Risultati: 1584 per agricoltura-biologica

Tre aziende Vignaviva premiate a Biodivino 2011

A Biodivino 2011 premiate ben tre aziende del gruppo Vignaviva coordinato da Fortunato Sebastiano con la collaborazione di Gennaro Reale.Nell'ambito dell'ottava edizione del concorso [...]

tags : igt cantina falanghina reale vini bio enologi naturale internazionale viticoltura
dal 1 July 2011 su:
alcolici vino

Batterio killer, Coldiretti: volano consumi biologico (+13% nel 2011)

I consumatori italiani credono nel biologico e fanno registrare nel 2011 un aumento record del 13 per cento negli acquisti di prodotti biologici confezionati che addirittura raddoppiano per [...]

tags : latte mele vini frutta ortaggi superiore broccoli zucchine agricoltura biologica
dal 29 June 2011 su:
frutta verdura vino alcolici

Rotolini di piadina carpaccio e pinoli

Ingredienti 4 piadine, 4 cucchiai di pinoli, 4 cucchiai di olio Extra Vergine, un mazzetto di rucola, 400 g di carpaccio di manzo, 2 cucchiai di aceto balsamico, sale e [...]

tags : vergine manzo piadina naturale ingredienti agricoltura biologica
dal 28 June 2011 su:
ricetta carne e pesce
Sicilia Bedda...La Pasta con i Tenerumi

Sicilia Bedda...La Pasta con i Tenerumi

Questo è un post un pò particolare... adatto in particolar modo a noi siciliani: credo sia difficile se non impossibile trovare questa verdura in altre parti in Italia, forse anche perché non [...]

tags : ricetta brodo sugo bio zucchine pomodori condimento spaghetti cottura soffriggere
dal 24 June 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

I prodotti piacentini al mercato di Campagna Amica in Autostrada

Sabato prossimo alcune aziende del territorio piacentino saranno presenti nell'area Sillaro Ovest della A14.Dopo l'accordo di Coldiretti con la società Autostrade per l'Italia che [...]

tags : grana aglio vini forno salumi piacentino gutturnio grana padano
dal 22 June 2011 su:
formaggi vino frutta verdura

Prova bikini | Siete in tempo con seitan, polpette e pilates

Questa settimana ho pensato a voi e alla prova costume. Non solo per cercare di combattere la legge di gravità che inesorabilmente ci porta le ciccie mollicce verso il basso, ma anche [...]

tags : tofu farina bufala latte dieta bio fritto brodo glutine friggere
dal 20 June 2011 su:
ricetta pane pasta riso

Il meglio della settimana. La ristorazione infiamma l’Auditel. Vera gloria?

Colore, consistenza, odore, occhi: basta un grande libro per scegliere bene i crostacei a prima vista. Scattidigusto lo ha recensito per chi non ama le cattive sorprese. E mentre Alemanno si [...]

tags : prosecco birra forno gelato gravina falerno panna grano vini bio
dal 19 June 2011 su:
vino carne e pesce
Libera Terra incontra i Preparatori d’uva

Libera Terra incontra i Preparatori d’uva

Un mestiere antichissimo, quello del potatore, riacquista nuova dignità e apre ai giovani interessanti prospettive in agricoltura. Ancora di più se coinvolti nell’operazione sono i vigneti [...]

tags : vini italiana espresso superiore
dal 18 June 2011 su:
vino cucina internazionale alcolici

Libera Terra incontra i Preparatori d'uva

Nel corleonese i maestri friulani della potatura per uno stage. Un corso di potatura d'eccellenza per i vini dai terreni confiscati alle mafie.Un mestiere antichissimo, quello del potatore, [...]

tags : uva vini italiana superiore
dal 17 June 2011 su:
vino frutta verdura cucina internazionale
Andrea Ferrante (Aiab): ”Il biologico non c’entra con il batterio killer”

Andrea Ferrante (Aiab): ”Il biologico non c’entra con il batterio killer”

“Acqua inquinata, il biologico non c’entra”. Parla Andrea Ferrante, presidente dell’Associazione Italiana Agricoltura Biologica e il tema è, ovviamente, [...]

tags : soia greco lattuga bio ogm fagioli tedesca temperatura lenticchie italiana
dal 16 June 2011 su:
frutta verdura cucina internazionale
Batterio killer | Per Slow Food può essere colpa degli Ogm

Batterio killer | Per Slow Food può essere colpa degli Ogm

Il commento definitivo sull’epidemia di E. coli che nei giorni scorsi ha ucciso 30 persone lo hanno scritto gli americani: “ci ha ricordato quanto siamo profondamente nella [...]

tags : bio ogm verdure pomodori espresso agricoltura biologica
dal 14 June 2011 su:
frutta verdura alcolici

Coltivazioni agricole: il mantenimento dei risultati con Bio Aksxter®

Consiglio dedicato a tutti gli agricoltori che hanno ottenuto i massimi risultati e desiderano mantenerli nel tempo. Chi coltiva con Bio Aksxter® sa che il raggiungimento dei massimi risultati [...]

tags : bio vini vergine italiana nutrizione
dal 13 June 2011 su:
vino cucina internazionale
A San Francisco cade il tabù: si potranno vendere le verdure del giardino

A San Francisco cade il tabù: si potranno vendere le verdure del giardino

Eravamo rimasti agli orti urbani, gli spazi di terra comunale ceduti ai cittadini per coltivarci l’orto. E ci sembrava già abbastanza rivoluzionario il “guerrilla gardening”, [...]

tags : bio verdure ortaggi italiana alimentare
dal 10 June 2011 su:
frutta verdura cucina internazionale
E. coli, si contano i danni all’agricoltura. E l’Europa offre 150 milioni di euro

E. coli, si contano i danni all’agricoltura. E l’Europa offre 150 milioni di euro

150 milioni di euro agli agricoltori europei. E’ la promessa che Dacian Ciolos, Commissario Europeo all’Agricoltura dell’Unione Europea, ha fatto all’arrivo al vertice [...]

tags : soia mica bio ortaggi naturale cetriolo
dal 7 June 2011 su:
frutta verdura pane e pizza

E. coli | Conosciamo i germogli (non per forza) di soia responsabili del batterio killer

Non è un processo del lunedi ai ministri della salute del mondo, figurati ai germogli. Neanche alle coltivazioni bio o alla dieta vegetariana. Però la notizia è che sono stati i germogli di [...]

tags : soia cinese vapore piselli burro chilo bio ceci tedesca dieta
dal 6 June 2011 su:
frutta verdura cucina internazionale
Se è giusto, c'è più gusto

Se è giusto, c'è più gusto

Se è vero che una parte del mondo lotta ancora contro la fame, è pur vero che la maggior parte del mondo civilizzato lotta contro gli effetti negativi del consumismo e della [...]

tags : ogm bio dieta frutta
dal 3 June 2011 su:
frutta verdura

Bio-pescaturismo e nave scuola Portus Veneris: a Monopoli tutti a bordo col BiolFish

Prosegue l'evento patrocinato da Ministero, Regione Puglia e Comune. Durante la kermesse si va anche in barca coi pescatori degustando cambuse bio, o si sale sull'antico caicco per laboratori [...]

tags : bio vini osteria italiana
dal 2 June 2011 su:
vino locali

Vacanze, Coldiretti: otto bambini su dieci mai entrati in stalla

La novità dell'estate 2011 sono i campi scuola in campagna. Hanno visto gli animali dal vivo nei circhi o negli zoo delle città, ma otto bambini su dieci non sono mai entrati in una stalla per [...]

tags : frutta latte vini bevande proteine alimentare formaggio superiore carboidrati
dal 31 May 2011 su:
vino alcolici

Da Fiumalbo a Roma per imparare a mungere

Domani martedì 31 maggio 2011 a Roma protagoniste le scuole primarie di Fiumalbo. Gli alunni della scuola primaria di Fiumalbo, accompagnati da mamme e insegnanti parteciperanno, nel centro [...]

tags : vini latte formaggio alimentare
dal 30 May 2011 su:
vino alcolici formaggi

Bimbi a scuola di mungitura nella Giornata Mondiale del Latte

Martedì 31 maggio 2011 dalle ore 9,30, a Roma, Via XXIV Maggio 43 - Centro Congressi Rospigliosi. A scuola di mungitura bambini in fattoria nel centro a Roma. Nella Giornata Mondiale del Latte [...]

tags : vini latte formaggio alimentare
dal 27 May 2011 su:
vino alcolici formaggi
E' un marchio di qualità

E' un marchio di qualità

D.O.P., I.G.P., S.T.G., D.O.C., D.O.C.G., I.G.T., BIO, PRESIDIO SLOW FOOD...AIUTO!!! Ma cos’è? Forse qualcosa che si mangia?Ebbene sì, si tratta proprio di qualcosa che si [...]

tags : vini bio dop vitigno italiana internazionale ingredienti contorni agricoltura biologica
dal 26 May 2011 su:
ricetta cucina internazionale
Capretto su sformatino di piselli

Capretto su sformatino di piselli

Grazie ad una nuova collaborazione e precisamente con l'Azienda Melandri Gaudenzio ho scoperto prodotti che non conoscevo.Questa Azienda nasce nel 1947 a Bagnocavallo di Ravenna,nel cuore della [...]

tags : salato farina fuoco brodo ceci secco bianco piselli cosciotto alimentare
dal 26 May 2011 su:
frutta verdura vino ricetta

Cantine Aperte 2011: a Terra di Vento una domenica all'insegna del vino e dell'arte

Domenica 29 maggio 2011 diciannovesima edizione di Cantine Aperte, l'appuntamento del Movimento Turismo del Vino che coinvolge ogni anno le tante cantine socie in tutta Italia e molti amanti [...]

tags : fiano rosato cantina aglianico vini dolci agriturismo degustazione
dal 26 May 2011 su:
alcolici vino locali

Due miti di Borgogna per elettrizzare la giornata: Henri Boillot e Claude Dugat

Una mattinata francese a pochi chilometri da Conegliano mette di buon umore per tutta la settimana. Grazie a Cuzziol, l’azienda trevigiana che importa e distribuisce in Italia bei nomi [...]

tags : anice frutta annata bosco ribes cru vini beva lamponi fragole
dal 25 May 2011 su:
alcolici frutta verdura vino
Risi e bisi t.q.

Risi e bisi t.q.

...e cioè Risi e bisi tali e quali.Ci sono ricette della tradizione, ricette perfette, con pochi ingredienti, buonissime così come ci sono state tramandate, alle quali non c'è [...]

tags : fuoco bianco ricette ricetta burro brodo bio mica riso piselli
dal 21 May 2011 su:
ricetta pane pasta riso