Risultati: 316 per bretone
La parola del giorno: Ingolstadt

La parola del giorno: Ingolstadt

-45 Ingolstadt.  Prima visita a un mercatino di Natale di questo Avvento: qui siamo a Ingolstadt (Baviera), affollatissimo, zeppo di kitsch natalizio, ma con una paio di espositori [...]

tags : carote succo aglio zucca bretone casetta mescolate pagnotta scalogno terrina
dal 3 December 2011 su:
frutta verdura ricetta alcolici

LA BRETAGNA & IL TRIS DI PESCE

Oggi per la rubrica Un Viaggio & Una Ricetta vi presentiamo la Bretagna e il Tris di Pesce.Nella magica terra di Bretagna si assaporano diverse gustose ricette, ma il pesce è sicuramente tra i [...]

tags : cozze farina orata bianco ricette bretone ricetta filetto
dal 2 December 2011 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Torta lievitata 4/4

La ricetta della torta lievitata 4/4 proviene dalla Bretagna francese ed il suo nome è dovuto al fatto che per realizzarla si utilizzano burro, farine, zucchero e uova in eguali quantità. [...]

tags : salato burro torta carote ricette francese ricetta zucchero
dal 30 November 2011 su:
dolci ricetta formaggi

Lettera di un ispettore della Michelin, l’Italia da Gualtiero Marchesi a Massimo Bottura

di Fabrizio Scarpato Stamattina tirava un vento bestiale sul promontorio di Cap Fréhel. Mi chiama Routtier, da Cancale: “Un tipo non ha visto di meglio che buttarsi giù dalla scogliera. [...]

tags : bretone
dal 29 November 2011 su:
cucina internazionale
Fiori di zucchina

Fiori di zucchina

Ero indecisa se scrivere o no questo post...le foto erano venute a dir poco uno schifo....ma gira che ti rigira....... Vi avviso questo post , invece, e' pieno di fotografie......Vi [...]

tags : salame pulire forno zucca dop fritto ricotta mescolare provolone friggere
dal 1 November 2011 su:
ricetta formaggi vino

Preparazione delle crepes alla bretone

Mettere in una terrina le uova, le due farine, un pizzico di sale e il di latte, il rum e mezzo cucchiaino di cannelle poi montare con una frusta.Riscaldare una padella da crepe di 18 cm di [...]

tags : fuoco latte burro rum cognac bretone mescolando zucchero padella terrina
dal 28 October 2011 su:
ricetta alcolici formaggi

Crepes alla bretone

INGREDIENTIper le basi80 g di farina 0030 g di farina di grano saraceno2 uova100 ml di latte50 ml di rumcannella in polvereburrosaleper la crema60 g di burro60 g di zucchero a velo30 ml di [...]

tags : latte burro grano rum farina cognac zucchero saraceno bretone ingredienti
dal 28 October 2011 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Pasta patate e funghi...di ritorno dalla Francia!

Pasta patate e funghi...di ritorno dalla Francia!

Io e mio marito abbiamo festeggiato l'anniversario di matrimonio il 3 settembre.  Ci siamo sposati in una piccola e pittoresca chiesetta di campagna alla presenza di un ristretto numero di [...]

tags : salato brodo funghi ricetta francese verdure ingredienti
dal 28 September 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Intervista a René Redzepi. Chi è il cuoco del futuro

Intervista a René Redzepi. Chi è il cuoco del futuro

Una lettera manifesto, indirizzata ai cuochi di domani e firmata da Ferran Adrià (elBulli, Spagna), René Redzepi (Noma, Danimarca), Alex Atala (DOM, Brasile), Massimo Bottura (Osteria [...]

tags : danese ricetta verdure gelati bosco punti cuoco osteria naturale alimentare
dal 20 September 2011 su:
locali ricetta
Una terra per veri gourmand (parte 2)

Una terra per veri gourmand (parte 2)

Buongiorno miei affezionati lettori! Eccomi con la seconda parte del mio tour gastronomico per le vie di Bretagna e Normandia. Continuiamo il nostro viaggio goloso! Il sale di Guérande e il [...]

tags : sidro latte birra dolci burro brut mele riso salato frutta
dal 14 September 2011 su:
alcolici locali frutta verdura
Una terra per veri gourmand (parte 1)

Una terra per veri gourmand (parte 1)

Miei cari lettori, eccoci ritrovati dopo questa lunga pausa estiva. E’ già settembre ed il nostro consueto appuntamento settimanale è già arrivato.  Il tempo vola,  e sebbene le [...]

tags : cortese salato fuoco sidro prugne riserva calorie ricetta dolci burro
dal 7 September 2011 su:
ricetta frutta verdura dolci
I VIAGGIATORI GOLOSI SONO TORNATI !!!

I VIAGGIATORI GOLOSI SONO TORNATI !!!

Con il mese di Settembre ..... Siamo tornati !!! Dopo un periodo di riposo rieccoci a proporre ricette, viaggi e altre novità che arriveranno prossimamente ... Intatnto vi auguriamo un buon [...]

tags : salsa fuoco forno funghi latte monte sala porro aglio punta
dal 1 September 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Delikatessen al mercato provenzale

Delikatessen al mercato provenzale

Cosa c’è di più poetico del gironzolare inebriati dai profumi per un marchè all’aperto provenzale? Al momento non mi viene in menete nulla, a parte -forse- il sostare a un cafè [...]

tags : aglio olive sidro pietra melanzane bretone provenzale
dal 20 August 2011 su:
frutta verdura cucina internazionale alcolici
UN VIAGGIO & UNA RICETTA

UN VIAGGIO & UNA RICETTA

Calamari al verde con piselliBayeux Oggi per la rubrica Un Viaggio & Una Ricetta vi presentiamo Bayeux e il suo arazzo, cittadina nel cuore della Bretagna tutta da scoprire e i calamari al verde [...]

tags : aglio bianco ricetta piselli padella
dal 20 July 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Conoscere le erbe: il biancospino

Conoscere le erbe: il biancospino

Altro che camomilla o valeriana: il vero rimedio per l’insonnia è nascosto, come un candido segreto, in questa pianta dall’aspetto incantevole, dai fiori candidi come la neve e i frutti [...]

tags : bastone fiore coppa fuoco inglese bretone alimentare vergine
dal 2 July 2011 su:
cucina internazionale formaggi carne e pesce
Sorbetto al limone

Sorbetto al limone

La moda va fuori moda, lo stile mai...Coco Chanel da anziana (Shirley MacLaine); Coco Chanel, Christian Duguay, Francia/Italia/Gran Bretagna 2008.Ingredienti (x 12 persone): 800/900 g di [...]

tags : limoni fuoco succo ricetta zucchero casseruola sciogliere mescolate ingredienti
dal 26 June 2011 su:
ricetta alcolici dolci
UN VIAGGIO & UNA RICETTA

UN VIAGGIO & UNA RICETTA

PONT AVENANTIPASTO TIEPIDO DI PESCEOggi proponiamo una nuova rubrica "Un Viaggio & Una Ricetta" Per tutto il periodo estivo oltre a proporre nuove ricette e nuovi viaggi, abbineremo [...]

tags : dolci secco zona forno ricette griglia bretone ricetta gallette
dal 25 June 2011 su:
ricetta vino

Il solstizio d'estate, le erbe di San Giovanni e il Nocino

Il solstizio d'estate e le erbe di San Giovanni da http://www.fateefate.it/consigli/cgiugno.htm Dai luoghi selvaggi venite o fate, e per qualche istante a questa terra badate;venite danzando [...]

tags : mirto greco nocino succo fiore noce secco aglio bianco pietra
dal 23 June 2011 su:
alcolici ricetta frutta verdura
Dolce Far Breton !!

Dolce Far Breton !!

Un bel dolce far nulla.. e mannaggia ci ricasco Far Breton !!Un dolcino semplice semplice e dolce che allieta le belle giotnate estive. Di origine francese anzi direi proprio Bretone ma oltre [...]

tags : prugne forno latte burro farina cognac francese bretone ricetta ricette
dal 8 June 2011 su:
ricetta alcolici cucina internazionale
coniglio con senape e dragoncello

coniglio con senape e dragoncello

La cucina francese ha un appeal tutto suo, carico di immagini sfumate in cui ognuno scorge, un po’ a piacere, la sua personale mitologia. In questo gioco il fotografo è particolarmente [...]

tags : burro birra pollo panna vin fuoco bianco francese coniglio coperto
dal 1 May 2011 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

Ricette cinema: il cosciotto di cinghiale di Asterix e Obelix contro Cesare

Una giovanissima Laetitia Casta e due mostri sacri di comicità e bravura come Gerard Depardieu e il nostro Roberto Benigni, per questa trasposizione cinematografica del celebre fumetto, come [...]

tags : fuoco salsa brodo kg forno ricette cosciotto francese coperto casseruola
dal 29 April 2011 su:
ricetta pane pasta riso locali
Crème de caramel au beurre salé

Crème de caramel au beurre salé

Nella classifica dei tanti piatti che invidio alla cucina francese (nel caso specifico, bretone), la Crème de Caramel au beurre salé occupa sicuramente uno dei primi posti sul podio. Trovo [...]

tags : salsa fuoco salato burro panna pane torta ricetta bretone cioccolato
dal 3 April 2011 su:
ricetta dolci formaggi

Il Vinitaly di Partesa: un nuovo stand, un'esperienza unica

Una 5 giorni all'insegna di degustazioni, iniziative ed eventi quella concepita da Partesa per il 45° Vinitaly 2011. Da vivere in uno stand nuovissimo, pensato come luogo non comune che ti [...]

tags : menu cuoco vini cru bar birra bretone distillato lounge bar ristorante
dal 31 March 2011 su:
locali alcolici cucina internazionale

Far Bretone

Tutto cominciò l’anno scorso: io e la Veronica eravamo sulla valle della Loira in bicicletta, e, come ultima tappa, abbiamo deciso di farci un giro fra le saline della bassa Bretagna [...]

tags : baule bretone
dal 13 March 2011 su:
pane pasta riso cucina internazionale
zuppa di pistacchi

zuppa di pistacchi

Il fatto di saltellare qua e là da un treno all’altro, quindici giorni qui, quindici giorni là ha qualche controindicazione, qualche fatica e, per fortuna, pure qualche vantaggio. Si [...]

tags : brodo succo aglio porri riso farina ricetta mescolare mescolando persiana
dal 7 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura