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Niko Romito festeggia cinque nuove aperture, ma non parliamo di ristoranti

Riuscirà Niko Romito a ripensare le stazioni di servizio italiane? Era così, con un mix tra curiosità e provocazione, che accoglievamo la prima fiammata “fuori [...]

tags : pollo punti menu zona dolci fritto rosticceria tagliare servizio tavola calda
dal 7 January 2025 su:
locali ricetta

Lunarossa, Vini e Passione. Degustazione

di Antonio Di Spirito Mario Mazzitelli è persona a modo, simpatica, cordiale, tenace, coerente, curiosa, voglia di esplorare nuovi orizzonti; ma sta sempre con i piedi per terra. E’ enologo, [...]

tags : vini wine degustazione
dal 7 January 2025 su:
alcolici vino

Vini Loredan Gasparini, degustazione

di Antonio Di Spirito Tutto ebbe inizio con il Conte Piero Loredan, diretto discendente di Leonardo Loredan, Doge di Venezia e la sua passione per le terre del Montello. quei boschi hanno sempre [...]

tags : vini wine montello bordeaux degustazione
dal 7 January 2025 su:
alcolici vino

Non solo in tv: su Prime Video è da poco uscita la nuova stagione completa di un programma culinario amatissimo

Prime Video ha rilasciato la nuova stagione di questo amatissimo show culinario. I fan lo adorano e le ultime puntate sono già un successo. Amazon Prime Video è una fonte inesauribile di [...]

tags : ricette italiana servizio
dal 3 January 2025 su:
ricetta cucina internazionale locali

Ristorante il Gramsci a Torino, il bistrot moderno del gruppo Damilano

Ristorante Il Gramsci a Torino Via Antonio Gramsci 12 A Tel.011 540635 Sempre aperto, chiuso martedi Ecco, a trecento metri da Porta Nuova, nell’omonima via, il Ristorante Il Gramsci [...]

tags : wine bistrot ristorante
dal 2 January 2025 su:
locali alcolici

2025. I (miei) ristoranti (locali) da non perdere

Mi sono seduta a queste tavole nel corso del mio 2024 ed hanno conquistato questo spazio, perché trovo si tratti di luoghi autentici, dove la materia prima è rispettata e dove c’è [...]

tags : dolci cilento pesci pizza vini sala osteria griglia parmigiana ristorante
dal 2 January 2025 su:
ricetta locali pane e pizza

A Sala Consilina CiVà – Cibo Vagabondo: il fine dining itinerante di Tony Granieri

CiVà – Cibo Vagabondo Salita Guerrazzi, 1 Sala Consilina Telefono: 345 4921332 di Carmen Autuori Torno sempre con grande orgoglio a parlare del “mio” Vallo di Diano che, grazie a giovani [...]

tags : sala wine
dal 1 January 2025 su:
locali alcolici

Pizza della Settimana: Parmigiana – Pizzeria Pellone London in abbinamento con l’Amarone della Valpolicella Punta 470 Cà Rugate

Pizzeria Pellone London 42 Lavender Hill Telefono: +44 20 7738 9952 di Antonella Amodio Ricetta di Antonio Pellone Ingredienti per l’Impasto: – 700 ml di acqua a temperatura ambiente [...]

tags : farina grammi punta pizza wine ricetta lievito temperatura ingredienti parmigiana
dal 31 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Villa Campolieto. La regina del Miglio d’Oro

La storia del Miglio d’Oro e delle sontuose ville vesuviane che vi vennero costruite inizia con l’ascesa sul trono di Napoli di Carlo di Borbone, nel 1735. Durante una visita alla villa che [...]

tags : greco favorita
dal 30 December 2024 su:
alcolici vino

Il menu di cacciagione alla locanda San Lorenzo di Puos D’Alpago racconta la storia di una grande famiglia italiana

di Giulia Gavagnin Abbiamo appena parlato di un sontuoso menu di cacciagione (quello di Antonio Guida, al Seta di Milano) e la stagione è propizia per narrarne entusiasticamente un altro. [...]

tags : menu wine locanda italiana internazionale
dal 28 December 2024 su:
cucina internazionale locali alcolici

Il birrificio Elav rinasce grazie a un imprenditore misterioso.

La notizia che si diffuse nella primavera 2023 colse di sorpresa il mondo della birra artigianale italiana, ma il post su Facebook di Antonio Terzi, fondatore del birrificio Elav, per quanto [...]

tags : cuoco sake pub birra esteri italiana toscana agriturismo
dal 26 December 2024 su:
locali alcolici vino

Alessandro Borghese incorona per la prima volta la miglior pizzeria d’Italia

La decima edizione del tormentone televisivo 4 Ristoranti di Alessandro Borghese è ripartita col botto la scorsa domenica, aprendo le danze con la prima delle tre puntate evento [...]

tags : pizza glutine pizzeria pizzaiolo
dal 24 December 2024 su:
locali pane e pizza

Sono troppo giovane per un premio alla carriera! Sal De Riso story, da Minori in Costa d’Amalfi al Mondo

di Santa Di Salvo “Sono troppo giovane per un premio alla carriera!” scherza (ma non troppo) Sal De Riso alla consegna della targa Mangia & Bevi del Mattino. Giusto, ha solo 58 anni. Ma con [...]

tags : bar riso wine
dal 23 December 2024 su:
locali pane pasta riso alcolici

Elisa Isoardi, l’ex al suo fianco per anni diventa prete: shock per la RAI

Elisa Isoardi è stata accanto a un uomo che ha deciso di diventare prete. Nessuno se lo sarebbe mai aspettato.  Elisa Isoardi ha una lunghissima carriera televisiva alle spalle. Nel corso [...]

tags : prete cuoco argentina
dal 22 December 2024 su:
salumi locali cucina internazionale

Grande successo per il “FCF Christmas Charity 2024 Concerto di Natale”

600 ospiti per una serata di festa, di musica ma soprattutto di solidarietà per il futuro dei giovani di Secondigliano. La raccolta fondi promossa dalla Fondazione Cannavaro Ferrara per il [...]

tags : wine
dal 22 December 2024 su:
alcolici

Baccalà fritto

In Italia, l’uso del baccalà risale al XV secolo, grazie ai commerci con il Nord Europa. La sua popolarità crebbe soprattutto nelle zone lontane dal mare, dove il pesce fresco era meno [...]

tags : ricette vergine fritto farina ceci birra ricetta verdure mescolando ingredienti
dal 20 December 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Come fare i roccocò napoletani morbidi che non spaccano i denti

Giorni di festa e di dolci. A Napoli tra roccocò, cassatine, mustaccioli, le occasioni offerte dalle migliori pasticcerie sono infinite. Mi sono ritrovato dalle parti del matterello di Antonio [...]

tags : dolci ricette ricetta mustaccioli
dal 18 December 2024 su:
ricetta locali dolci

Alessandro Borghese: a 4 Ristoranti sono diventato un “risto-psicologo”

Non è solo la longevità a fare di 4 Ristoranti, il programma di Alessandro Borghese, un caso televisivo degli ultimi anni. Esattamente come è accaduto per Masterchef, il [...]

tags : cuoco dolci pizza igiene osteria pizzaiolo pizzeria ristorante
dal 18 December 2024 su:
locali pane e pizza

I migliori panettoni artigianali del Natale 2024

Passano gli anni, le abitudini cambiano, le mode si susseguono e a volte persino certe tradizioni si modificano, scendendo a compromessi con la modernità, ma il re delle tavole natalizie è [...]

tags : soave campana limoni molise forno amaro frutta umbra pandoro bianco
dal 18 December 2024 su:
ricetta vino alcolici

Biodinamica e scienza | “I preparati 500 e 501 non migliorano la fisiologia della vite rispetto al biologico”

Lo studio di 5 anni condotto in un vigneto commerciale in Svizzera dimostra che i preparati biodinamici 500 e 501 non migliorano significativamente la fisiologia della vite, la resa, la [...]

tags : punti vacca punta secco pizza mica vini wine funghi grammi
dal 18 December 2024 su:
vino alcolici

Beviamoci Sud 2024, l’edizione dei record!

di Antonio di Spirito Come ormai da consolidata consuetudine, nel primo fine settimana di dicembre si è tenutala sesta edizione di BeviamociSud, un evento ideato ed organizzato da Marco Cum ed [...]

tags : vini wine
dal 16 December 2024 su:
vino alcolici

Da Spyros a Eleonora: che fine hanno fatto tutti i vincitori di Masterchef e com’è cambiata la loro vita dopo il trionfo

Torna Masterchef Italia e noi ci soffermiamo su tutti i vincitori delle edizione precedenti. Andiamo a vedere che fine hanno fatto, alcuni non si vedono da tempo. Il noto talent cook show torna [...]

tags : ricette panino riso toscana sommelier gastronomia ristorante critico gastronomico
dal 14 December 2024 su:
locali pane pasta riso ricetta

Basta cerimonie al Castello delle Cerimonie, che forse sarà abbattuto

La festa è finita, stavolta per davvero. Niente più coriandoli, colombe lanciate in volo, vesti faraoniche, primi di pesce monumentali, semi sconosciuti cantanti neomelodici. In [...]

tags : filone coppia
dal 14 December 2024 su:
pane pasta riso pane e pizza

D’Oreste Taurasi 2020 docg Antonio Molettieri

La pazienza premia sempre. Cosi la famiglia di Antonio Molettieri, che da cento anni coltiva uva su una bella collina di Castelfranci, ha aspetto un anno in più per presentare il suo Taurasi al [...]

tags : taurasi uva wine docg ristorante
dal 13 December 2024 su:
alcolici frutta verdura vino

Zagarella Pizzeria a Castel Volturno: la nuova identità del pizzaiolo Antonio Zagarella

Zagarella Pizzeria a Castel Volturno (CE) Via Domitiana KM 31,00 – Telefono: 0823 851453 di Antonella Amodio Seguiamo il pizzaiolo Antonio Zagarella da molti anni e abbiamo sempre apprezzato [...]

tags : wine pizzeria pizzaiolo
dal 11 December 2024 su:
locali alcolici