Cantine Dell’Angelo Via S. Lucia, 32 Tufo (AV) Tel. 338 4512965 di Antonella Amodio Apro dopo 9 anni dalla vendemmia il Miniere Greco di Tufo DOCG 2014 Cantine Dell’Angelo di Angelo Muto, [...]
Una degustazione memorabile di 5 annate, un progetto enologico sulla longevità della Falanghina del Sannio Palazzo Petrucci, lunedì 20 novembre 2023 – ore 12.30 con Nicoletta Gargiulo e [...]
Una cantina nascosta dei colli Orientali scoperta per voi. Ronc (pronuncia con la “c” dura) in friulano è un nome che si trova in molti vini e in molte cantine, indica all'incirca [...]
Regina Farina Pizzeria Via Gravina, 12 Portici (NA) Tel. 081 18874258 di Antonella Amodio Ricetta impasto: 1 kg di farina tipo 1 750 ml di acqua fredda preparata la sera prima e messa in cella 2 [...]
Mercoledì 15 novembre alle ore 10.30 presso Listone Giordano Arena, in via Santa Cecilia 6 a Milano, verrà presentata “Vitae 2024”, la guida firmata dall’Associazione Italiana Sommelier [...]
Una giornata di degustazioni e incontri dedicati alla stampa, agli operatori di settore e al pubblico di appassionati per inaugurare la nuova edizione del Salone dei Vini e dei Territori [...]
Ecco quali sono le migliori birre artigianali d’Italia del 2023 da servire agli ospiti durante i pranzi e le cene di Natale. Un bel boccale di birra al posto del vino, ecco cosa offrire da [...]
Il mercato del vino è sempre più rosa: cresce la quota delle consumatrici, con un occhio attento alla qualità. Lo certifica una recente indagine dell’Osservatorio sul Mondo Agricolo [...]
Cantine Aperte per San Martino. Lavaroni c'è.
di Antonella Amodio Colle dei Cerri è l’unico vino bianco della cantina Di Meo a fermentare e affinare in legno. Una provocazione del Fiano di Avellino da parte di Roberto Di Meo nata sul [...]
Virgilio Pronzati ANDRÀ IN ONDA SU MEDIASET INFINITY. AUTRICI SONO DUE DONNE: ALESSANDRA CARDONE E ALESSANDRA FEDI. DAL 6 NOVEMBRE LA PRIMA PUNTATA DEDICATA AL PIEMONTE. A [...]
Virgilio Pronzati IL 28 NOVEMBRE RADDOPPIANO LE CITTÀ ESTERE PER LA 2^ EDIZIONE DEL BRUNELLO DAY Centodiciannove cantine e 310 etichette pronte all’assaggio per una dieci [...]
Che sarebbe stata un'impresa trovare qualcosa di alcolico che iniziasse con la lettera Q lo sapevo già!! e per non interrompere la mia piccola raccolta di cocktail mi sono armata della più [...]
Finalmente novembre. Con le cantine aperte per san Martino, le feste per il vino nuovo, il profumo del mosto, l’arancione delle zucche che colora la tavola. Con l’attesa di mesi [...]
Pellegrini S.p.A. Cisano Bergamasco (BG) Via Mazzini, 43 Tel. 035 781010 info@pellegrinispa.net di Antonella Amodio Un nuovo modo di concepire il Morellino, con una visione complessa ed [...]
di Raffaele Mosca Quello dei vini super-premium delle cooperative altoatesine è un filone che esiste già da qualche anno: ogni cantina ha lanciato un’etichetta molto ambiziosa e in tiratura [...]
Azienda Agricola Panizzari, una bella storia che inizia nell’800 La storia dell’Azienda Agricola Panizzari e dei suoi vini inizia alla fine del XIX secolo sui colli di San Colombano al [...]
Virgilio Pronzati Il 27 e il 28 ottobre nella suggestiva Valle dei Laghi e a Riva del Garda torna l’appuntamento dedicato al grande rosso da appassimento trentino Reboro: Territorio & [...]
anche quest’anno si avvicina il tanto atteso momento dell’asta di beneficenza a favore del Monastero di Castagnevizza (Nova Gorica) organizzata dall’Associazione dei Cavalieri dei Cru [...]
I migliori professionisti e ambasciatori del mondo del vino insieme ad una selezione di cantine nazionali e internazionali protagonisti nella storica residenza Eliceto resort a Buccino Esordio [...]
Questa volta l’eclettico Bibi Graetz ha presentata le nuove annate di Colore e Testamatta inaugurando alla stampa la cantina nel cuore di Fiesole, con la cupola del Brunelleschi e tutta [...]
Ecco dieci proposte a tema per il World Pasta Day 2023, tutte create da ristoranti situati fra Piemonte e Lombardia. I loro primi piatti interpretano la pasta con un occhio alla tradizione dei [...]
La quieta grandezza di un vino come questo mette tutti d’accordo, baroni e contadini, senza lasciar troppo spazio alle opinioni, e tutto questo lo si rintraccia in quell’etereo filo che [...]
Siamo tornati, con il gruppo di amici del Club di Viaggiatore Gourmet, ad assaporare la cucina e godere dell’ospitalità del Bolle Restaurant, il progetto di ristorazione fine dining della [...]
di Andrea Petrini Ci sono gli inviti e poi ci sono gli Inviti, sì quelli con la i maiuscola, quelli a cui proprio non puoi dire di no soprattutto se ad inviarteli è la famiglia Trimani, [...]