Un elenco di menu dedicati alla Giornata Internazionale della Donna, o Festa della Donna che dir si voglia. 1. Il Ristorante Tàola di Torino per l’8 Marzo Tàola (Tavola) è il [...]
Light and Tasty oggi raccoglie ricette a lunga cottura e per l'occasione ho pensato di proporre un classico della cucina romana che vale la pena di assaggiare!La coda alla vaccinara è un piatto [...]
Un prodotto che ritroviamo costantemente sulle nostre tavole, un formaggio della tradizione che ci consente di dare carattere a molti piatti. In occasione del progetto “La qualità europea [...]
Insieme per valorizzare la qualità delle materie prime della tradizione salernitana: con questo spirito l’Associazione Cuochi Salernitani ed il Pastificio Setaccioro hanno avviato [...]
Ricetta di un sostanzioso e goloso primo piatto ideato dallo chef APCI Filippo Ciavarini in collaborazione con il Consorzio Pecorino Romano DOP. Spaghetto con uovo in camicia, Pecorino [...]
La ricetta che vi presento oggi è ispirata ad una ricetta di Sonia Peronaci , una pasta dai sapori calabresi che in casa tutti hanno apprezzato . Ingredienti per 4 [...]
Tortelloni con ricotta, albicocche secche e cannella e pepe su crema di broccoli e spinaci Anche se nella mia cucina è ancora autunno, sto pensando a qualche piatto per Natale. Per me sono [...]
È stato presentato a Trieste da Eppinger Caffè il “Progetto Gershwin” dedicato al grande compositore di capolavori senza tempo come “Rhapsody In Blue”. che mettono in luce [...]
E’ arrivato l’autunno e con esso anche i suoi prodotti di stagione come il cavolfiore! Oggi mettiamo in tavola un delizioso piatto di Spaghetti di Tumminia con Cavolfiore e Olive [...]
Ricetta velocissima da preparare durante la cottura della pasta, idea ripresa da cookidoo con qualche modifica negli ingredienti e nel procedimento.Risultato decisamente buono.Ingredienti [...]
di Santa Di Salvo Nella foto più famosa del locale c’è Jackie radiosa accanto ad Aristotele Onassis, entrambi sorridenti davanti alla chitarra di Scarola, chansonnier caprese doc. In piedi [...]
GIARDINITY Autunno 2021 IX Edizione della Mostra Mercato si svolgerà nel parco e nella barchessa della storica Villa Pisani Bolognesi Scalabrin, Vescovana (Padova) sabato 23 e domenica 24 [...]
Spaghetti alla chitarra con robiola, gorgonzola, radicchio e noci "While my guitar gently weeps" Non sarà la chitarra di George Harrison e nemmeno quella di Mick Ronson, Adrian Belew o Jimmy [...]
Cos’è una trattoria? Sinceramente non lo so più e anche quando lo trovo scritto nel nome del locale ho qualche dubbio, è per questo che dà soddisfazione trovarne una vecchio stampo, di [...]
Cereali, legumi, carni genuine e verdure spontanee: così il Molise ci regala le basi della dieta mediterranea, tutto entroterra e un respiro di mare sul fianco destro. La cucina molisana [...]
#carniarmonie #èbelloedègratis Proseguono gli appuntamenti della manifestazione firmata dalla direzione artistica di Claudio Mansutti. Venerdì 20 agosto 2021 alle 20.30 a Paluzza un concerto [...]
Quali sono i ristoranti stellati in Abruzzo nel 2021? Anche quest’anno (era già accaduto nel 2020) la regione perde una stella (quella di Magione Papale) e resta con cinque posti premiati [...]
Concerto di Ferragosto a Gorizia. #èbelloedègratis Ormai è diventato un appuntamento atteso il Concerto di Ferragosto in programma con ingresso gratuito, a Palazzo de Grazia. È [...]
Il ristorante Re Maurì del Lloyd’s Baia Hotel, arroccato su di un costone roccioso dal quale si gode della vista del golfo di Salerno e della costiera Amalfitana, vanta la stella [...]
Trabocchi, Abruzzo, pesce, mare, ristoranti. Invertite pure questi termini, ma sapete già che qui su Scatti di Gusto teniamo moltissimo ai ristoranti di pesce in Abruzzo. Sul mare (della [...]
Hard Rock Cafe festeggia i suoi 50 anni di attività. E lo fa non solo lanciando una serie di iniziative particolari, ma anche annunciano una collaborazione calcistica: sarà infatti Lionel [...]
Siamo a un passo dalle vacanze estive e la voglia di mare si soddisfa anche a tavola scegliendo 10 ristoranti di pesce in Abruzzo. Cioè nella regione che i lettori di Scatti di Gusto apprezzano [...]
Il pesto di asparagi e basilico è un condimento fresco e gustoso da preparare in pochissimo tempo. Gli asparagi vengono usati a crudo e amalgamati al basilico, ai semi di zucca e al Parmigiano [...]
La Molisana suggerisce squisite ricette a base della sua pasta di altissima qualità. Per gli amanti della pasta abbinata al pesce una perfetta ricetta estiva è quella proposta dai cuochi [...]
Vediamo insieme come cucinare l’aragosta, il crostaceo più costoso sul mercato che è perfetto per realizzare piatti raffinati e speciali. Solitamente le aragoste sono [...]