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Riverberi brillanti color Cerasuolo e buccia di cipolla, profumo di ribes, more, lamponi e crosta di pane: è SP1 la novità dell'azienda agricola biologica Santa Venere che sarà presentata in [...]
Le aziende agricole sono interessate alle tante novità che toccano il settore primario. Ieri sera oltre 150 operatori hanno riempito, nonostante il clima rigido, la sala del Tozzotto, presso il [...]
Più bio nelle mense e nei GPP per promuovere agricoltura sostenibile e abbattere l'impronta ecologica della ristorazione collettiva.Sono 5,5 milioni gli italiani che ogni giorno mangiano fuori [...]
Ismea (Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare) e Firab (Fondazione italiana per la ricerca in agricoltura biologica e biodinamica) hanno presentato oggi a Norimberga, nell'ambito [...]
Una scelta naturale, un piacere autentico. Grande novità in casa Yoga, brand di punta del Gruppo Conserve Italia e da sempre sinonimo di frutta da bere per i consumatori italiani.Il 2012 si [...]
Lo Scof approva il nuovo, atteso, regolamento Ue: dalla prossima vendemmia i viticoltori potranno utilizzare il termine 'vino biologico' sulle etichette. Una prima analisi critica della [...]
'Finalmente avremo in Europa il Vino Biologico certificato, e non più solo il Vino ottenuto da Uve Biologiche. La distinzione potrebbe apparire ai più una questione di lana caprina; è invece [...]
'Finalmente è stato colmato un vuoto normativo che impediva ai produttori di vino biologico di poter utilizzare il logo europeo'."Si è concluso un lungo iter, iniziato nel luglio 2009 [...]
Le bollicine biologiche di Barone Pizzini prescelte in Norvegia per il retail. Il Rosè di Barone Pizzini sarà, quindi, l'unico Rosè di Franciacorta ad essere distribuito in retail in [...]
Da oggi parliamo di 'vino biologico': lo SCOF approva il regolamento europeo. AIAB: 'Il testo non è quello proposto dal bio italiano, ma finalmente siamo arrivati al marchio biologico europeo [...]
Ci vorrebbe una degustazione di Olio Evo ogni settimana per bilanciare passione, gusto e orizzonte del vino e per conoscere realtà belle, affascinanti e che raccontano quasi l’altra [...]
Agriturismo Colle Regnano di Tolentino ha ottenuto il Badge dell'Agriturismo Europeo che certifica il superamento della valutazione di conformità ai principi della EUAN - Norma Europea per il [...]
Serre corredate di generatore fotovoltaico, ed in taluni casi anche termico, adattabili ad ogni coltura, in grado di realizzare produzioni significative e perfettamente in linea con gli standard [...]
• Ingredienti per 4 persone :• 4 fette di panettone gastronomico Tre Marie• 2 confezioni da 100 gr. di polpa di Granciporro Shell Fish• 1 piccolo finocchio• 2 ravanelli• [...]
Oltre 2,3 milioni di euro di fondi per Pistoia dal Psr. Coldiretti: risorse che stimoleranno lo sviluppo sostenibile. Per informazioni attivata la linea telefonica 'Pronto Psr'.Pistoia, 3 [...]
La Cia festeggia a 'Fieragricola' il successo della sua rete nazionale di vendita diretta: acquisti in azienda cresciuti del 15 per cento tendenziale. Un piccolo 'boom' che si spiega anche con [...]
Premessa: le mie ricette saranno per lo più senza glutine essendo celiaca e per la maggior parte gli ingredienti si intendono da agricoltura biologica! Ingredienti: 250 g di cocco macinato 200 [...]
La prima lezione domani 31 maggio alla Scuola Vittorino da Feltre, una degli istituti 'storici' che hanno da sempre partecipato al percorso di Coldiretti.Con l'incontro di domani 31 gennaio [...]
Domani 31 gennaio alle ore 15.30 un altro appuntamento prestigioso per la realtà piacentina. Nell'occasione sarà presentata la mostra permanente di attrezzi antichi.Proseguono gli appuntamenti [...]
La Pastissada de manzo è un’antica ricetta veneta, sembra che la sua ricetta sia originaria del veronese, vedi la più famosa pastissada de caval. Anche in questo caso esistono numerose [...]
Settimana decisamente alternativa e (persino) politicamente scorretta a Scatti di Gusto. Che inizia con l’inno al crudismo e prosegue con la satira dell’eno-fighettismo in salsa [...]
......quando cerchi disperatamente una cosa e.....ne trovi inaspettatamente un'altra........Vi descrivo brevemente la mia giornata....pomeriggio libero dedicato alla spesa e alla forsennata [...]
Inaugurata a Pievebovigliana la prima struttura, i bimbi imparano in mezzo alla natura. Con un comune su due scoperto dal servizio dell'asilo, dalla campagna arriva l'agrinido, dove i bambini [...]
Redazione di TigullioVino.it E’ sempre più indispensabile una riorganizzazione efficace e trasparente del sistema di controllo e certificazione dell’agricoltura biologica. La [...]
I vertici nazionali di Giovani Impresa a Piacenza per approfondire le caratteristiche e l'organizzazione della Bottega. Ancora un incontro significativo con al centro la Bottega di Campagna [...]
