Risultati: 2507 per amaretto
Chi si nasconde dietro i prodotti che si comprano nei supermercati e nei discount? Da dove viene la pasta Esselunga? Chi produce l’olio Conad? E il pomodoro Coop? Chi è il vero produttore del [...]
INGREDIENTI: 1 pan di spagna soffice, 1 dose di crema pasticcera alla nutella, 500 gr di pasta di zucchero, Liquore amaretto,acqua e zucchero per la bagna, coloranti alimentari in gel [...]
Appena alla fine dell’800 si chiuse la secolare disputa riguardo l'origine dei tortellini: Bologna o Modena? Fu indicata come patria del tortellino Castelfranco Emilia: si trovava in [...]
Il parrozzo è un dolce tipico delle feste di Natale in Abruzzo. E quest’anno è all’insegna delle forti restrizioni. In zona arancione si è costretti ad arrangiarsi nelle cucine di [...]
La mia prima degustazione on line. Impressioni e sensazioni. L’occasione mi viene dal Bureau de Champagne Italia, che organizzava una edizione speciale della Académie du Champagne. Mi [...]
Flan di ricotta, zucca e amaretti La mia cucina è una fucina, una calda fucina dove sperimento o rivisito vecchie ricette, in previsione delle prossime festività. Un Natale, se possibile, [...]
Per riportare un pizzico di spensieratezza a queste festività così particolari, presentiamo una selezione speciale di cofanetti made in Italy. Gift box e idee regalo sfiziose, buone, di alta [...]
Palpucci Petit Bistrot è, lo dice il nome, un piccolo bistrot in Piazzale Martini a Milano, indirizzo noto a tanti e da sempre per il mercato del mercoledì. Un locale che mi ha regalato una [...]
Buongiorno.. ci aspetta una settimana all'insegna della pioggia ahimè... ma per tirarci su il morale.. vi propongo una crostata che ha un classico come abbinamento.. quello delle pere con [...]
INGREDIENTI: 500 ml di latte fresco intero, 100 gr di zucchero bianco, 100 ml di panna fresca, 70 gr di amaretti secchi, 50 gr di cacao amaro in polvere, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di [...]
Di bellezza insostenibile, il panettone degli chef stellati è anche buono. Non quanto quello dei pasticcieri con i superpoteri ma, come si dice, a ognuno il suo mestiere. Però il clash [...]
“Spesso sono le piccole cosea rivelare i grandi imbecilli” (B.Severgnini) Dal diario di bordo dei De Win's (per tacer dei gatti)Convocazione con largo anticipo dell’assemblea di [...]
Questa torta monferrina è tipica del mio territorio e la ricetta in effetti si è un po' persa nel tempo.La particolarità è che è fatta con sole mele e cioccolato e senza la presenza [...]
Questa crostata è nata per caso, mio marito si è fatto voglia di una crostata di ricotta, naturalmente non avevo la ricotta a casae di domenica non esco neanche morta per fare la spesa. Avevo [...]
Da Casa Nespresso arrivano le nuove idee regalo per gli amanti del caffè e degli accessori da cucina. I profumi dei dolci tradizionali italiani si fondono con un design d’eccellenza, [...]
Sono disperata (si fa per dire), avevo scritto un post lunghissimo sui cibi di famiglia e su "Senza Panna". Avevo raccontato come ben (quasi) 15 anni fa, meno 15 giorni, avevo deciso di aprire [...]
Insalata di zucca, mela spinacini "L'autunno del continente lo sta abbagliando. Tutto va verso la quiete e il silenzio. Le foreste scoppiano i colori e il sottobosco muore accendendosi di una [...]
Con un giorno di ritardo arriva la rubrica Light and tasty, ma per farci perdonare la giornata di ritardo vi presentiamo come ingrediente del giorno la mitica Zucca. L'ortaggio autunnale [...]
Ecco la ricetta del drink MR. WOLF TIME, ispirato al famoso film Pulp Fiction di Quentin Tarantino! DRINK: MR. WOLF TIME (ispirato al film ‘Pulp Fiction’, di Quentin Tarantino, [...]
Sono stati proclamati in diretta sulla piattaforma digitale WineHunter Hub i 37 vincitori del riconoscimento The WineHunter Award Platinum della categoria Wines e Old Vintages e i 16 vincitori [...]
Finalmente è giunto il periodo magico per cucinare la zucca in ogni modo: prova i miei gnocchi di zucca con amaretti e aceto balsamico! Alice: Secondo te sono diventata matta?Charles: Ho [...]
Questo risotto alla zucca, scampi e guanciale è il piatto forte del menu autunnale dell’Osteria delle Corti, in via Fauché a Milano. Una buona alternativa alle salsicce. In carta in [...]
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È il momento adatto per mettersi a preparare tante ricette con le pere, sia dolci che salate. Non si capisce perché, nonostante le abbiamo a portata di mano praticamente tutto l’anno, è in [...]
L’ho assaggiata anni fa in un ristorante biologico. E mi è piaciuta tantissimo. La crème caramel all’avena è un dolce ambrato e saporito, ideale per le giornate autunnali.Ecco [...]
