovaglie sono spesso [...]

tags : sugo bianco naturale sciogliere temperatura
dal 31 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Se hai dimenticato l’antipasto per il cenone prova queste bruschettine, sono velocissime e con un gusto esagerato

L’ultimo giorno dell’anno vi vogliamo proporre una ricetta del giorno semplicissima e adatta per preparare un rapido stuzzichino per l’aperitivo oppure un antipasto veloce. Per [...]

tags : vergine ricetta filetto ricette funghi menu salato robiola ricotta ingredienti
dal 31 December 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Con quel panettone avanzato faccio una mattonella gelato strepitosa: persino in inverno l’adorerai

Non importa sia inverno, con la mattonella gelato si fa sul sicuro, specialmente se al panettone: un’idea sfiziosa di riciclo che ti conquista! Ammettiamolo: non ne possiamo più di tutto [...]

tags : forno gelato latte torta rum pandoro ricetta ingredienti cioccolato panettone
dal 31 December 2024 su:
ricetta dolci alcolici

L’etichetta Don Bosco e il futuro del vitigno camaiola nel Sannio

di Pasquale Carlo «Scusa Pasquà, voglio farti riassaggiare il ‘Don Bosco’ di Pippetto (Filippo Venditti) per farti vedere l’evoluzione da quando l’abbiamo bevuto l’ultima volta, nel [...]

tags : bosco wine sannio vitigno sommelier parmigiana
dal 31 December 2024 su:
alcolici vino locali

Azzurro Pozzuoli, terminata la seconda edizione

Con il gran finale dell’Aperifish, il momento conviviale tenutosi al mercato ittico all’ingrosso “Palazzo del Mare” e che ha visto la straordinaria partecipazione di circa duemila [...]

tags : wine
dal 31 December 2024 su:
alcolici

Ho scoperto come ottenere la panatura perfetta per qualsiasi cibo: così è un gioco da ragazzi

La panatura perfetta esiste o non esiste? Questo è il dilemma! Oggi vi dimostreremo che sì può esserne preparata una impeccabile e a giocare un ruolo fondamentale alcuni passaggi da seguire. [...]

tags : fritto verdure grammi forno pollo padella reggiano frittura melanzane broccoli
dal 30 December 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Con le lenticchie e il cavolo nero ho preparato una zuppa a dir poco strepitosa

Se sei stufo di mangiare sempre la classica zuppa di lenticchie, potresti provare questa versione più sofisticata e più elaborata, ovvero la zuppa di curry di lenticchie e cavolo nero. Un mix [...]

tags : mescola ricette fuoco vergine ricetta ingredienti lenticchie cottura soffriggere
dal 30 December 2024 su:
ricetta vino frutta verdura

Uva al prosecco: il dolce portafortuna per il brindisi di Capodanno

Sei stanco del solito Panettone o del Pandoro come dolce da mangiare al Cenone del 31 dicembre? Prova l’uva al prosecco, il… L'articolo Uva al prosecco: il dolce portafortuna per il [...]

tags : prosecco uva wine pandoro panettone
dal 30 December 2024 su:
dolci alcolici frutta verdura

Ricrea l’atmosfera del cinema in casa tua, ti svelo il segreto per preparare lo snack tipico della sala

Per un’esperienza cinema completa anche in casa, una televisione gigante e l’impianto dolby non bastano, a restituire le vibes della sala sono soprattutto i dettagli, come quello che [...]

tags : ricette pentola forno sala mais padella classico microonde cottura frittura
dal 30 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso vino

A causa di questo oggetto la mia cucina era piena di germi e batteri, c’è solo un modo per igienizzarlo a fondo

Siamo circondati di germi e batteri in casa senza saperlo e la causa è un oggetto di uso comune: il rimedio facile e veloce. Chi ama una casa pulita e igienizzata saprà benissimo come ogni [...]

tags : forno igiene pulire microonde
dal 30 December 2024 su:
ricetta

Le sottilette quanto fanno bene? Le marche da evitare

Ci sono sottilette e sottilette, e non tutte hanno un contenuto sano ed ingredienti consigliabili. Quali sono le cose che andrebbero sempre evitate quando le compri. Quando si tratta di valutare [...]

tags : latte ricette dieta fibre fara ricetta ricotta alimentare mozzarella formaggio
dal 30 December 2024 su:
ricetta formaggi

Perché quando tagliamo le cipolle non riusciamo a trattenere le lacrime? Ci pensa la scienza a dare la risposta

Quando tagliamo la cipolla non riusciamo a trattenere le lacrime, ma il motivo per cui accade molto spesso ci porta a porci delle domande. La scienza ci spiega tutto. Le cipolle sono un ortaggio [...]

tags : ricette cipolle pomodori italiana
dal 30 December 2024 su:
frutta verdura ricetta cucina internazionale

Non mi ero mai reso conto di sbagliare col pane: ora so come si congela e scongela per mantenerlo perfetto

Il modo in cui si congela il pane determina il suo sapore nel momento dello scongelamento: i metodi per mantenere intatta la fragranza. Questo è sicuramente un classico: si compra più pane del [...]

tags : forno pane naturale pagnotte microonde alimentare
dal 30 December 2024 su:
pane pasta riso ricetta

Aggiungere il sale nell’acqua fredda la fa davvero bollire più velocemente? Non è come tutti credono

In molti pensano che aggiungere del sale nell’acqua fredda la faccia bollire più velocemente, ma è vero? In realtà non è come credono tutti. Quante volte ti è capitato di essere di [...]

tags : vapore pulire pentola bollire temperatura
dal 30 December 2024 su:
ricetta

Gatto muore di influenza aviaria dopo aver mangiato cibo contaminato

L’influenza aviaria continua ad accendere campanelli d’allarme e a farci vivere inquietanti déjà-vu. L’ultima notizia è quella della morte, negli Stati [...]

tags : latte tacchino alimentare
dal 30 December 2024 su:
alcolici carne e pesce

107 food truck e 500 impiegati: PizzAut diventa itinerante

Il 2025 si prospetta un grande anno per PizzAut, il progetto di pizzerie inclusive in cui il fondatore Nico Acampora dà a tanti ragazzi autistici formazione e opportunità di [...]

tags : pizzeria
dal 30 December 2024 su:
locali

Come fare un plumcake al limone soffice, profumato e dai sapori semplici: a colazione andrà a ruba!

L'articolo Come fare un plumcake al limone soffice, profumato e dai sapori semplici: a colazione andrà a ruba! proviene da Ricette della Nonna. Il plumcake al limone è un dolce morbido e [...]

tags : ricette ricetta classico ingredienti
dal 30 December 2024 su:
ricetta vino

Prima di fare la spesa pianifica i pasti, il risparmio è immediato e semplice: segui queste indicazioni

Questi consigli possono aiutare a risparmiare sulla spesa. La differenza sarà incredibile. Ecco come fare per metterli in pratica. Sempre più persone si lamentano dell’aumento dei costi. [...]

tags : dolci frutta
dal 30 December 2024 su:
locali frutta verdura

4 ristoranti storici che hanno chiuso e riaperto a Milano nel 2024

Milano nel 2024 ha visto più di un ristorante storico che ha chiuso i battenti ma che ha riaperto in un’altra posizione o con un’altra gestione. Le motivazioni sono principalmente [...]

tags : ristorante
dal 30 December 2024 su:
locali

Un ristoratore di Verona è stato multato per il suo albero di Natale

“L’unica cosa che ho fatto è quella di abbellire la via”: a parlare è Jacopo Natale – nomen omen -, ristoratore di Verona che si è trovato a pagare [...]

tags : pizza pietra
dal 30 December 2024 su:
pane e pizza ricetta

In molti stanno cambiando la cucina a gas, il motivo è inquietante

Tantissime persone stanno decidendo di dire addio alla loro cucina a gas. Ecco a cosa è dovuta questa decisione. Le cucine a gas sono molto diffuse. Quasi tutte le persone ne hanno a casa una. [...]

tags : fuoco forno temperatura
dal 30 December 2024 su:
ricetta

C’è un vademecum con le regole d’oro per le “cene degli avanzi”: ma ce n’era bisogno?

In quella frontiera lattiginosa che collega il Natale al Capodanno c’è sempre quella voce, sempre soddisfatta e sincera, che a ogni pasto esclama: “Oh, il giorno dopo [...]

tags : pane vini salumi arrosto alimentare pentola temperatura
dal 30 December 2024 su:
ricetta carne e pesce vino