E' stata una delle performance più coinvolgenti e apprezzate della quarta puntata del Festival. Annalisa Scarrone e Emma Marrone, in duetto, hanno ancora una volta tenuto alto il buon nome del [...]
Da lunedì sarà in libreria (peccato non essere in Italia in questo periodo, mi piacerebbe entrare in una libreria Mondadori per vederlo "dal vivo...) ma da ieri è già su [...]
Mica potevo scrivere solo muffin... ^-^Il muffin non ha bisogno di presentazioni, né posso annoverarlo tra i dolci che mi appassionano. Ingredienti secchi da un lato, umidi dall'altro che si [...]
E’ un pasticcio composto di più strati: uno strato di patate, uno strato di purea di broccolo romano, uno strato di cozze, un altro strato di patate infine il tutto è ricoperto da [...]
Chi di voi acquista la rivista Alice l'avrà sicuramente riconosciuta. Anche se non avevo tutto in casa ho voluto provarla lo stesso Le dosi sono per 2 persone ( ma avrei mangiato [...]
Vi presento una nuova “collaboratrice” del mio blog: è la migliore amica della mia sorellina, ha appena 20 anni e si diverte a pasticciare in cucina! Ci ho messo un po’ a [...]
Siete innamorati? Il cioccolato è perfetto. Non siete innamorati? Il cioccolato è perfetto! Quindi questa è la ricetta perfetta per San Valentino qualsiasi sia il vostro stato: single, ai [...]
Eccovi la seconda ricetta di cui vi parlavo che mi ha mandato la mia amica Daniela! Questa volta si tratta di delle favolose code di gambero in casseruola… l’aspetto è ottimo e, da [...]
La mia amica Daniela, per mia fortuna, è iperproduttiva in cucina e riesce a colmare con le sue ricette le mie lacune in fatto di pesce (visto che mio marito non è un grande [...]
Ingredienti:500 g di farina1 cucchiaio di vino aromatizzato Vinchef300 g di acqua50 g di evo Dante1 bustina di lievito di birra liquidouna manciata di semi di finocchio Melandri [...]
Calamari ripieni……un modo nuovo per me di cucinare i calamari. Ho provato ed è andata bene! Desidero condividere con voi la ricetta che ho elaborato mettendo assieme vari [...]
Quando c’è poco tempo per mettere la cena in tavola ma ingredienti buoni e freschi a disposizione non c’è niente di meglio che un buon piatto di pasta! E uno dei sughi che [...]
Le quiche, altrimenti dette torte salate, mi piacciono tantissimo! Sono veloci da preparare, si possono fare in anticipo e poi scaldare un attimo prima di mangiare, sono perfette per [...]
Siamo nel vivo dei giorni di Carnevale, e neve permettendo, le città sono già state invase ieri di spettacolari carri tematici e bambini allegri e vivaci in maschera. Avete provato già [...]
Elegante, lezioso, piccante, normale. Sono tanti i modi di trascorrere la serata di San Valentino, per alcuni una festa comandata, per altri solo un ritrovato momento di intimità. Se per [...]
Che in scena da ieri in via Gattamelata 5 a Milano ci sia Identità Golose 2013, lo sapete tutti . Che il tema sia il rispetto è che su questa tematica gli chef stiano declinando conferenze ed [...]
... è tardi è tardi sai, io son già in mezzo ai guai... disse il coniglio bianco ad Alice (nel paese delle meraviglie). Ecco, io sono in ritardo su un sacco di cose, comprese nuove foto, [...]
Qui continua a nevicare, con scarsa convinzione ma continua a nevicare. E visto che fa un gran freddo la neve non se ne va, anzi, quella ai bordi delle strade (regolarmente spazzate) [...]
Oggi un post insolito… infatti non vi darò la classica ricetta come avviene tutti i giorni, ma vi voglio far vedere una cosa che è da tempo che spero di caricare nel blog. In realtà poi [...]
Guardate un po' cosa mi hanno segnalato i miei agenti in missione a New York (per la cronaca: i miei figli in vacanza nella Grande Mela): un contenitore da trasporto per insalata, dotato di [...]
In casa ci piace molto la cucina messicana e apprezziamo le spezie e il piccante. Così quando ho scongelato le fettine di carne non mi andava di fare dei “banali” involtini o [...]
La crostata alla marmellata è in assoluto uno dei miei dolci preferiti, è veloce da preparare, è super goloso pur essendo molto semplice, si adatta a qualsiasi tipo di cena, festa, [...]
...Una torta che potrebbe andare bene sia per San Valentino che per Carnevale... pensavate possibile una cosa del genere? Eccola qui! :-DLo scorso luglio, la piccola di casa ha compiuto gli [...]
Studio Cru Alla Locanda Le Muse nuovo appuntamento con gli Incontri di Gusto all'insegna del merluzzo e delle sue interpretazioni. Ad accompagnare i piatti i Prosecco de Le Vigne di Alice. [...]
lo ammetto, per le ciambelline e i bomboloni fritti ho un debole che inizia fin dai tempi delle elementari, quando ancora piccolina percorrevo il marciapiede a passo sostenuto per [...]