Pici di Pollo con Limone e Zenzero

dal 14 February 2013 su sosidolcesalato.blogspot.com

Chi di voi acquista la rivista Alice l'avrà sicuramente riconosciuta. Anche se non avevo tutto in casa ho voluto provarla lo stesso
Le dosi sono per 2 persone ( ma avrei mangiato tutto io!!)
300 di petto di pollo
1 limone e mezzo
menta
liquirizia in polvere
radice di zenzero
pangrattato
olio per friggere
sale
pepe

Lavare e asciugare i limoni. Con una grattugia adatta grattuggiare la buccia e mettere da parte. Premere i limoni e mettere il succo in una ciotola.

Sciaquare e asciugare il petto di pollo. Ridurlo a striscioli [...leggi]

tags : succo pollo limoni zenzero friggere liquirizia
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