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Bonèt piemontese: il dolce con tanto di cappello

Bonèt piemontese: il dolce con tanto di cappello

Indice   Esistono ricette che, più di altre, riescono a unire sapientemente ingredienti semplici ma di alta qualità trasformandoli in qualcosa di unico ed eccezionale, destinato a [...]

tags : fernet langhe forno cognac bianco ricette grammi fuoco amaro zona
dal 22 October 2019 su:
ricetta alcolici dolci
Torta zucca e amaretti ricetta

Torta zucca e amaretti ricetta

Si sta avvicinando la fine del mese di ottobre e pure la festa di Halloween, non la amo moltissimo. Diciamo che non la sento molto parte della nostra cultura europea e sopratutto italiana. Mi [...]

tags : stampa farina ricette forno dolci noce zucca torta ricetta zenzero
dal 22 October 2019 su:
ricetta dolci frutta verdura
Torta di zucca e arancia

Torta di zucca e arancia

La torta dolce di zucca e arancia in pasta fillo è un delizioso dolce della stagione autunnale, semplice e veloce da preparare. Il ripieno di zucca e arancia, arricchito da amaretti e [...]

tags : albicocche succo forno dolci pane zucca frutta torta gelato zucchero
dal 21 October 2019 su:
ricetta dolci frutta verdura
Torta morbida al cioccolato e amaretti

Torta morbida al cioccolato e amaretti

La torta morbida al cioccolato e amaretti è un dolce sorprendentemente goloso e irresistibile. La sua consistenza è unica, molto umida, quasi fosse una mousse cremosa e avvolgente, dal ricco [...]

tags : forno farina amaro burro torta amaretti zucchero sciogliere bagnomaria cioccolato
dal 21 October 2019 su:
ricetta dolci formaggi
Ristorante Il GrecAle – Novello (CN) – Patron/Chef Alessandro Neri

Ristorante Il GrecAle – Novello (CN) – Patron/Chef Alessandro Neri

Novello in provincia di Cuneo, è un piccolo borgo langarolo rimasto all’ombra della vicina Barolo, il che l’ha preservato negli anni dalle ondate turistiche che spezzano l’atmosfera [...]

tags : novello moscato taralli barolo gelato maiale tomino farina frutta romana
dal 21 October 2019 su:
carne e pesce dolci formaggi
Pancakes allo yogurt e mirtilli ricetta

Pancakes allo yogurt e mirtilli ricetta

Ecco che inizia una nuova settimana e siamo a lunedì, per me ci vuole una super carica per affrontare una nuova giornata dopo il fine settimana. Per farlo ho bisogno di qualcosa di buono come [...]

tags : stampa frutta farina greco dolci pere mele burro ricetta lamponi
dal 21 October 2019 su:
ricetta frutta verdura locali
Torta rustica alla frutta

Torta rustica alla frutta

Questa torta è un classico di casa, l'ho recuperata dal vecchio quaderno della nonna.Ultimamente la preparo poco per evitare la quantità di burro (a mio parere un po' troppa), ma vi assicuro [...]

tags : moscato albicocche forno pesche prugne burro mele torta frutta banana
dal 10 October 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Come fare la torta paesana vegana

La ricetta della torta paesana vegana rappresenta la versione priva di alimenti di origine animale di uno dei dolci poveri per eccellenza: si prepara con gli avanzi di pane e poco altro e ci [...]

tags : soia latte amaro forno dolci vegana torta riso vegan pane
dal 28 September 2019 su:
ricetta dolci alcolici
Recensioni: Borgo Sant’Anna, la nuova avventura ‘made in Langa’ di Pasquale Laera

Recensioni: Borgo Sant’Anna, la nuova avventura ‘made in Langa’ di Pasquale Laera

Borgo Sant’Anna. Non sapremo mai cosa ha spinto Pasquale Laera, 31enne chef stellato, a lasciare la sicurezza della sua cucina al ristorante La Rei del Boscareto resort and Spa di [...]

tags : pugliese barolo barbera frutta cicoria marino langhe salato gelato cozze
dal 26 September 2019 su:
locali frutta verdura dolci
TORTA DI PERE, GRANO SARACENO E AMARETTI

TORTA DI PERE, GRANO SARACENO E AMARETTI

Finalmente ecco arrivate le pere e subito sono corsa ad accendere il forno e preparare una perfetta torta per la colazione!I profumi sono tutti tipici dell'autunno: cannella, amaretto, pere e [...]

tags : burro fuoco forno torta grano pere noce farina pulire saraceno
dal 23 September 2019 su:
dolci pane pasta riso ricetta

Crostata con pere, cioccolato e amaretti: la ricetta facile e irresistibile

Avete mai preparato in casa una crostata con pere, cioccolato e amaretti? È un dolce buono e goloso, perfetto per concludere dolcemente pranzi e cene ma anche come torta da servire nelle [...]

tags : dolcetto fuoco forno farina amaro latte pere torta burro ricetta
dal 19 September 2019 su:
ricetta dolci alcolici

L’Andana Tenuta La Badiola con La Trattoria Enrico Bartolini e Ristorante La Villa – Castiglione della Pescaia (GR) – Patron Enrico Bartolini

Tra le esperienze quotidiane di Viaggiatore Gourmet abbiamo oggi scelto di parlare del ristorante L’Andana con Casa Badiola, perla nel cuore della Maremma desiderata in tutto il mondo. Per [...]

tags : pecorino rosato fiorentina vernaccia pachino vermentino igt pinot franciacorta tisane
dal 18 September 2019 su:
alcolici vino carne e pesce
15 piatti tipici piemontesi: la cucina del Piemonte da provare

15 piatti tipici piemontesi: la cucina del Piemonte da provare

Parlare di Piemonte e di piatti tipici piemontesi è un gran bel sagrin, come si dice da quelle parti: ci sono giusto un paio di cosette che rendono il discorso gastronomico su questa regione [...]

tags : roero barolo lonza pesci latte succo dolci salsa burro manzo
dal 15 September 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Torta pesche e amaretti ricetta

Torta pesche e amaretti ricetta

Ecco per voi una super ricetta molto semplice con due ingredienti fantastici: le pesche e gli amaretti. Prima che le pesche finiscano ho voluto fare questa torta che mi frullava da tempo in [...]

tags : forno stampa latte dolci torta burro pesche farina tortiera ingredienti
dal 12 September 2019 su:
ricetta dolci locali

Ricetta tiramisù al caffellatte, una reinterpretazione del classico dolce senza uova ma con gli amaretti

Il tiramisù al caffellatte è una reinterpretazione del classico dolce, a base di mascarpone e caffè, un gusto leggermente delicato in un dolce che non ha uova ma che è arricchito dagli [...]

tags : ricetta amaretto amaro latte panna amaretti classico mascarpone savoiardi mescolate
dal 9 September 2019 su:
ricetta dolci alcolici
Torta rustica con melanzane, pomodori e basilico

Torta rustica con melanzane, pomodori e basilico

Riparte oggi la rubrica con gli amici del granaio, nella quale vi proporremo tante belle ricette di lievitati dolci e salati. Per questo primo appuntamento vi presento una torta rustica  [...]

tags : birra fuoco farina monica dolci torta bio mele pizza aglio
dal 5 September 2019 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Festa del luppolo da Altavia

E’ una delle realtà brassicole più apprezzate della Liguria, un birrificio agricolo a tutti gli effetti e il birraio, Giorgio Masio, è salito sul podio al Premio Nazionale Birraio [...]

tags : salsa salato birra grano menu olive panino farina amaretto vittoria
dal 3 September 2019 su:
pane pasta riso ricetta locali
Una golosa per caso: le stelle brillano al Relais Il Borgo di Cioccaro

Una golosa per caso: le stelle brillano al Relais Il Borgo di Cioccaro

Il suggestivo Relais Il Borgo di Cioccaro dà il benvenuto allo Chef Pier Mario Monzeglio e lo fa con una cena stellata a 4 mani con lo Chef Claudio Vicina. Un modo davvero brillante per [...]

tags : fiore amaro frutta riserva sala fave rum gin vini verdure
dal 23 August 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Ricetta pesche ripiene piemontesi, un dolce facile e gustoso

Ricetta pesche ripiene piemontesi, un dolce facile e gustoso

Le pesche ripiene piemontesi sono un dessert estivo squisito e facilissimo da preparare. Originarie del Piemonte appunto, le pesche ripiene sono tradizionalmente preparate con pesche [...]

tags : pesche forno burro noce gelato ricetta ingredienti zucchero amaretti dessert
dal 7 August 2019 su:
ricetta dolci carne e pesce
Torta? Così è più buona

Torta? Così è più buona

Crosta croccante, pasta morbida, doratura in superficie. Sono tante le caratteristiche che una torta deve avere per essere davvero buona. Per ottenere il risultato desiderato è importante [...]

tags : dolci torta forno ricetta cottura amaretti temperatura
dal 6 August 2019 su:
ricetta dolci locali
Il distillatore Marco Schiavo ha una (in)sana passione per i cocktail

Il distillatore Marco Schiavo ha una (in)sana passione per i cocktail

“Sim sala bim”. Quando penso a Marco Schiavo non chiedetemi perché ma mi viene in mente il mago Silvan. Sarà quel fare allegro e scanzonato, quell’abilità fuori dall’ordinario che lo [...]

tags : barolo cantina fernet grappe distillati ricette ricetta amaro dolci kg
dal 1 August 2019 su:
alcolici locali dolci

Grigliata di Ferragosto, cosa cucinare

Ferragosto 2019 si avvicina: avete in programma una grigliata? Si tratta di una delle scelte più comuni in occasione della festa che segna la metà del mese di agosto. [...]

tags : albicocche pesche salsa funghi gelato salumi amaro frutta pesci greca
dal 1 August 2019 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Piatti tipici umbri: i migliori da assaggiare

Piatti tipici umbri: i migliori da assaggiare

Viaggiare assaggiando la gastronomia italiana è sempre un piacere, e spesso una sorpresa. Attraverso i piatti tipici regionali si imparano tantissime altre cose che riguardano non solo la [...]

tags : pecorino grechetto trebbiano sagrantino passito ciauscolo montefalco sagrantino anice forno latte
dal 31 July 2019 su:
carne e pesce ricetta vino

Torta pesche e cocco, la ricetta

Cercate un dolce particolare e semplice per la vostra colazione? Provate la nostra torta con pesche e cocco, una variante davvero sorprendente che regala una nota fresca e un po’ esotica. [...]

tags : dolci latte forno pesche burro panna vegan cocco torta frutta
dal 30 July 2019 su:
ricetta dolci alcolici
Ristorante Manuelina – Recco (GE) – Famiglia Carbone

Ristorante Manuelina – Recco (GE) – Famiglia Carbone

Quella di Manuelina è una storia che prosegue ininterrotta dal 1885 ed è un esempio lampante di come si possa essere contemporanei, attenti ai cambiamenti e in costante evoluzione pur [...]

tags : inzolia prosecco ravioli vergine bianco gelato ligure farina lamponi zenzero
dal 18 July 2019 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici