Risultati: 1735 per beva

Top ten vini. Il Fiano di Rocca del Principe un soffio su Picariello

Dopo una mattinata dedicata al Greco, ecco una batteria di 38 Fiano alla cieca, di un livello medio veramente alto, che ci ha messo in difficoltà nell’individuare la nostra ormai classica [...]

tags : fiano cantina sidro vini beva noce greco mele frutta greco di tufo
dal 20 November 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Tuderi Dettori, un Cannonau Unico

Tuderi Dettori, un Cannonau Unico

Alessandro Dettori (attuale proprietario di Tenute Dettori) è un personaggio alquanto raro nel panorama vitivinicolo italiano; la sua dedizione al territorio in cui vive e lavora è totale, [...]

tags : cannonau vini beva capperi biodinamica annata
dal 19 November 2012 su:
alcolici vino locali
Eventi. La cena di Ernesto Iaccarino a 4 mani con Marzia Buzzanca

Eventi. La cena di Ernesto Iaccarino a 4 mani con Marzia Buzzanca

Dopo che i vari Romito, Uliassi, Beck, Tassa nelle cene a 4 mani lanciate con Scatti di Gusto hanno rischiato nelle loro apparizioni aquilane di dover uscire dalla cucina e sospendere il [...]

tags : pecorino montepulciano malvasia gelato limoni bianco frutta fritto ricetta refosco
dal 19 November 2012 su:
locali vino alcolici

Negroamaro Teresa Manara Cantele 2010

Cantele è un'importante realtà vitinicola pugliese, un'azienda che supera abbondantemente il milione di bottiglie prodotte ogni anno, si trova nel cuore del Salento, a Guagnano comune [...]

tags : pugliese fiano primitivo aglianico chardonnay cru beva amaro mora vitigno
dal 18 November 2012 su:
alcolici vino locali

Guida ragionata ai 10 migliori vini delle Langhe in trasferta oggi a a Roma

La rassegna Vignaioli di Langa e Piemonte, in corso a Roma (fino alle 20 di stasera) all’Hotel Victoria di via Campania e organizzata come sempre impeccabilmente da Tiziana Gallo, mette in [...]

tags : barbera nebbiolo cantina cortese barolo gavi erbaluce riesling croatina chardonnay
dal 18 November 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
BianchIrpinia. Ecco i migliori assaggi di Fiano di Avellino

BianchIrpinia. Ecco i migliori assaggi di Fiano di Avellino

BianchIrpinia: da sin.Diana Cataldo, Massimo Iannaccone e Paolo De Cristofaro (foto di Sara Marte) di Sara Marte Questa è la giornata del Fiano di Avellino a BianchIrpinia. Durante le [...]

tags : falanghina coda di volpe fiano frutta greco wine beva spalla paradiso greco di tufo
dal 18 November 2012 su:
alcolici vino locali

Bianchirpinia 2012. I 10 migliori Greco di Tufo in attesa di Re Fiano

Un focus attento sulle denominazioni Fiano e di Avellino e Greco di Tufo. E’ questo lo spirito di Bianchirpina, la tre giorni dedicata all’approfondimento , della realtà enoica [...]

tags : taurasi fiano greco mirto vini beva frutta pietra greco di tufo degustazione
dal 17 November 2012 su:
alcolici vino locali
Il Piedirosso 2011 Vigne Storiche della famiglia Di Meo

Il Piedirosso 2011 Vigne Storiche della famiglia Di Meo

Da sin. Vincenzo, Mattia, Tina, Luigi e Salvatore Di Meo (foto di Sara Marte) di Sara Marte uve: piedirosso fermentazione e affinamento: acciaio fascia di prezzo: 9 euro circa Ore 13:45. Paolo [...]

tags : cantina falanghina fave beva vini cru ischia rapa verdeca piedirosso
dal 16 November 2012 su:
vino frutta verdura alcolici

Bianco di Pitigliano Montauto DOC 2010

Per capire quanto Pitigliano possa dare in termini di terroir ad un vino bianco l’esperimento migliore che possiate fare è appunto usare trebbiano e malvasia, i due classici bianchi [...]

tags : trebbiano malvasia vini doc beva bianco bianco di pitigliano frutta
dal 13 November 2012 su:
vino alcolici locali

Champagne: Marie Le Brun Blanc de blancs

La sigla RM è quella che identifica il produttore che raccoglie e lavora le uve di proprietà: è il caso dello champagne di oggi, con una proprietà che è la stessa da generazioni. 4 ettari [...]

tags : chardonnay cru beva champagne primi piatti vitigno
dal 13 November 2012 su:
alcolici locali vino
Verdicchio. A chi lo dice in difficoltà rispondo con 5 etichette divine

Verdicchio. A chi lo dice in difficoltà rispondo con 5 etichette divine

Il Verdicchio è uno dei miei cocchi. Qualità media alta e diffusa. Capacità di evolvere alla grande nel tempo. Freschezza stimolante, ma anche struttura e identità. E prezzi, in rapporto [...]

tags : verdicchio cantina noce beva mica doc docg vini bianco classico
dal 12 November 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Verdicchio 2006: l'orizzontale

Verdicchio 2006: l'orizzontale

Piacevolissima la serata di venerdì scorso, trascorsa fra amici / appassionati di vino da Inopia, per l'orizzontale Verdicchio 2006 organizzata nel gruppo EnoRoma di Facebook.Non c'è stato un [...]

tags : passito cantina verdicchio beva ceci vini brut zucca fagioli matelica
dal 12 November 2012 su:
vino carne e pesce alcolici

Vini naturali. La Top Ten Bio&Dynamica Merano Wine Festival va a Polvanera

Bio&Dynamica è una rassegna di aziende a vario titolo “naturali” ovvero con conduzione biologica o biodinamica che si è tenuta durante il Merano Wine Festival. Presenti ai banchi [...]

tags : trebbiano cabernet frappato malvasia riesling primitivo moscato chianti igt sangiovese
dal 12 November 2012 su:
vino alcolici locali
Neretto San Giorgio, ecco la leggenda del vitigno rosso canavese

Neretto San Giorgio, ecco la leggenda del vitigno rosso canavese

Il Neretto di San Giorgio (Nerét ‘d San Giors) o Neretto di Bairo è un vitigno che occupava una posizione predominante nella viticoltura del Canavese occidentale, oggi confinato a poche [...]

tags : prete vitigno beva zona vini classico canavese vinificazione affinamento viticoltura
dal 8 November 2012 su:
vino alcolici

Migliore Champagne d’annata. Tifate œnotheque o dégorgement originale?

Lo Champagne, specie quello delle maison, è uno e trino. È quello delle cuvée base, d’entrata, che fanno il fatturato ma anche la facciata della casa, e guai a topparle. È quello dei [...]

tags : chardonnay soave cantina zona forno beva burro frutta punta chili
dal 5 November 2012 su:
alcolici frutta verdura locali

Champagne del lunedì: Veuve Doussot Extra Brut

Inizio da oggi una nuova rubrica dedicata allo Champagne: tutti i lunedì,descrizione di uno champagne, per iniziare meglio la settimana e prendere appunti per il week end, se uno volesse [...]

tags : pinot chardonnay cantina beva zona brut ribes pinot nero formaggio champagne
dal 5 November 2012 su:
alcolici vino locali

Brunello purosangue. 10 assaggi che non dovete perdere oggi, a Roma

Dopo l’evento dedicato al Rosso di Montalcino è tempo di Brunello di Montalcino: l’EnoClub Siena, associazione di promozione culturale delle eccellenze eno-gastronomiche del territorio, [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese bosco frutta china beva vini noce riserva tannino
dal 5 November 2012 su:
vino alcolici locali
Fiano di Avellino 2010 docg Masseria Murata

Fiano di Avellino 2010 docg Masseria Murata

Fiano di Avellino 2010 docg Masseria Murata (Foto Lello Tornatore) Bene bene bene. Sono proprio contento: cresce il numero di cantine che aspetta almeno un anno prima di tirare fuori il Fiano di [...]

tags : fiano taurasi cantina coda di volpe aglianico docg cuoco beva uva bianco
dal 5 November 2012 su:
alcolici vino locali
Degustazione Sauternes Chateau Saint Helene 1997 Chateau de Malle

Degustazione Sauternes Chateau Saint Helene 1997 Chateau de Malle

Vino degustato: Sauternes Chateau Saint Helene 1997 Chateau de Malle Tipologia: Bianco dolce AOC. Uve: Sèmillon–Sauvignon blanc-Muscadelle. Gradazione: 14,5%. Esame Visivo: Si presenta con [...]

tags : frutta pesci beva mele bianco branzino degustazione temperatura crostacei servizio
dal 4 November 2012 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
Il Don Chisciotte 2011 del Tufiello, il Fiano più alto del mondo a Calitri

Il Don Chisciotte 2011 del Tufiello, il Fiano più alto del mondo a Calitri

Pierluigi e Nerina Zampaglione Puglia e Campania si ammagliano sull’Altopiano del Formicoso, dove in comuni dai nomi evocativi, Calitri, Lacedonia, Bisaccia, Aquilonia, ricchi di castelli [...]

tags : fiano aglianico cantina grano wine beva uva bianco viticoltura irpinia
dal 1 November 2012 su:
alcolici vino locali
Cerasuolo di Vittoria 2010 docg Planeta

Cerasuolo di Vittoria 2010 docg Planeta

Cerasuolo di Vittoria con la trippa di Ciccio Sultano Concedersi momenti di leggerezza in certe giornate difficili è una strategia indispensabile per rigenerare le proprie energie mentali. [...]

tags : cerasuolo beva docg italiana cerasuolo di vittoria vittoria
dal 31 October 2012 su:
vino alcolici locali

10 vini di qualità a meno di 15€. Primo Picariello, ultimo Cavicchioli

I vini premiati con i Tre Bicchieri dal Gambero Rosso sono stati presentati in degustazione alla Città del Gusto a Roma. L’assaggio di quasi 400 etichette è stato molto impegnativo. Tra i [...]

tags : pecorino cannonau dolcetto nebbiolo lambrusco fiano cantina bardolino bosco carema
dal 26 October 2012 su:
vino alcolici carne e pesce

Top Ten vini del Piemonte. Vince Produttori del Barbaresco 2007

I vini del Piemonte protagonisti a Roma di una due giorni di assaggi a Villa Miani. Piemonte Grandi Vini (che riunisce i consorzi di tutela delle varie denominazioni) non è solo Barolo, [...]

tags : barbera nebbiolo moscato freisa barolo gavi dolcetto barbaresco grignolino langhe
dal 24 October 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Titolo 2005 Aglianico del Vulture doc |Voto 88/100

Titolo 2005 Aglianico del Vulture doc |Voto 88/100

Titolo 2005 Aglianico del Vulture doc Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 15 a 20 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5. Naso 26/30. Palato 27/30. Non Omologazione [...]

tags : taurasi aglianico punti matera dieta beva doc vini frutta vulture
dal 20 October 2012 su:
vino alcolici

Champagne che ho amato: R.D. 1996 Bollinger. E quelli che non: N.P.U. 1996 e 1999 Bruno Paillard

Ha ragione Fabrizio Pagliardi: è difficile ammettere che una bottiglia costata un occhio della testa non sia poi così buona. Che poi, se lo pubblichi da qualche parte, smettono di invitarti [...]

tags : punta beva mele mica annata lievito classico stufato costata champagne
dal 16 October 2012 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura