. MARCO GAVIUS APICIUS (Marco Gavio Apicio) – De re coquinaria – Liber octavus TETRAPUS (i quadrupedi) VI. IN HAEDO VEL AGNO (CAPRETTO O AGNELLO) Copadia (intingolo di [...]
Almeno a Tito, Basilicata, pare che l’era di pop corn e coca cola al cinema stia finalmente volgendo al termine, e non ci resta che andare in un brodo di >> The post Le [...]
Torta di riso di Massa-Carrara – ricetta senza olio e burro, della signora Nila, amica di mia nonna. Una ricetta che ormai è patrimonio acquisito della nostra famiglia da anni. e non [...]
Quello che segue è un pezzo dedicato alla Via Emilia e ai suoi vini più rappresentativi. Quelle bollicine un po’ rustiche che scaldano la tavola e il cuore (non necessariamente in [...]
C’era una volta la coca, pianta medicinale del Sud America, che per qualche decennio fu regina delle bottiglie di mezzo mondo, maritata a vini ed a liquori. La storia è ben nota, ma [...]
Da ieri è disponibile anche in Italia Coca Cola Life, la versione verde della Coca Cola tradizionale, con meno calorie e un dolcificante naturale come la stevia. Ecco la Prova d'assaggio e un [...]
Per questa tappa cinese dell'Abbecedario Culinario Mondiale, ospitata da Carla Emilia, rispolvero uno dei primi post di questo blog, dopo un accurato intervento di re-styling!!!! La ricetta che [...]
Arriva in Italia Coca Cola Life, ha 270 calorie al litro contro le 420 della Coca Cola tradizionale, contiene 13 cucchiaini di zucchero invece di 21, è zuccherata con la stevia
Oddio è verde, ma sarà davvero Coca? Sì signori, è proprio Coca, Coca-Cola Life, per la precisione, la nuova bibita prodotta dalla multinazionale americana che da poche ore è anche sugli [...]
È pur vero che siamo tutti esseri-umami – sapidissimi, sapienti tanticchia di meno – e che in enocrazia, per legge o quieto vivere, una nota di degustazione non si nega a nessuno. [...]
Squarciamo, una volta per tutte, il volo dell’ipocrisia: la maggioranza degli chef italiani è completamente astemia. Al vino preferiscono la Coca Cola e se ancora non ve la siete [...]
Dopo il grande successo ottenuto durante Expo al Padiglione Argentina, la storica azienda milanese presenta nel tempio del cibo italiano Branca&Cola, il cocktail più bevuto in Argentina [...]
Per rilanciare il marchio appannato nelle vendite Pepsi Cola annuncia l'apertura di una serie di ristoranti a marchio, chiamati Kola House, a New York. Il progetto è di un designer italiano
Premesso che, sono una che non ama festeggiare nelle date prestabilite, dedico comunque questo post al San Valentino e tutto quello che comporta.Qualche giorno fa, avevo realizzato un [...]
Depressi perché il vostro Prosecco costa quanto un tappo di Champagne? Stanchi del vostro consorzio che non riesce a conquistare il mercato cinese? Il successo dei vini alsaziani vi fa spuntare [...]
Rientrando al lavoro la cosa che mi è mancata di più delle vacanze natalizie (anche se sono stati 2 giorni in tutto), oltre all’incontro del parentame, sono state le colazioni fatte con [...]
di Giovanna Voria La mattina di Capodanno una bambina ospite nel mio agriturismo mi chiese la Nutella a colazione. I genitori sapevano che io non servivo Nutella, coca cola ecc ma era un giorno [...]
Quante volte ci siamo posti questa domanda: ma quanto è buona la Coca Cola in vetro?Tranquilli, in tutti i suoi formati e confezioni la bibita è sempre uguale.Questo "fenomeno" non accade solo [...]
Barattolo biscotti: dono molto gradito della mia amica TerryCome la befana, a cavallo di questa lunga notte tra il 5 e il 6 gennaio, offro a voi le mie dolci e golose calze colorate da una [...]
Un tempo mi accontentavo di più. O meglio, avevo meno pretese. Mi facevo prendere dall’entusiasmo e dalla passione del momento, vivevo solo l’adesso, concentravo testa e sensi sul [...]
Alla metà degli anni 80 un gruppo molto british scrisse una pagina molto pop, ma la cosa più carina della loro produzione era la ragione sociale: Curiosity Killed The Cat. Così come il [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 - Ma oltre ad allisciare Angelo Gaja e le viti OGM ci sono altre idee in circolazione sul tema? 2 – La cantina de l’Astemia Pentita non [...]
“Non sono sexy o provocante in modo deliberato: mi muovo naturalmente così” (Elvis Presley) Mercoledì 2 dicembre alle ore 21 sintonizzatevi su SKY Arte (canale 120 e 400 di SKY) [...]
La torta di oggi l’ho vista qui. Come non provare un dolce che si presenta profumato di Nutella? Io ci ho aggiunto anche della cannella (che come sapete infilo ovunque) e un paio di banane ben [...]