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Questa settimana diamo i voti a: agenti della volante, Henry Heargraves, Gluten Free, guida dei ristoranti di Roma di Repubblica, Train, Solarschiscietta, calcioscommesse. AGENTI DELLA VOLANTE, [...]
Nella splendida cornice del Cortile dell’Ammannati di Palazzo Pitti, dall' 8 al 10 giugno arriva la sesta edizione del Florence Wine Event. Organizzata [...]
Quelle persiane color lavanda….. i mobili tinti di bianco, le tende impalpabili…i giardini, sì quei giardini pieni, pieni di fiori… I miei occhi hanno bisogno di vedere quei colori [...]
Io vado matta per le ciliegie... per me è un sacrilegio che non ci siano questi dolci e succulenti piccoli gioielli tutto l'anno.. ma perchè non sono come le mele?!?!? va beh... allora devo [...]
Avevo anticipato il tema della serata sul post della settimana scorsa Ecco il resoconto fotografico della cena con a confronto le amatriciane di MariaLuisa Zaia, Arcangelo Dandini e Paolo [...]
Qualche giorno di pausa (solo dal blog, purtroppo!!!) ed eccomi di nuovo qui! Giornate frenetiche, piene di svariati impegni che non mi hanno lasciato modo di dedicarmi a questo spazio come [...]
La frutta fresca è lo spuntino ideale anche fuori pasto.Tre porzioni di verdura e due di frutta consentono di raggiungere le tanto raccomandate cinque porzioni giornaliere di fibre, sali [...]
La mia passione per il pomodoro ormai la conoscete tutti...Visto che l'estate è vicina e sicuramente le alte temperature mi terranno alla larga dal forno, ho preparato una bella scorta di [...]
Questa crostata o per meglio dire una torta super morbida ,l'ho provata tempo fa . é piaciuta davvero a tutti,provatela se non l'avete già fatta questi gli ingredienti: 200gr farina bianca [...]
La cucina cubana è la risultante di diverse culture gastronomiche. A far da padrone la cultura spagnola, africana e caraibica. Anche la cucina cinese ha avuto una certa influenza [...]
Muoversi tra i cristalli, cristalli da cui dipende un mondo.Cristalli in fili, che nemmeno il niente li spezza.Perchè tutto è troppo forte, perchè per ora nulla è il senso.Perchè il [...]
Tra i nuovi progetti didattici di Villa Petriolo compare la mungitura delle pecore, alla scoperta del cammino che fa il latte prima di giungere sulle tavole della nostra prima colazione. In [...]
“Come ci stupiranno l’anno prossimo quelli di Le Grand Fooding?” Questo è stato il mio primo pensiero, tornando a casa dopo “Il Trionfo dello Spaghetto [...]
Tre giorni. Tre giorni intensi in una Svizzera che non conoscevo. Una Svizzera pulita, ordinata, fatta di colori forti, profumata di erba fresca e aria frizzante. Una Svizzera colma di [...]
Siamo giunti a fine settimana e vi offro una ricetta dolce e molto semplice da fare con il nostro Bimby,sono dei biscotti deliziosi , sono leggeri perché non contengono burro ma [...]
Ecco un alimento che riesce a mettere tutti d'accordo: i pescatori perchè abbonda nei nostri mari, i nutrizionisti perchè è ricco di nutrienti pregiati, i buongustai perchè è delizioso, chi [...]
Alzi la mano chi, almeno una volta nella vita, non ha mangiato un hamburger al Mc Donald's! Non sono molto sani eh? :-)Io personalmente non ne vado matta, e credo che l'ultima volta che ne ho [...]
Eccoci. A Milano da due mesi e si comincia con i corsi, gente. Da settembre, quelli di cucina. Si, so che alcune amiche si sono già prenotate per il corso base base base. E le [...]
_Dormire immersi nel paesaggio materno di Leonardo Da Vinci. A Villa Petriolo si può_ Denti di fiori, cuffia di rugiada, erbose mani, tu, nutrice lieve, tienimi pronte le lenzuola di terra e [...]
Domanda Sonia M: Sono una mamma di due bambini di quattro e sei anni, Daniele e Sara, secondo te è meglio per la merenda dei miei figli un budino o una crema alla vaniglia? Prodotti di Marca o [...]
Di chi è questa zampa??? La riconoscete???? Beh è un pò il simbolo della gastronomia spagnola nel mondo ma di chi sto parlando??? Del jamon iberico D.O.C. meglio conosciuto come Pata Negra il [...]
Per la ricetta di oggi traggo ispirazione da un articolo proposto dalla rivista "CUCINA NATURALE", un mensile che sta migliorando a livello esponenziale di numero in numero!Questo è il mese [...]
Questo post è stato un lungo parto: un'intera giornata con un pic-nic da raccontare, molte cose interessanti da scrivere, un'azienda biodinamica da encomiare, un super resort termale di cui [...]
Casseruola Auriga, Tovagliato InthemaLa carabaccia è un’antica zuppa di cipolle di origine fiorentina. Nel Rinascimento era una zuppa dolce e speziata a base di cipolle, zucchero, [...]
Anche Lanson BCC non ha avuto un gran 2011, soprattutto nella seconda parte dell’anno. La crescita del fatturato è stata soltanto del 2%, probabilmente anche a causa della forte esposizione [...]
