La classifica di Forbes dedicata ai 25 chef più influenti d’Italia arriva in un momento particolare. L’ultima presentazione della World’s 50 Best Restaurants non è stata magnanima [...]
Non vedevamo l’ora che arrivasse ed è stata proprio la giornata sognata. Non un pranzo normale ma una vera festa: un po’ seduti, molto in piedi, disposti tra i tavoli a casaccio. [...]
E’ il tacco dello Stivale e rapisce per colli e pianure sconfinate. Ma è il mare il protagonista, con gli oltre 800 chilometri di costa tra Mar Adriatico e Mar Ionio. Borghi storici, città [...]
Dai contest EmergenteChef ed EmergentePizza 2025 del 18-19 giugno a Robecco sul Naviglio sono usciti i primi 8 nomi del Nord. Aspettiamo l’1-2 ottobre e Roma per gli 8 nomi del Sud. Serve [...]
Pizzeria Sasà Martucci I Masanielli Via Antonio Vivaldi, 23 Caserta di Antonella Amodio La figura del sommelier in pizzeria è in costante evoluzione, poiché si inizia a comprendere [...]
Vincenzo Abbate Pizzeria Contemporanea Indirizzo: Via Antonio Gramsci, 10, 81031 Aversa CE Telefono: 320 353 5346 Aperto pranzo e cena di Antonella Amodio Aversa, una città che trova il suo [...]
Chi (e cosa, a dire il vero): Alessandro Borghese Kitchen Sound, alla sua nona stagione. Quando: a partire da lunedì 17 giugno, dal lunedì al venerdì, all’ora di pranzo. Dove: su Sky [...]
La guida per i migliori ristoranti di pesce a Napoli, ecco dove mangiare alla grande secondo Gambero Rosso. Le prelibatezze culinarie di Napoli sono celebri in tutto il mondo. Un insieme di [...]
di Antonino Siniscalchi Nozze stellari, ieri, nel borgo di Nerano, a Massa Lubrense, per il matrimonio di Fabrizio Mellino, lo chef tre stelle Michelin del ristorante Quattro Passi, con [...]
Due dita a inneggiare alla vittoria, un sorriso ancora vivace, una didascalia rassicurante. Antonella Clerici ha pubblicato, a sorpresa e suscitando una certa apprensione, una foto che la ritrae [...]
Le isole racchiudono sempre un fascino particolare, anche inquietante per chi, come il sottoscritto, è abituato all’idea di poter viaggiare decidendo all’ultimo, impossibile quando c’è [...]
“Verso il soffitto Sollevandomi dal pavimento Ho infranto il mio orizzonte… Non ho bisogno d’ali che mi guidino È la chiarezza che ho fatto dentro di me A farmi sentire leggero [...]
ANTONIO MOLETTIERI CASTELFRANCI Contrada Baiano www.molettieri.eu Tel, 348 93 83 922 Ettari: 15 ettari di cui 5 a vigneto Bottiglie prodotte: 7000 Enologo: Sabino Colucci La cantina è [...]
Culla della cultura, della scienza e della fede, Padova di recente è stata anche città di tappa del Giro d’Italia 2024. Ciclisti da tutto il mondo e grandi appassionati della [...]
Passaggio a nord-ovest Potremmo partire dai toponimi o dalla robusta base ampelografica, saltare agilmente dal neolitico al medioevo, dalla matrice contadina di sussistenza alle cantine [...]
La cantina è nata nel 2020 per volontà dei fratelli Sibaldo e Gerardo, ma i Molettieri si occupano di uva e vino da almeno cento anni. Fu allora, infatti, che nonno Felice Gerardo [...]
Il 1° giugno Concettina ai Tre Santi apre a Capri il suo secondo locale. Con la stessa passione con la quale serve la sua pizza dal Dopoguerra e l’irrefrenabile entusiasmo di chi è forte [...]
Pappaluga era la parola, inventata da Carlo quando era piccolo, per apostrofare i suoi fratelli durante i normali bisticci di una famiglia numerosa. Oggi, è il nome di un’impresa [...]
Di seguito troverete tutte le informazioni per partecipare alla V DISFIDA DELLE CONTEE di venerdì 28 e sabato 29 giugno 2024 a San Giovanni delle Contee. 1. Info generali 2. Programma della 2 [...]
di Bruno Sodano Positano, perla della Costiera Amalfitana, offre a chi la visita un’esperienza indimenticabile. Questo sogno prende forma al Palazzo Murat, una storica struttura situata [...]
Chi non conosce, ormai, La Sonrisa – quel podere lussuoso e lussureggiante meta di matrimoni partenopei e telecamere? Seguitissima trasmissione su Realtime già da quando era [...]
L'articolo Marco Perco: dal Collio a Venezia per il progetto della Dorona sull’isola di Vignole proviene da Lavinium. Da destra: Marco, Francesco, Carlo, Antonio e Roberto Marco Perco è [...]
Nasce ” La Piacentina”, la pizza creata da Stefano Chieragato, giovane e talentuoso chef: un tributo alla città di Piacenza ed alla sua storia unica Nasce la pizza di Piacenza: la [...]
Ho intercettato alcuni stralci del nuovo libro di Michele Antonio Fino – Non me la bevo. Godersi il vino consapevolmente senza marketing né mode – e subito pensato che il prof. [...]
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