Milano e Roma pronte ad accogliere il tour europeo di Stone Brewing. Il 20 e il 21 aprile Greg Koch, CEO e Co-fondatore del birrificio statunitense incontra il pubblico italiano Stone Brewing, [...]
Il Parlamento Europeo ha bocciato la cosiddetta etichetta a semaforo applicata sugli alimenti nel Regno Unito, e chiesto alla UE un sistema informativo non penalizzante per i prodotti che, pur [...]
Nei lori siti hanno collezionato oltre 3000 ricette dei più talentuosi chef britannici e italiani. Great British Chef e Great Italian Chef sono due siti (anche app) da visitare per la qualità [...]
Con ricavi per 10 miliardi di euro, tanto vale la Nutella globalizzata (ogni anno ne vengono vendute circa 250 mila tonnellate in 75 paesi diversi) Ferrero supera Nestle e diventa la terza [...]
Forte dei prestigiosi riconoscimenti recentemente ricevuti, il pastificio beneventano affronta alla grande la sfida con la più grande manifestazione mondiale dedicata al settore agroalimentare [...]
Nata nel 1982 dall’intuizione di Vittorio Fanfarillo, la CIFA (Centro italiano forniture alberghiere) è oggi un’azienda leader nel settore delle forniture alberghiere. Gli [...]
Continuando il nostro viaggio nel mondo dei cocktail oggi parliamo de Gin tonic, un drink dei più antichi in assoluto, che vide la luce in India tra soldati e i coloni inglesi Al Gin tonic [...]
Dopo il carnevale arriva la Pasqua, e anche in questa occasione cercheremo di dare un quadro esaustivo dei vari modi di festeggiare, ovviamente rimanendo legati ai dolci tipici nazionali, [...]
lalunasulcucchiaio.blogspot.itIl tempo è scivolato via veloce, come ogni anno, e dietro l'immagine del nido d'ape di Cristina Bowerman, piatto simbolo scelto in rappresentanza del 12º [...]
Un paio di guide turistiche sulla scrivania di giorno e sul comodino la sera… sono nel pieno della programmazione del prossimo viaggio… California arrivo!!! E se già un debole per [...]
Con ben 300 produttori presenti in fiera a Olio Capitale, il salone degli extra vergini tipici e di qualità di Trieste, organizzato da Aries dal 5 all’8 marzo negli spazi della Stazione [...]
Dal 5 all' 8 marzo 2016 si svolgerà a Trieste, nelle prestigiose sale della Stazione Marittima, la 10a edizione di Olio Capitale, la più importante fiera specializzata interamente dedicata [...]
Cari vecchi fragranti cornetti a mezzaluna addio! Da qualche giorno in Gran Bretagna la catena di supermercati Tesco non vende più croissant, noti anche come brioche o cornetti, con la [...]
Al via dal 25 al 29 febbraio si riuniranno 6 Grand Jury Member e oltre 100 giudici per la Semifinale Italiana e dell’Area Mediterranea E’ ormai consacrato il successo mondiale [...]
Con un po’ di ritardo ecco il riepilogo di quanto è successo nel blog Scienza in Cucina nel 2015. Se siete lettori abituali di questo blog, guardando il grafico degli accessi giornalieri nel [...]
Grazie al Merano WineFestival e Grow the Planet e al suo portavoce Carlo Vischi, ho fatto parte del Social Team del #SIENAMWF16 Oltre 2000 presenze [...]
easyFood: sì, avete capito bene, è in arrivo il supermercato di easyJet. Dopo i voli low cost, la nuova avventura di Stelios Haji-Ioannou, fondatore della compagnia aerea no frills [...]
In programma il prossimo 11 febbraio a Londra il Volcanic Wines Seminar & Tasting. Attesi oltre 80 Master of Wine provenienti da tutto il mondo per scoprirne di più su questo fenomeno che [...]
Siamo ormai entrati a pieno ritmo nella routine lasciandoci alle spalle gli eccessi vacanzieri, sia quelli alimentari (il cui ricordo è però ancora ben ancorato sui nostri fianchi) sia quelli [...]
È operativo il nuovo stabilimento di Genova, dal quale usciranno 10 milioni di pezzi l’anno per soddisfare la domanda di chi segue un’alimentazione gluten free È cominciata la produzione [...]
Roma si è tinta di rosa per un giorno in occasione della premiazione dei vincitori del 4° Concorso Enologico Nazionale dei Vini Rosati d’Italia che si è tenuto all’Hotel Rome [...]
Londra, 5 milioni di dischi venduti in 3 settimane, 5 dischi di platino in meno di un mese. Come Adele, in Regno Unito solo i Beatles e i Backstreet Boys.Inarrestabile come una risata spontanea. [...]
Dopo aver conquistato l’Italia, iSommelier arriva in Gran Bretagna ed è subito un successo di vendite nella più famosa catena londinese. Da oggi sarà anche sugli scaffali di Harrods: è [...]
Cosa succede e cose c'è nel menu di Grub Kitchen, il primo ristorante tutto insetti aperto da poche settimane in Gran Bretagna
Non ti muovere [...]