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Si può ricongelare un cibo scongelato? La risposta non è scontata, ecco cosa dice il Ministero della Salute

In tanti si chiedono se si possa ricongelare un cibo scongelato. Ecco cosa dice il Ministero della Salute nel decalogo per i consumatori. Con molta probabilità, se state leggendo questo [...]

tags : cottura superiore temperatura
dal 25 October 2023 su:
ricetta vino

Frittelle di zucca, ricetta a crudo per un antipasto delizioso e veloce

Salvate questa ricetta delle frittelle di zucca salate se volete portare in tavola delle frittelline deliziose e velocissime. Quando volete preparare in poco tempo un antipasto sfizioso potete [...]

tags : vergine ricette farina zucca ricetta lievito formaggio mescolate cottura padella
dal 24 October 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Spaghetti alla carrettiera, la ricetta veloce per un primo rustico e saporito

Gli spaghetti alla carrettiera sono un primo piatto di pasta veloce e sfiziosa che potete preparare tutte le volte che avete poco tempo. Se volete una ricetta semplice ma gustosa per un primo [...]

tags : pecorino ricette vergine ricetta bianco pentola funghi menu secco aglio
dal 22 October 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Apericena in casa? Prova il piadasushi: puoi farlo anche in versione light ed accontenti tutti

Basta pizzette e arachidi! Per un apericena goloso e light prova subito il piadasushi, te lo garantiamo: non rimarranno neanche le briciole! Per quanto sia bello sistemarsi e uscire da casa per [...]

tags : cornetti piadina ricetta grammi fuoco salumi salmone padella affumicato formaggio
dal 15 October 2023 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Ristorante I Carracci Head Chef Guglielmo Araldi – Grand Hotel Majestic già Baglioni Bologna (BO)

I Carracci è il ristorante principale del Grand Hotel Majestic (già Baglioni) di Bologna, l’unico 5 stelle lusso della città emiliana, parte di “The Leading Hotels of The World” dal [...]

tags : soia sangiovese soave pinot garganega albana cantina pignoletto sambuca vapore
dal 15 October 2023 su:
vino alcolici locali

Ossibuchi alla milanese, se non li fai così lascia perdere: é questo l’ingrediente che non deve mancare mai secondo gli chef

Gli ossibuchi alla milanese devi farli assolutamente così perché sono una vera squisitezza, secondo gli chef c’è un ingrediente che non può proprio mancare. È un tipico piatto della [...]

tags : farina bianco burro brodo secco aglio mescola ricetta ossibuchi ingredienti
dal 13 October 2023 su:
ricetta pane pasta riso vino

Cupping friday si presenta a Host Milano

IMPERATOR porta a HOST MILANO l'innovativo format del “CUPPING FRIDAY”THost Milano, la fiera mondiale dedicata al settore della ristorazione e dell’accoglienza. Dal 13 al 17 ottobre [...]

tags : zona stampa milanese
dal 12 October 2023 su:
vino cucina regionale

Tutta la cucina mondiale a portata di mano: ecco i migliori ristoranti etnici di Roma

Scopriamo quali sono i migliori ristoranti etnici di Roma, per fare un giro del mondo all’insegna dei sapori più autentici restando nella Capitale. Vi trovate a Roma e volete sapere quali [...]

tags : cinese vapore ricette ravioli pollo chili riso mais sala menu
dal 11 October 2023 su:
ricetta cucina internazionale locali

Un solo ingrediente e tutto condimento: il contorno autunnale più leggero e sfizioso si prepara così

Basta verdure grigliate a pranzo e cena come contorno, stupisci con una vera chicca super leggera e croccante: tutti ti chiederanno il bis! Con l’arrivo dell’autunno si avverte [...]

tags : carote grammi forno salsa dieta mescola ricetta grigliare bollire cottura
dal 8 October 2023 su:
ricetta frutta verdura

È allerta in cucina, nessuno ci pensa che ha più batteri di quanti ce ne siano nel wc: proteggi la tua salute

Quando si tratta di cucinare è fondamentale prestare attenzione all’igiene dell’ambiente e degli utensili da cucina.  Cucinare in un ambiente pulito e igienizzato è quanto meglio [...]

tags : frutta igiene naturale tagliare alimentare microonde temperatura
dal 7 October 2023 su:
ricetta frutta verdura

Filanti e cremosi, questi involtini di pollo faranno impazzire proprio tutti: uno tira l’altro

Per una cenetta con i fiocchi facile da cucinare potete seguire la ricetta degli involtini di pollo filanti e cremosi? Ecco come farli. A volte siete alla ricerca di una ricetta facile che vi [...]

tags : vergine ricetta forno pollo speck zucchine pancetta prosciutto mortadella formaggio
dal 3 October 2023 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Trasforma le patate in un piatto succulento, con questa ricetta fai centro (e spendi poco)

Abbiamo scelto una ricetta del giorno molto semplice ma anche tanto saporita per portare in tavola un secondo piatto delizioso. A volte le cose semplici sono anche le più buone, proprio come [...]

tags : funghi ricette forno burro menu zucca ricetta porcini prosciutto mozzarella
dal 3 October 2023 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Altro che praterie, in Sardegna un fiore lo compri nelle salumerie: ha un sapore unico

La Sardegna con le sue spiagge, il suo mare, la sua gastronomia. Ma non tutti sanno dell’esistenza di un fiore molto particolare. La grande isola porta con sé delle tradizioni culinarie e [...]

tags : pecorino zona sarda vini dop kg pane dolci ricotta formaggio
dal 2 October 2023 su:
formaggi alcolici vino

Involtini di pollo succosi, la ricetta e tante idee su come farcirli e cucinarli in forno e in padella

Volete portare in tavola dei succulenti involtini di pollo morbidi e deliziosi? Ecco la ricetta perfetta per farli sia in forno che in padella. Per un secondo piatto semplice ma appetitoso gli [...]

tags : grammi bianco asiago ricette vergine spinaci verdure ricetta coppia funghi
dal 1 October 2023 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Non solo cipolla: e se iniziaste ad usare lo scalogno? Ecco come

Lo scalogno è un ingrediente che viene spesso confuso con la cipolla. Pur appartenendo alla stessa famiglia però è molto diverso. Lo scalogno appartiene alla stessa famiglia dell’aglio [...]

tags : salsa succo forno funghi bianco burro manzo porro aglio brodo
dal 29 September 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ristorante VISTERIA Chef Francesco Sarno – Hotel Royal Victoria – Varenna (CO)

Nel pittoresco borgo medievale di Varenna, sul Lago di Como, ha aperto da poco il ristorante fine dining Visteria, dell’hotel Royal Victoria del gruppo R Collection Hotels. La pronuncia [...]

tags : pecorino chardonnay barolo verdicchio rosato pugliese cantina barbaresco franciacorta igt
dal 29 September 2023 su:
alcolici vino frutta verdura

Gravi novità su uno degli ingredienti base della cucina italiana: costerà il triplo| Non potremo più comprarlo per quanto sarà caro

Brutte notizie su un ingrediente base della cucina italiana: presto non potremo più acquistarlo. Il suo prezzo triplicherà. L’elemento base della nostra cucina mediterranea è fortemente [...]

tags : dieta zona dop annata toscana alimentare siciliana italiana ingredienti
dal 24 September 2023 su:
ricetta cucina regionale

Fettuccine alla papalina, la ricetta originale romana di un primo piatto semplice e appetitoso

Come si fanno le vere fettuccine alla papalina? Ecco la ricetta originale romana da preparare per un piatto di pasta tipico e delizioso. Con le fettuccine alla papalina potete preparare una [...]

tags : pecorino ricette ricetta piselli romana funghi panna burro fuoco saltare
dal 21 September 2023 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Ristorante Vecchio Ristoro – Chef/Patron Filippo Oggioni – Patron Paolo Bariani – Aosta (AO)

Si torna sempre dove si è stati bene, e così noi continuiamo a fare da anni al ristorante Vecchio Ristoro di Aosta, da Filippo Oggioni e Paolo Bariani che continuano ad essere IL punto di [...]

tags : riesling barolo salsa dolci cuoco rubino frutta fritto gelato pesche
dal 20 September 2023 su:
vino locali alcolici

Ristorante FOLLIE Chef Luciano Monosilio – Villa Agrippina Gran Melià – LHW

Immerso nel cuore di Roma, all’interno di un’oasi di bellezza che domina la Città Eterna, Follie è IL ristorante di Villa Agrippina Gran Melià, il luogo ideale per godersi appieno [...]

tags : soia cortese pugliese latte burro bar manzo amaro salsa bianco
dal 20 September 2023 su:
frutta verdura locali carne e pesce

Il prosciutto perfetto si taglia così, la tecnica infallibile per avere fette come in salumeria

Il prosciutto crudo é uno degli alimenti più amati al mondo e se si preferisce comprarlo intero e tagliarlo da soli c’é qualcosa da sapere Il prosciutto è uno dei piaceri gastronomici [...]

tags : olive zona forno tagliare antipasti prosciutto
dal 18 September 2023 su:
ricetta frutta verdura

Verdure per depurare il fegato, quali portare in tavola per disintossicare l’organismo

Se portate in tavola queste verdure per depurare il fegato potete gustare piatti squisiti e fare del bene al vostro organismo. Premettiamo che tutte le verdure sono ottimi alimenti da inserire [...]

tags : vapore ricette verdure romana dolci rape menu cardi spinaci ortaggi
dal 16 September 2023 su:
frutta verdura ricetta locali

Stanchi dei soliti piatti? Provate questo crudo di carne, è delizioso e pronto in 5 minuti veri

Che sia un aperitivo o un antipasto, questa ricetta del giorno è perfetta per portare in tavola un piatto gourmet facilissimo e veloce. Se state cercando delle idee per servire ai vostri ospiti [...]

tags : manzo succo salsa menu fesa ceci noce ricette vergine padella
dal 12 September 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Brioches salate

La merenda è da sempre un momento importante, soprattutto per i bambini, quando, a metà pomeriggio,  insorge il famoso "leggero languorino".  Uno snack ci deve correre in [...]

tags : cornetti salmone ricotta spinaci banana forno salato pesche padella focaccia
dal 11 September 2023 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Per una dieta equilibrata e sana devi imparare una cosa: la fai al supermercato

La prima regola per seguire una dieta sana ed equilibrata è questa: si comincia dal supermercato e si prosegue a tavola. Il ritorno dalle vacanze e con esso anche il mese di settembre è uno [...]

tags : dolci dieta succo greco frutta carboidrati
dal 10 September 2023 su:
alcolici locali