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Primo compleanno Pan di Spagna al cacao Chantilly al mascarpone Confettura di lamponi Chantilly al cioccolato Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Su misura Per [...]
Erano tantissimi anni che non li facevo anche se mi piacciono molto, specie quelli che fa spesso la mia sorella Daniela.Oggi mi sono fatta coraggio e dopo aver chiesto mille consigli alla [...]
Bisogna riconoscere a Norbert Niederkofler una certa passione per le sfide difficili. Si è scelto una nicchia ben precisa, quella di una cucina di montagna etica e sostenibile, e si è [...]
L’alimentazione ha un fortissimo impatto sulla nostra salute, una dieta nutriente può migliorare le funzioni corporee e il benessere mentale, mentre una dieta povera può portare a [...]
Negli ultimi anni, la pasta di legumi ha guadagnato popolarità tra coloro che cercano una valida alternativa a quella tradizionale di grano duro. Questa variante, ottenuta da farine di [...]
La curcuma è un alimento base tra le colture di spezie. La curcuma è la più utilizzata nella nostra cucina quotidiana. Oltre a essere utilizzata come spezia, la curcuma è utilizzata [...]
E' vero il tempo delle bruschette sembra finito ma anche se non abbiamo più a disposizione i pomodorini possiamo creare degli autentici abbinamenti di stagione.CROSTONI CON CAPRINO, PERE [...]
Zuppa di peperoni e verdure arrosto. La stagione delle zuppe è arrivata e se le ami questa di peperoni e verdure diventerà una delle tue preferite. Super facile da preparare, con solo [...]
L'Algarve merita un viaggio a parte; facilmente raggiungibile dall'Italia con l'aereo con scalo a Faro o con il treno da Lisbona (durata circa 4 ore cambiando una sola volta se volete [...]
Dolci e torte sono tra i piaceri più deliziosi della vita, evocando immagini di feste di compleanno, celebrazioni natalizie e momenti confortanti condivisi con i propri cari. Il loro fascino è [...]
Da anni volevo provare la ricetta dei settembrini, questi biscotti mi ricordano un prodotti di una nota marca che mangiavo da piccolina erano come dei piccoli strudel e ne andavo matta.Ho [...]
Tagliatelle allo zafferano con uva e funghi Sarà perché, quest'anno l'autunno si è imposto prepotentemente, rubando la scena all'estate, sarà perché l'estate appena trascorsa è stata [...]
Lisbona; punto di incontro di molteplici civiltà che si sono fuse pacificamente; luogo da cui sono partiti tutti i più grandi viaggiatori, città del sole e dai colori sgargianti degli [...]
Chi è stato a Positano non può non aver assaggiato questo primo piatto super cremoso, ma sapete che i cappelloni sono facilissimi da preparare? Ecco come si fa I cappelloni alla positanese [...]
Alessandro Borghese e la sua famiglia, quando il ristorante è nel DNA: anche un suo strettissimo parente ha aperto la sua attività e non ci crederete! Sinonimo di simpatia, buon gusto nel [...]
Eccoci rientrati anche con la rubrica "Vista in rivista", un format che si prefigge di preparare i piatti più interessanti trovati sulle riviste di cucina.Questa volta ho utilizzato come [...]
Minnie party Tutto coordinato Torta chantilly e cioccolato Pan di Spagna al cacao E biscotti decorati Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Su misura Per ogni [...]
Ciao estate! Salutiamo più che l'estate le ferie estive, visto che l'inizio di settembre può davvero considerarsi l'inizio dell'anno lavorativo, si ritorna a scuola, al lavoro, le piscine [...]
Ecco le anteprime e i posti carini di questa estate, per chi cerca posti assolutamente deliziosi dove passare qualche ora in compagnia e mangiando del buon cibo.Iniziamo dalla apertura di [...]
Ciao amici, come state, spero che stiate tutti bene. Oggi condivido la ricetta dell'aalo pakoda per gli spuntini. INGREDIENTI Patate 2 grammi di farina 150 g di farina Jawar [...]
Questi gnocchi sono delicati e il sapore delle acciughe e il contrasto con il limone li rende perfetti in abbinamento a delle bollicine! GNOCCHI DI RICOTTA CON ACCIUGHE E LIMONE [...]
Si definisce birra artigianale la birra prodotta da piccoli birrifici indipendenti e non sottoposta, durante la fase di produzione, a processi di pastorizzazione e di microfiltrazione. Ai fini [...]
“Il cibo unisce le persone a molti livelli diversi. E' nutrimento dell'anima e del corpo; è davvero amore." – Giada De Laurentiis Cucinare per me è una terapia. È una forma d'arte [...]
I ricci di mare rappresentano uno dei tesori più preziosi del Mediterraneo, apprezzati per il loro sapore unico e la consistenza cremosa. Sono perfetti per creare una moltitudine di [...]
Se anche l’Arsenal FC ha ufficialmente accolto la birra analcolica allora significa che questa variante è sempre più vicina a soppiantare quella alcolica nei grandi club calcistici. La [...]
