Succede all'Antico Palio dei Mussi, evento clou della sagra di Santa Maria Maddalena che si tiene dal 22 al 25 luglio 2011 a Terrossa di Roncà (Vr).La sera prima della corsa su sterrato degli [...]
Un abbinamento azzeccato quello dei funghi con il prosciutto crudo, che rende la vostra bruschetta invitante e saporita. 2 fette di pane casereccio | 2 fette di prosciutto crudo | funghi [...]
Le melanzane sono tra gli ortaggi estivi piu’ amati, quindi perchè non metterli anche sulla classica bruschetta? 2 fette di pane casereccio | 2/3 fette di melanzane grigliate| olio [...]
Per chi ama i sapori decisi ecco la bruschetta al salmone e Philadelfia, deliziosa e nutriente molto piu’ di un semplice antipasto. 2 fette di pane casereccio | 2 fetre di salmone [...]
Una bruschetta estiva basata sui sapori freschi e genuini come il pomodoro mediterraneo e l’olio di oliva, il tutto avvolto dall’inebriante profumo del basilico. 2 fette di pane [...]
La classica bruschetta bianca, quella esaltata dall’olio buono e dall’aroma dell’aglio, compagna di allegre braciolate all’aperto. 2 fette di pane casereccio | 1 [...]
Lopa: 'Sana e corretta alimentazione promuovendo i prodotti del territorio e le capacità dei nostri cuochi'.Il caldo, il mare, la spiaggia. E' scoccata l'ora vacanza. Il bagno, un [...]
Fa caldo, è ora di mangiare, voglia di cucinar zero. Che si fa? Si apre la dispensa e hop, il pranzo è pronto. Ecco una ricetta super veloce per il vostro lunch estivo: la bruschetta di tonno [...]
Quando arriva il momento di accendere le griglie, è determinante avere sotto mano una guida pratica, anzi, un vero alfabeto della cottura alla griglia. Che assemblato Gianfranco Lo Cascio [...]
Buona domenica a tutti...mamma mia che caldo fa! Meno male che ogni tanto arriva una ventata di arietta piacevole, in questi giorni sono un pò k.o per una serie di motivi e sinceramente non [...]
Buongiorno... cosa vedono i miei occhi stampati sulle temperature odierne.. previsti 35° su Roma??!!??ossignur.. per fortuna che io me ne so al fresco qui in ufficio.. c'è da morire.. [...]
Alla Città del gusto l'estate è in Terrazza. La recente apertura del salotto all'aperto di Coroglio ha dato il via ad una serie di appuntamenti all'insegna del buon gusto e del glamour.Questa [...]
Una bruschetta estiva per variare quella classica che viene in mente non appena si nomina questo antipasto, ovvero la bruschetta al pomodoro! Sarà anche buona ma con questa, che è fatta con [...]
A volte vorrei avere la macchina del tempo per tornare indietro e decidere se fare o non fare determinate cose. Se potessi tornare indietro nel tempo, probabilmente ci penserei su prima di [...]
Le bruschette con scamorza sono un antipasto sfizioso e colorato. La scamorza filante e il gusto deciso delle acciughe donano a questa ricetta un sapore veramente speciale! INGREDIENTI per 4 [...]
Ingrediente Principale: Radicchio di TrevisoPeperoni gialli e rossiUovaOlio extravergine d'olivaSalePepePer la pastaFarina bianca tipo "0"Olio di oliva extravergineAcquaSale [...]
La bruschetta..il piatto povero contadino per eccellenza, servito oggi perlopiù come veloce antipasto...una fetta di pane rustico "bruscato" nel forno o sulla piastra, e condito con olio di [...]
Uliveti a perdita d'occhio che guardano il mare.... A Trieste, più precisamente a San Dorligo della Valle, si produce un olio extra vergine di straordinaria qualità .Le olive vengono [...]
Dal 24 al 26 giugno Infiorata 2011. L'effimero diventa protagonista. Oltre trecento metri di tappeti floreali posti lungo la passeggiata del centro storico, così Poggio Moiano accoglie i [...]
Oggi prepariamo un aperitivo light: gli involtini di bresaola al caprino. Si tratta di una ricetta molto fresca e gustosa adatta per il periodo estivo. E’ veramente semplice da preparare [...]
Buongiorno... e così già son volati 2 giorni di ponte e ci si ritrova al sabato!!!!Per fortuna il sole sta reggendo a parte uno sgrullone pomeridiano gioverdì scorso...La famiglia "Merlini" [...]
Tante, tante, tante acciughe. Cotte, crude, fritte, bollite, chi più ne ha più ne metta: mercoledì 8 giugno i Papilli hanno confiscato il ristorante Voltalacarta di Genova e costringeranno il [...]
Bruschetta, crostone, chiamatelo come più vi piace … a me ha risolto un pranzo e liberata da avanzi di verdure lesse!!! Ingredienti: pane verdure lesse (io ho usato patate e zucchine) [...]
Dovendo preparare un pranzetto di corsa ho proposto questo antipasto che assomiglia alla solita bruschetta, ma ha un tocco particolare dato dall’aceto!! Ingredienti per 3 persone: 3 fette [...]
Se un posto diventa famoso magari per il luogo in cui si trova e con questa indicazione geografica viene indicato e riconosciuto dalla clientela, voi come lo battezzereste? Ovviamente come [...]