Risultati: 1595 per agricoltura-biologica
Assegnati all'Astigiano due Oscar Green

Assegnati all'Astigiano due Oscar Green

La selezione regionale di Giovani Impresa Coldiretti (Oscar Green 2010) ha premiato i progetti di Laiolo di Vinchio e Trimillii di Bubbio.Ci sono anche due astigiani fra i vincitori della [...]

tags : soave vini
dal 18 June 2010 su:
vino alcolici
Aiutati che bio t’aiuta ma impara a conoscere il sumo

Aiutati che bio t’aiuta ma impara a conoscere il sumo

Cosa ci aspettiamo quando spendiamo il 10-30% in più rispetto al corrispondente convenzionale  per comprare un prodotto biologico? Ci aspettiamo che quel prodotto sia privo di pesticidi [...]

tags : merlot barbera bio olive superiore agricoltura biologica brunello
dal 14 June 2010 su:
vino alcolici
Cia di Cagliari: risposte urgenti e concrete ai problemi dell'agricoltura

Cia di Cagliari: risposte urgenti e concrete ai problemi dell'agricoltura

'Risolvere i problemi dell'agricoltura prima che si dissolva l'agricoltura'. Questo il senso di una 'lettera aperta' che il presidente della Cia di Cagliari Francesco Erbì ha inviato al [...]

tags : vini sarda latte caprino
dal 14 June 2010 su:
vino cucina regionale alcolici

Biodinamica a Cerreto Guidi: Fregoni e il Terroir, Fabio Picchi e la zappa, Luca Maroni e l’integrità del vino frutto, l’atteso confronto sui costi

Seconda edizione del Convegno di Cerreto Guidi sulla Viticoltura Biodinamica e l’impressione netta è che qualcosa si sia davvero messo in moto. E non stiamo parlando della qualità dei [...]

tags : barolo pachino brunello di montalcino cantina barbaresco carignano ricetta vulture vini doc
dal 14 June 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Filiera certa. I Gruppi di Acquisto Solidale

Filiera certa. I Gruppi di Acquisto Solidale

“Quando compri, voti”. Non c’è slogan più azzeccato di questa memorabile frase del missionario comboniano Alex Zanotelli per capire cosa passa per la testa di un consumatore che [...]

tags : grillo chili vegan faro bio kg ogm circeo frutta vitellone
dal 13 June 2010 su:
vino formaggi
Caldo, Coldiretti: ecco top ten cibo che abbronza

Caldo, Coldiretti: ecco top ten cibo che abbronza

Gli assaggiatori della frutta in soccorso contro il grande caldo. Carote, spinaci e albicocche salgono sul podio degli abbronzanti naturali in grado di 'catturare' i raggi del sole e garantire [...]

tags : albicocche carote grammi verdure frutta fragole dieta bio vini fibre
dal 12 June 2010 su:
frutta verdura
Caldo, Coldiretti: in 20 milioni si difendono con frutta a pranzo e cena

Caldo, Coldiretti: in 20 milioni si difendono con frutta a pranzo e cena

Contro i colpi di calore in molte città agricoltori in soccorso per acquisti di qualità al giusto prezzo. 20,3 milioni di italiani mangiano sempre frutta fresca sia a pranzo che a cena mentre [...]

tags : pane latte riso vini bio pesche frutta radicchio vitamine lattuga
dal 12 June 2010 su:
frutta verdura pane pasta riso
Caldo: sabato 12 giugno a Roma la dieta che abbronza con top ten tintarella a tavola

Caldo: sabato 12 giugno a Roma la dieta che abbronza con top ten tintarella a tavola

Sabato 12 giugno 2010, dalle 10,00 a Roma all'Auditorium Parco della musica, la dieta che abbronza per chi rimane in città, con la top ten della tintarella naturale a tavola a 'Bio Sotto Casa - [...]

tags : bio vini dieta naturale agricoltura biologica
dal 10 June 2010 su:
vino

L'Agricoltura Biologica cresce in Europa, la Spagna il primo paese per superficie di coltivazione.

La Spagna è il primo paese europeo in termini di superficie destinata all'agricoltura biologica, con 1,3 milioni di ettari, seguita da Italia, Germania, Regno Unito e la Francia, questo è [...]

tags : pane bio frutta ortaggi alimentare nutrizione
dal 8 June 2010 su:
frutta verdura
A bio quel che è di bio (e a convenzionale quel che è di convenzionale)

A bio quel che è di bio (e a convenzionale quel che è di convenzionale)

Nel recente lavoro scientifico apparso in una rivista specializzata, un team di ricercatori britannici ha dimostrato che il basilico cresciuto a 25°C contiene circa il 70% in più di [...]

tags : bio mele temperatura agricoltura biologica
dal 4 June 2010 su:
frutta verdura ricetta
Coldiretti, dagli orti sensoriali all'ergoterapia per disabili assegnati gli Oscar Green 2010

Coldiretti, dagli orti sensoriali all'ergoterapia per disabili assegnati gli Oscar Green 2010

C'è chi impiega in azienda persone disabili per facilitarne il reinserimento attivo nella società attraverso il lavoro in campagna, chi ha realizzato un orto sensoriale per i bambini, chi ha [...]

tags : vernaccia grano vitigno piceno docg vini sala troccoli spumante agriturismo
dal 4 June 2010 su:
vino alcolici locali

Fare da madre alla pasta madre: storia di accudimento e panificazione da parte di un'aspirante (anzi utopica) panaia...

Ho già parlato di quanto adori panificare. Già detto del significato che la panificazione home-made ha avuto per me, e di quanto mi costi, adesso, mangiare in casa (fuori non posso fare [...]

tags : pane toscano pugliese ricetta toscano lievito brioche ricette glutine chilo zona
dal 30 May 2010 su:
ricetta pane pasta riso
Tu vuo’ fà l’Americano

Tu vuo’ fà l’Americano

Abbiamo incontrato Mauro Vergano all’ultima edizione di Vinissage, il Salone di vini naturali da agricoltura biologica e biodinamica, che si svolge ad Asti. Ma Vergano, che ha il [...]

tags : nebbiolo moscato grignolino pinot elisir bio salame china ricette vini
dal 29 May 2010 su:
alcolici vino
Icea, leader in Italia nella certificazione bio, approva il bilancio

Icea, leader in Italia nella certificazione bio, approva il bilancio

L'assemblea dei soci ha approvato a Firenze il bilancio consuntivo. Con circa 13mila aziende controllate Icea leader in Italia nella certificazione bio. Nel solo food copre il 25% del settore. [...]

tags : bio vini riserva internazionale agricoltura biologica
dal 29 May 2010 su:
vino cucina internazionale
Francia: è boom per l'agricoltura biologica

Francia: è boom per l'agricoltura biologica

Grazie agli accordi con la Grande distribuzione in Francia si sta assistendo a un vero e proprio boom di prodotti biologici a prezzi competitivi. Il mercato evidentemente è maturo per [...]

tags : bio stampa italiana alimentare
dal 27 May 2010 su:
vino cucina internazionale
Oltre 600 Studenti A Lezione di AgriCultura Al Parco Perotti

Oltre 600 Studenti A Lezione di AgriCultura Al Parco Perotti

Assegnati gli OSCAR GREEN alle 6 imprese agricole pugliesi finaliste. Una "Lezione di AgriCultura" sul prato di Parco Perotti a Bari: oltre 600 studenti provenienti da tutta la Puglia sono stati [...]

tags : pugliese punti vini reale troccoli naturale alimentare
dal 24 May 2010 su:
carne e pesce vino
VinNatur: 91 vini su 111 sono completamente esenti da pesticidi

VinNatur: 91 vini su 111 sono completamente esenti da pesticidi

Un argomento sul quale si dibatte anche ferocemente, quando si parla di vini denominati naturali, ovvero “siamo così sicuri che questi vini siano più sani degli altri?”. In poche [...]

tags : chilo vini naturale fitofarmaci viticoltura agricoltura biologica
dal 24 May 2010 su:
vino alcolici
ERRORI & MITI. Ecco le risposte brevi agli errori e imprecisioni più comuni

ERRORI & MITI. Ecco le risposte brevi agli errori e imprecisioni più comuni

COME NASCONO LE "IDEE" E GLI ERRORI SUL CIBO. Un cultore di alimentazione non digerisce bene i legumi, perché li assume di rado o poco cotti, oppure soffre di colite? Per questo li "vieta" a [...]

tags : soia pachino salato gelati frutta prugne forno salsa bosco latte
dal 22 May 2010 su:
frutta verdura ricetta

''Conosci il tuo pasto, conosci te stesso'': biologico e qualità mediterranea al Napoli Teatro Festival Italia 2010

L'Istituto Mediterraneo di Certificazione (IMC) di Senigallia (AN) e le aziende biologiche certificate "portano a teatro" i prodotti di qualità dell'agricoltura e della cultura gastronomica [...]

tags : campana castagna vini galletto pizzeria agriturismo ristorante sant'agata dei goti
dal 21 May 2010 su:
locali vino dolci
Biodiversità da tutelare e valorizzare

Biodiversità da tutelare e valorizzare

Così si esalta il grande patrimonio dell'agricoltura italiana tipica e di qualità. Il presidente della Cia Giuseppe Politi esprime apprezzamento per la proposta di legge presentata dall'on. [...]

tags : vini ogm frutta italiana espresso alimentare
dal 20 May 2010 su:
vino frutta verdura
Torna Biodivino in Campania

Torna Biodivino in Campania

I migliori vini biologici protagonisti il 24 maggio a Villa Signorini di Ercolano. Biodivino in Campania, la selezione dei migliori vini biologici della regione per il concorso nazionale, torna [...]

tags : vini bio fiore enologi sommelier vini biologici
dal 20 May 2010 su:
vino formaggi

Il Gruppo Ethos presenta una serata alla scoperta di farine, pizza e pane lievito madre con farine biologiche

Mercoledì 26 maggio, ore 20.30, presso il ristorante Grani&Braci a Milano, cena a base di prodotti bio e show del fornaio Davide Longoni che preparerà l'impasto del pane con lievito [...]

tags : pizza forno farina menu sala bio vini pietra lievito mozzarella
dal 18 May 2010 su:
vino locali

Rinvio decisione Ue su vino biologico

"Il rinvio della decisione comunitaria sul vino biologico fa, a dir poco, cadere le braccia: anche questa volta, come già per l'OCM vino, le sorti dei produttori vengono messe nelle mani dei [...]

tags : cantina vini doc bio docg fiore valdobbiadene conegliano conegliano valdobbiadene lison pramaggiore
dal 18 May 2010 su:
vino alcolici
Alla scoperta della frutta / 5

Alla scoperta della frutta / 5

E stiamo giungendo alla fine di questa guida alla frutta! Oggi vediamo un po’ come è divisa la produzione italiana di frutta. Prima di tutto ricordiamoci che i paesi dell’Unione [...]

tags : campana zona kiwi etna fico uva dop frutta castagna italiana
dal 18 May 2010 su:
frutta verdura vino formaggi
Coldiretti Marche: crisi, più prodotti marchigiani nei supermercati e stop a cemento

Coldiretti Marche: crisi, più prodotti marchigiani nei supermercati e stop a cemento

Riappropriarsi delle filiere per arrivare alla distribuzione dei prodotti alimentari e portare i prodotti marchigiani nei supermercati; lanciare progetti di aggregazione come quello avviato nel [...]

tags : sala vini punti grano italiana punta marchigiana
dal 17 May 2010 su:
locali vino