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La Piccola Guida al vino, prima di passare ad una carrellata dei vini DOC e DOCG del Piemonte, vediamo di conoscere alcune cose fondamentali nel mondo dei vini come la classificazione dei vini, [...]
A Tiggiano cultori del buon cibo e tv nazionale consacrano il prezioso ortaggio all'Olimpo dei prodotti tipici d'eccellenza.Giorno di chiusura, il 19 Gennaio, a Tiggiano, per la fiera dedicata [...]
Gli effetti della recessione sulla spesa dei cittadini e sull'economia reale. Sul podio delle rinunce dettate dalla recessione nel 2013 salgono le spese per l'abbigliamento che quasi tre [...]
Il decalogo di AIAB per la XVII Legislatura. Dieci impegni politici da sottoscrivere per l'agricoltura italiana.Un patto con l'agricoltura biologica articolato in 10 punti. E' questa la [...]
AIAB: 'Necessario prorogarne il divieto a fine gennaio'. 'L'agricoltura mainstream del settore agroalimentare guidata da Copa-Cogeca dimostra di non avere nessuna visione prospettica [...]
Alla scoperta delle ricchezze enoiche nascoste della provicina di Pisa troviamo una delle DOC meno note di Toscana ovvero Montescudaio ma è un vero peccato perchè qui si trovano le vestigia [...]
16 associazioni condividono priorità e proposte del Piano Nazionale sui pesticidi per la difesa della salute di tutti i cittadini, per la tutela dell'ambiente e la sicurezza alimentare.Un ampio [...]
Qualche settimana fa mi è arrivato un pacco da dall'Emporio Ecologico, uno shop online dedicato esclusivamente ai prodotti biologici, ecologici e naturali, con una vasta scelta di alimenti [...]
Donne Impresa: Elena Giannini raddoppia e rilancia, agricoltura rosa punta a quota 1000 imprese. Il sogno della laurea (110 e lode) si compie a 44 anni: Elena Giannini (versiliese) confermata [...]
A Milano continua l'appuntamento per tutta la famiglia, con prodotti biologici e laboratori creativi per i più piccoli. Milano, 15 gennaio 2013 - Dal 6 gennaio è tornato, a grande richiesta, [...]
Tema caldo quello del vino naturale (con virgolette, senza virgolette, cosiddetto, impropriamente detto, ecc). Come detto la settimana scorsa, il Gambero Rosso in edicola ne ha parlato con due [...]
Metti insieme un'azienda seria i cui prodotti sono uno più buono dell'altro e un grande, ma che dico grande, un grandissimo e geniale Chef e non può che venirne fuori qualcosa di strepitoso e [...]
Per tutto il mese di gennaio 2013, lo speciale intitolato 'Il Biologico Piemontese' della durata di 10 minuti volerà sugli aerei Airbus A320 permettendo ai passeggeri, di visionarlo venendo a [...]
Donne: la senese Maria Cristina Rocchi guida la rivoluzione rosa nelle campagne, imprese femminili toscane più forti della crisi. 1 impresa su 3 nelle campagne toscane è rosa. [...]
Carceri: nel giorno della condanna Ue. Aiab realizza un oliveto biologico al minorile di Roma. Al via il progetto 'Piantiamo i valori'.Nello stesso giorno in cui la Corte di Giustizia Europea ha [...]
Il mio terroir è una piccola striscia di terra rivolta a mezzogiono.Là dove milioni di anni fa c’era il mare, oggi c’è una distesa di colline che si inseguono sinuose. Alle spalle c’è [...]
Buongiorno! In occasione della festa di S.Martino, nell'Oltrepo' Pavese si aprono le cantine. Quest'anno, per la prima volta, ci sono andata e sono venuta a conoscenza di una nuova [...]
Da domenica 6 gennaio, tanti appuntamenti per tutta la famiglia. Il brunch biologico del ristorante Tondo, la domenica a Milano da Grani&Braci, i laboratori creativi e l'area giochi con [...]
Rosario Lopa: 'Favorire la crescita del sistema dei mercatini dei prodotti tipici di Natale come organizzazione a sostegno sia dei redditi dei produttori agricoli sia dei portafogli dei [...]
Con l'impegno dichiarato di promuovere e diffondere in maniera congiunta la cultura del biologico in ambito agrituristico, il portale Agriturismo.com ha siglato un importante accordo con AIAB, [...]
E aumentano del 3 per cento anche le assunzioni di lavoratrici nel settore. Aumentano le donne manager in agricoltura dove salgono a 294.618 le titolari, amministratrici o socie di aziende, in [...]
Ora c'è anche la Sardegna, quella più autentica e affascinante, quella della selvaggia Barbagia.Il listino Sarfati Vini Naturali si arricchisce infatti di un Cannonau di spessore e statura, il [...]
Il sapore della naturalità. Bauer è... BIO! Gusto e genuinità nel rispetto della natura.Standard qualitativi elevati ed una forte sensibilità per la naturalità sono da sempre i [...]
La condotta Slow Food Albano e Ariccia presenta Calici, poesia e musica per celebrare il Terra madre day! SLOW FOOD Moon @ la GALLERIA di Sopra, Albano con la partecipazione straordinaria [...]
Al via la terza edizione di OFF Orvieto Food Festival | Orvieto nutre la mente 6 | 9 dicembre 2012 “A volte il vincitore è semplicemente un sognatore che non ha mai mollato” (Jim [...]
