Risultati: 1577 per barrique

Donne della Vite, debutto in leggerezza

Per la loro prima uscita pubblica di presentazione dell’associazione, le Donne della Vite hanno scelto uno spettacolo che parla di vite e vino ironicamente,”Eyes Wine Shot”, e un [...]

tags : chianti montepulciano toscana vini wine classico viticoltura barrique chianti classico
dal 5 March 2016 su:
vino alcolici cucina regionale
Dopo Benvenuto Brunello 2016, altre note alternative (tutta un’altra musica)

Dopo Benvenuto Brunello 2016, altre note alternative (tutta un’altra musica)

Ho in archivio vecchi album poco noti e fondamentali. Li riascolto a intervalli irregolari. Gioco a completare recensioni incompiute e in composizione da anni. Ho in cantina vini coi quali amo [...]

tags : cantina brunello di montalcino sangiovese succo vinho mirto bosco amaro china dolci
dal 2 March 2016 su:
alcolici vino locali
Il secondo miglior vino rosso italiano dell’anno è il Rubesco Riserva di Lungarotti

Il secondo miglior vino rosso italiano dell’anno è il Rubesco Riserva di Lungarotti

Va al Rubesco Riserva ‘Vigna Monticchio 2010’ dell’azienda umbra Lungarotti la medaglia d’argento dei vini rossi italiani, secondo solo al pugliese Primitivo di Manduria ‘Es’ di [...]

tags : pugliese primitivo sangiovese gambero riserva toscana punti vini mora tannino
dal 2 March 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Mai sentito parlare di ibridi interspecifici? Vin de la Neu e le nuove frontiere del bio

Immaginatevi di possedere un vigneto in montagna, coccolato per anni come un pezzetto della vostra vita, messo da parte per il futuro, mentre girate il mondo come enologo in una notissima [...]

tags : pinot riesling cantina viticoltura annata vin uva bio pietra zenzero
dal 26 February 2016 su:
alcolici vino frutta verdura
In scena a Roma l’Austria del vino che non ti aspetti

In scena a Roma l’Austria del vino che non ti aspetti

di Bruno Fulco Non li chiamiamo cugini d’oltralpe, ma come i Francesi sono lì dietro l’angolo, eppure li conosciamo davvero poco. Lontano dai riflettori gli Austriaci portano avanti la [...]

tags : pinot merlot riesling cantina franconia sauvignon chardonnay capperi toscano zona
dal 26 February 2016 su:
alcolici vino locali

Ai nastri di partenza la seconda edizione di TheFork Festival, evento di riferimento per i buongustai

Dal 25 febbraio al 25 marzo torna nelle principali città italiane la festa dei sapori per tutte le tasche organizzata da TheFork con la collaborazione di American Express che ha l’obiettivo [...]

tags : servizi toscana osteria ricette vegana bue forno bevande emiliana ristorante
dal 24 February 2016 su:
locali cucina regionale
Beer Attraction 2016: habemus nuovo Birrificio dell’Anno!

Beer Attraction 2016: habemus nuovo Birrificio dell’Anno!

Che festa a BeerAttraction, l’evento internazionale dedicato all’artigianalità birraria a cura di Rimini Fiera. Se ad essere eletto birrificio dell’anno 2015 era stato Birra del Borgo, [...]

tags : falanghina frutta segale farina birra pane mais zucca castagne classico
dal 22 February 2016 su:
pane pasta riso cucina internazionale vino
Sbarca a Milano il “Wine Sharing”

Sbarca a Milano il “Wine Sharing”

Bicerìn Milano propone un appuntamento settimanale che rende il vino democratico. Si parte dalla pagina facebook dell’enoteca e wine room per poi ritrovarsi in Via Panfilo Castaldi a [...]

tags : nebbiolo barolo montepulciano syrah pinot chardonnay frutta vini cru bicerin
dal 17 February 2016 su:
alcolici vino
Bottiglie di acquavite personalizzate

Bottiglie di acquavite personalizzate

Dedica serigrafata su Prime Uve. I regali personalizzati hanno sicuramente un valore aggiunto. Per questo in Bonaventura Maschio, storica distilleria trevigiana, attraverso l’e-shop [...]

tags : parma servizio barrique
dal 13 February 2016 su:
carne e pesce locali alcolici

Genova per me. VinNatur sotto la lanterna [inserire qui "splende", "non splende", "tra luci ed ombre"]

Si arriva a Genova in piena allerta meteo, e a Genova, l’allerta meteo, è una robina da prendere seriamente. In una scala cromatica che prevede giallo (pfui), arancione (paurina) e rosso (uh [...]

tags : pinot nebbiolo barbera chardonnay garganega igt banana annata corvina uva
dal 12 February 2016 su:
vino alcolici frutta verdura
Alauda è il nuovo rosso di Toscana targato Ruffino

Alauda è il nuovo rosso di Toscana targato Ruffino

L’azienda Ruffino ha scelto il Mandarin Oriental Hotel per presentare l’ultimo nato della maison. Uno splendido ambiente e un’atmosfera vivace nel cuore di Milano, con una ristorazione di [...]

tags : sauvignon chianti chardonnay merlot cabernet brunello di montalcino prosecco pinot sangiovese igt
dal 10 February 2016 su:
vino alcolici carne e pesce
I Grandi Vini della ‘Castello Monaci’ per esprimere al meglio il territorio

I Grandi Vini della ‘Castello Monaci’ per esprimere al meglio il territorio

Sotto un sole abbagliante, che inonda la terra di calore, mentre gli occhi si perdono tra ulivi secolari e generosi vigneti accarezzati dal vento mitigato da due mari, nel cuore di Salice [...]

tags : rosato primitivo pugliese malvasia igt cantina pietra riserva frutta caprini
dal 8 February 2016 su:
alcolici vino carne e pesce
Kellermeister Hans Terzer & Appius

Kellermeister Hans Terzer & Appius

Un grande vino nasce in primo luogo nella mente di un grande enologo. I vini sono spesso infatti espressione di grandi interpreti. Un po’ come succede nei concerti. Hans Terzer è- ormai da [...]

tags : pinot cantina sauvignon annata bianco vini zucchero pinot grigio vendemmia barrique
dal 29 January 2016 su:
alcolici vino locali
1716-2016: I tre secoli di vita del Chianti Classico

1716-2016: I tre secoli di vita del Chianti Classico

Un anno di feste per celebrare la tradizione dei vignaioli toscani Il Consorzio Vino Chianti Classico ha organizzato oggi 26 gennaio, presso l’Associazione Ambrosianeum, fondata nel 1948 e [...]

tags : carmignano chianti rufina pomino stampa docg wine doc vini zona
dal 27 January 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

Tappo di sughero vs tappo corona, un caso ancora aperto (Sorì Ginestra 2000 Conterno Fantino edition)

Non faccio in tempo a finire la frase – “tra tappo a vite e sughero preferisco nettamente il tappo a vite, più sicurezza, meno rogne: probabilmente anche sui vini da invecchiare, di [...]

tags : barolo nebbiolo grana vini alba uva funghi san daniele champagne sommelier
dal 21 January 2016 su:
alcolici vino carne e pesce

Ristorante La Siriola dell’Hotel Ciasa Salares – San Cassiano (BZ) – Patron Stefan Wieser, Chef Matteo Metullio

Presso l’Hotel Ciasa Salares non si può solo provare la cucina stellata del Ristorante La Siriola, ma si possono degustare le creazioni del più giovane chef stellato d’Italia: [...]

tags : soia lagrein riesling prosecco passito barolo soave pinot chardonnay cantina
dal 21 January 2016 su:
alcolici frutta verdura vino

A ciascuno il suo tappo con Diam Bouchage

SEI VINI D’AUTORE PROTAGONISTI DI UNA ESCLUSIVA DEGUSTAZIONE CON DIAM BOUCHAGE E AIS A FIRENZE A ciascuno il suo tappo, ma soprattutto a ciascuno il suo aroma intatto: ieri sera [...]

tags : nebbiolo sauvignon cabernet chardonnay barolo merlot stampa reale zona doc
dal 18 January 2016 su:
alcolici vino carne e pesce

BOLLA: da 130 anni, una storia aperta al futuro

Un territorio, una passione da celebrare La Cantina Bolla, appartenente al Gruppo Italiano Vini (Giv), nasce nel cuore della Valpolicella: qui si lavora nel pieno rispetto della tradizione, in [...]

tags : soave garganega cabernet recioto cantina igt pergola filetto tannino riserva
dal 9 January 2016 su:
vino alcolici locali

Scubla, la dolce arte dell'appassimento

Report dei wine lover. Colline della Rocca Bernarda. Intorno boschi secolari di querce e maglifici vigneti. Colori e sfumature d’autunno, per uno spettacolo di foliage che merita da solo la [...]

tags : verduzzo cantina noce wine zona vini dolci frutta barrique francese
dal 1 January 2016 su:
alcolici vino locali
Lisbona. Per quanto mi riguarda

Lisbona. Per quanto mi riguarda

A Genova si dice ‘fare una signorata’. Quando ci si dona qualcosa che non ci si concede mai, quando si propende verso il piacere insolito fuori dalla portata delle abitudini consuetudinarie. [...]

tags : chardonnay malvasia birra cuoco burro pesci monte salsa pesche maiale
dal 26 December 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Regali di Natale per chi ama oltremodo i formaggi

10 imperdibili formaggi da regalare a Natale, Caciocavallo Barricato – Valle Scannese, Blu ’61 – Casearia Carpenedo, Pecorino Fior di Bacco – Caseificio il Fiorino, Velluto nero della [...]

tags : pecorino barricato caciocavallo
dal 17 December 2015 su:
formaggi alcolici vino
Dall'Azerbaijan vini internazionali

Dall'Azerbaijan vini internazionali

Vini di Georgia e Armenia li avevo degustati. Dell'Arzebaijan mai: l'enologia azera mi era sconosciuta. Non potevo perciò rinunciare alla suggestiva proposta - enoicamente parlando - dell'Onav [...]

tags : cabernet passito merlot riesling moscato cantina sauvignon syrah chardonnay montepulciano
dal 13 December 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

Roberta Moresca frima i suoi primi vini

Grinta e passione non mancano a Roberta Moresco, che lunedì 30 novembre ha presentato i suoi primi vini, uno spumante millesimato Dry e un uvaggio di Corvina e Pinot Nero, durante la serata [...]

tags : cantina pinot chardonnay breganze spumante vini corvina spumanti frutta dolci
dal 11 December 2015 su:
vino alcolici locali
Roberta Moresco firma i suoi primi vini

Roberta Moresco firma i suoi primi vini

Grinta e passione non mancano a Roberta Moresco, che lunedì 30 novembre ha presentato i suoi primi vini, uno spumante millesimato Dry e un uvaggio di Corvina e Pinot Nero, al Castello superiore [...]

tags : cantina pinot chardonnay breganze spumante vini corvina spumanti frutta dolci
dal 11 December 2015 su:
vino alcolici locali
Come si degusta in Fiera: al Mercato dei Vini ad esempio

Come si degusta in Fiera: al Mercato dei Vini ad esempio

Questa la facciamo così, veloce, pochi ninnoli, solo sostanza. Giusto un paio di premesse (sei): Premessa #1: le fiere del vino saranno tante, rumorose, affollate, incapaci di permettere ai [...]

tags : moscato sauvignon freisa aleatico chianti barbera erbaluce sangiovese rosato chardonnay
dal 10 December 2015 su:
vino alcolici ricetta