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LA CARAVELLA 1 STELLA MICHELIN Via Matteo Camera, 12 Tel. 089 871029 www.ristorantelacaravella.it Sempre aperto Chiuso martedì Storica stella Michelin, la prima in Campania per [...]
Pizzeria Lievita a Pontecagnano di Antonio Fiorillo Via G. Budetti Aperto solo la sera Chiuso: martedi Tel. 089.9848353 www.pizzerialievita.it Siamo tornati da Lievita, la pizzeria aperta a [...]
Fermento Pizza & Bolle, Aprilia Via Luigi Pirandello, 44, 04011 Aprilia LT Telefono: 329 800 9267 di Antonella Amodio Devo ammettere che sono rimasta molto colpita dal concetto di collaborazione [...]
di Antonio Di Spirito Anche in piena estate può capitare di mangiare dei piatti molto strutturati! Pappardelle al sugo e tordi in padella con la leccarda; con questo menu era gioco forza [...]
Il nostro viaggio attraverso l’Italia alla scoperta dei locali dove mangiare senza glutine continua. Dopo Napoli e Bologna, è il momento di scoprire Palermo. La Sicilia è una [...]
“Mangè e ciulè”, dicono in Piemonte, per indicare quali possono essere i veri grandi piaceri della vita. E in effetti, non si può proprio dire che i Piemontesi su questo abbiano [...]
Fondato nel 1909 da Francesco Gargiulo, l’Antico Francischiello è da sempre un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina campana. Sono state tre le generazioni che si sono [...]
Per la prima volta negli ultimi dieci anni succede che GialloZafferano ha un competitor/vicino di casa molto potente: Benedetta Rossi, la quale ha venduto a Mondadori Media il proprio brand [...]
Sorrento è una graziosa cittadina situata sulla penisola, che da essa prende il nome, che si estende di fronte alla baia di Napoli; arroccata sulla scogliera con una fantastica posizione a [...]
L'articolo Il cielo stellato d’agosto del Movimento Turismo del Vino Campania proviene da Lavinium. Durante l’estate gli eventi enogastronomici all’aperto rappresentano la parte più [...]
Nel vasto universo della pasta italiana, l’introduzione di un nuovo formato è un evento raro e straordinario. Creare una nuova pasta richiede creatività e un’attenta [...]
Poche cose, giuro, mi tolgono il sonno come l’illogicità di alcune cose. I tipi che in autostrada occupano la corsia di sorpasso e poi rallentano. I camerieri che mi chiedono se l’acqua [...]
di Francesco Costantino Siamo nella metà degli anni ’90, a Salerno. Istituto commerciale Antonio Genovesi. «I Ragioneria», cosi si chiamavano all’epoca, erano riparo comodo anche per chi [...]
Ancora una nuova tappa per questo calendario estivo 2024 di Gusto Italia. Ad incorniciare artigiani, aziende e produttori del gusto e dell’oggettistica sarà per la prima volta il Lungomare di [...]
di Marco Contursi Fiesta. Tequila. Tortillas. Birra. Vino. Amici. Il Suino Casertano incontra la tortilla. Queste le parole per descrivere Mexitaly. Il gemellaggio gastro-culturale tra Messico [...]
Bada come la fuma. O come sfuma, in questo caso, il rapporto tra Antico Vinaio e gruppo Percassi. I due protagonisti della vicenda, Tommaso Mazzanti aka Antico Vinaio e Antonio Percassi, già [...]
Una super squadra ai fornelli per solidarietà. Torna per la terza edizione “Cuore buono di chef”, l’iniziativa ideata e promossa da Antonio Sorrentino e Massimo Passarelli che ha come [...]
di Santa Di Salvo O me o il mare. Per anni è stata la frase ricorrente di Antonio Tramontano, chef giramondo sulle navi da crociera, che ad ogni occasione ricordava l’aut aut familiare e la [...]
di Gennaro Miele Avere tra le mani un simbolo del passato rappresenta una responsabilità per la cultura delle future generazioni, raccogliere un palmo di terreno argilloso nel territorio [...]
Se da qui a breve la considerazione della Calabria come destinazione turistica, culturale ed enogastronomica verrà profondamente modificata, un evento come il Bob Festival appena passato avrà [...]
Dieci anni di A’mmasciata, la pizzeria napoletana di Luca Tudda si prepara a festeggiare questo speciale anniversario con una serie di eventi a tema pizza. Saranno appuntamenti mensili da [...]
I paccheri sono chiamati anche “schiaffoni”. In questo secondo nome è più chiara la probabile origine del loro nome. In effetti, una volta conditi, producono un rumore simile agli [...]
L'articolo Dal 12 al 14 luglio il centro storico di Sutri accoglierà la Rassegna di vini da vitigni autoctoni proviene da Lavinium. La provincia di Viterbo è ormai da molti anni uno dei [...]
Michele Spadaro è il nuovo chef del ristorante stella Michelin Pashà di Conversano in Puglia. Sostituisce Antonio Zaccardi di cui è stato chef de... The post Michele Spadaro sostituisce [...]
Accade spessissimo di entrare in enoteca, o di finire fra gli scaffali enologici del supermercato, e trovarci davanti una schiera di bottiglie di vino dai nomi altisonanti e dai prezzi più che [...]
