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Ciambellone morbido ricotta e cioccolato

Oggi vi propongo un classico per la colazione: il ciambellone, un dolce versatile e sempre molto apprezzato. 😋Il ciambellone rappresenta per me uno dei dolci simbolo della mia infanzia, [...]

tags : frutta farina forno latte rum dolci ricette lievito ciambella cioccolato
dal 26 June 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

La cucina italiana esiste e appartiene al popolo

 Senza quel titolo provocatorio nessun essere vivente avrebbe acquistato quel libro e nessuna radio e Tv l'avrebbe invitato nei dibattiti "Teng ragion J tien ragion tu". Questo è uno [...]

tags : pizza ricette italiana internazionale
dal 25 June 2024 su:
cucina internazionale pane e pizza ricetta

Clafoutis di cipolle

 Eccoci alla seconda uscita della rubrica Vista in rivista, una rubrica che si pone come obiettivo di cucinare e poi pubblicare tutte le ricette delle riviste che negli anni abbiamo [...]

tags : fiocchetto farina ricette ricetta frutta latte coppa burro verdure forno
dal 10 June 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Orecchiette con ceci e peperoni cruschi

Sono delle orecchiette condite con un sughetto di pomodorini piccadilly e ceci, alla fine ho aggiunto i peperoni cruschi sbriciolati. Una vera bontà.Ingredienti:400 g di orecchiette fresche250 [...]

tags : aglio sala sugo ceci vergine padella pomodorini peperoni pomodori orecchiette
dal 10 June 2024 su:
frutta verdura pane pasta riso locali

RAVIOLI DI CARNE E 'NDUJA

Ravioli di carne e 'ndujaAnche se ormai fa caldo sul serio io adoro lo stesso mangiare piccante ma piccante davvero.Fare a mano la pasta ripiena mi rilassa tanto e questa volta ho voluto provare [...]

tags : ricetta ravioli maiale noce cipolle vitello condimento mortadella formaggio ingredienti
dal 9 June 2024 su:
ricetta carne e pesce dolci

Hamburger al formaggio e peperoncino

Ci sono deliziosi hamburger al formaggio chili fatti in casa. Per prima cosa ho tagliato i pomodori, i cetrioli e le cipolle Quindi mescolare la salsa per hamburger con cipolle fritte, [...]

tags : cipolle salsa chili brioche griglia formaggio pancetta pomodori mescolare
dal 7 June 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Il menu degli atleti alle Olimpiadi? Al bando l’avocado e un classico dei fast food

Niente foie gras, nel nome del rispetto del benessere degli animali; niente avocado, che vengono da lontano e consumano troppa acqua e la sostenibilità è una faccenda seria; e infine niente [...]

tags : punta fuoco dieta menu mica classico asiatica ingredienti alimentare fast food
dal 4 June 2024 su:
ricetta locali

Pizza con pomodori, melanzane e burrata affumicata

Pizza con pomodori, melanzane e burrata affumicata Buongiorno cari lettori, oggi vi risparmio la tiritera su quanto mi piaccia impastare, quanto ami i lievitati, quanto adori le pizze e così [...]

tags : forno farina lievito birra olive sugo pizza filetto burrata microonde
dal 31 May 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Tramezzini con salmone affumicato, ravanelli sott’aceto, cetriolini sott’aceto e finocchietto selvatico

Sono dei tramezzini con salmone affumicato, cetriolini e ravanelli sott’aceto. Il tutto con l'aggiunta del finocchietto selvatico.Ingredienti:4 fette di pane per tramezzini o 8 fette di [...]

tags : salmone pane mele zucchero affumicato casseruola sciogliere ingredienti
dal 30 May 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Mini cake con cocco, fragole e menta

Cake con cocco, fragole e menta Mi piacciono i dolci semplici, gentili, possibilmente ricchi di frutta e con poco o niente zucchero. La torta di mele è sicuramente un classico e non solo della [...]

tags : dolcetto albicocche forno latte pesche frutta dolci cocco pere mele
dal 29 May 2024 su:
frutta verdura ricetta dolci

Puffies ai mirtilli

Puffies non è un termine ufficiale o per lo meno codificato, l'ha inventato l'autrice del libro  Abra Berens. E' il libro che stiamo provando qua a Il Club del 27 e devo ammettere che mi [...]

tags : forno salato limoni fuoco succo panna burro frutta panino mescolare
dal 27 May 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

3 salse messicane che devi provare subito

Scopri e prepara a casa 3 salse messicane irrinunciabili che trasformeranno il tuo modo di gustare i piatti tipici di questa ricca tradizione gastronomica. La cucina messicana è un universo [...]

tags : fuoco ricette salsa succo brodo pollo mescola ricetta affumicato condimento
dal 23 May 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Fragole all'Aceto Balsamico di Modena IGP

FRAGOLE! Il frutto più amato dai bambini e non solo!!Oggi, che siamo in piena produzione, noi del Light and tasty abbiamo pensato di proporre qualche ricetta veloce e leggera con questo frutto [...]

tags : calorie fragole ricetta gelato panna dolci condire spumante mescolare ingredienti
dal 20 May 2024 su:
ricetta dolci locali

Ciambelle alla vaniglia e cioccolato

Soffici e golose, queste ciambelle alla vaniglia e cioccolato sono perfette per le vostre merende o per una ricca colazione! Si preparano in pochi minuti e hanno un delizioso e cremosissimo [...]

tags : cioccolato
dal 10 May 2024 su:
dolci

Quanto si guadagna lavorando nel ristorante di Alessandro Borghese? Tutti gli stipendi

Quanto si guadagna nel ristorante di Alessandro Borghese: nessuno sa questo retroscena, ecco tutti gli stipendi che lo chef dà ai dipendenti. Alessandro Borghese è uno degli chef più famosi [...]

tags : milanese ristorante
dal 10 May 2024 su:
cucina regionale locali

Quando si ha voglia di un buon risotto: Apollo tra orto e mare!

Apollo tra orto e mare? E' presto detto!Oggi volevo un buon risotto, dal sapore di mare, che avesse anche un po' dei sapori della terra, due elementi preziosi e indispensabili e  avendo a [...]

tags : vernaccia burro fuoco risotto pollo aglio zona riso padella oristano
dal 8 May 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

POLPETTE FETA, POMODORI SECCHI E OLIVE

 queste polpette sono sicuramente diverse dalle classiche ma diventano davvero morbidissime, molto sfiziose e soprattutto un gusto decisamente più estivo.POLPETTE FETA, POMODORI SECCHI E [...]

tags : feta olive latte pomodori tagliare
dal 6 May 2024 su:
frutta verdura formaggi alcolici

Le streghe farcite

L'Italia nel piatto si veste di Giallo in onore dei preziosi prodotti, miele, pappa reale, polline, che ci regalano le api. Infatti il 20 maggio sarà la giornata mondiale delle api e vorremmo [...]

tags : pecorino aglianico fiorentina ortrugo crescia frutta forno salsa ricetta lucana
dal 2 May 2024 su:
ricetta vino carne e pesce

Portafoglio di lombata di maiale con asparagi e uova e riduzione al vino Aglianico e miele

Dal 2017 il 20 maggio di ogni anno si celebra la Giornata mondiale delle api.  L'idea proposta dalla Slovenia è stata adottata all'unanimità dagli Stati membri dell'ONU. La finalità di [...]

tags : lonza aglianico taurasi fiorentina crescia maiale farina lucana frutta ricetta
dal 2 May 2024 su:
ricetta vino carne e pesce

Plumcake allo yogurt e uvetta

Oggi Light and tasty vorrebbe dedicarsi ai latticini, i tanto bistrattati derivati del latte demonizzati soprattutto per la presenza significativa di grassi e del lattosio, zucchero al quale [...]

tags : farina bianco ricetta forno latte mais cocco dolci lievito salmone
dal 29 April 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Panini alla birra e parmigiano

 Questi panini sono molto saporiti e sostanziosi adatti per un buffet aperitivo o per accompagnare un antipasto.Per farli mangiare anche ai bambini, basta togliere il pepe.L'alcool della [...]

tags : farina vapore forno birra latte lievito cottura parmigiano ingredienti sciogliere
dal 27 April 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

INSALATA DI POLLO E VERDURE GRIGLIATE

 Questa insalata è davvero una dei miei piatti preferiti perchè sano e pratico in quanto si prepara e poi si serve a temperatura ambiente, quindi perfetto per le vostre prep meal.INSALATA [...]

tags : ricotta verdure pulire pollo pentola griglia temperatura grigliare condire pentola a pressione
dal 26 April 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

FIRENZE

 Un ristorante assolutamente da non perdere per rivivere quell'atmosfera da vecchia osteria a Firenze.Il posto è molto piccolo ma anche molto particolare per cui vi consiglio la [...]

tags : osteria ristorante
dal 19 April 2024 su:
locali

Sfogliatelle di ricotta al forno

Eccoci al secondo appuntamento di La Pasta è magia, questa rubrica dedicata a tutti quelli che, come noi, amano la pasta sia quella fatta in casa sia quella acquistata pronta,  il nostro [...]

tags : funghi forno fuoco farina ricette spinaci verdure ricetta burro grana
dal 16 April 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Ragù di cavolfiore alla bolognese

Oggi a Light and Tasty ci concentriamo sul vegetariano/vegano, a tutti noi piacerebbe cercare di aumentare gli alimenti vegetali evitando se possibile carni e pesce, meglio ancora sarebbe [...]

tags : soia salsa fuoco forno vegana latte torta sugo riso noce
dal 15 April 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso