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Nuova allerta alimentare in Italia, con il Ministero della Salute che ha deciso di ritirare il marchio di verdure surgelate più utilizzato. Non si fermano i controlli delle autorità italiane [...]
Un involtino ricoperto da una sottile fettina di pancetta e ripieno di formaggio filante, scopri come preparare delle buonissime bombette pugliesi! Un menu tipico pugliese per stupire la [...]
L’igiene orale è fondamentale per la nostra salute dentale e per preservare il benessere delle gengive. Oral-B, la rinomata marca di spazzolini denti preferita dai dentisti di tutto il [...]
Siamo tornati, con il gruppo di amici del Club di Viaggiatore Gourmet, ad assaporare la cucina e godere dell’ospitalità del Bolle Restaurant, il progetto di ristorazione fine dining della [...]
Scopri la deliziosa ricetta napoletana del riso e patate al forno, un comfort food autunnale irresistibile e da arricchire come vuoi! La pasta e patate è un piatto tradizionale napoletano molto [...]
Sei un amante della pizza romana? Quella bassa e scrocchiarella? Un must have per i romani e non solo, scopriamo insieme le migliori pizzerie che la propongono. La scrocchiarella è la vera [...]
di Andrea Petrini Organizzando da tanti anni la manifestazione Beviamoci Sud Roma, dedicata alle eccellenze vitivinicole del nostro bel Meridione, mi sono accorto che la zona del Sannio, anno [...]
Esplorare un territorio non può prescindere dalla cucina locale che molto spesso è espressione della sua storia, della sua cultura e del radicamento con la sua terra. Lo scorso week-end sono [...]
Il Circolo a Pompei Via Roma, 10 Tel. 081 235 9338 Sempre aperto dalle 7 alle 24 di Simona Mariarosaria Quirino Il Circolo di Pompei non è solo uno dei ristoranti del bellissimo albergo [...]
di Marina Betto La Sicilia del vino è ricca e variegata tra vitigni a bacca nera e bianca coltivati su tutta l’isola, tra questi il Nero d’Avola costituisce un vero jolly che trova il suo [...]
Gli spaghetti all’assassina sono tra i primi piatti più celebri della gastronomia pugliese contemporanea, ma la loro origine è tutt’altro che mitica! Quando un piatto diventato [...]
I Carracci è il ristorante principale del Grand Hotel Majestic (già Baglioni) di Bologna, l’unico 5 stelle lusso della città emiliana, parte di “The Leading Hotels of The World” dal [...]
Un nuovo personale sarà pronto ad accogliere i clienti, in un locale che si rinnova, mettendo al centro la tradizione e i valori del brand, ma soprattutto che celebra la pizza a ruota di carro [...]
I vini e le storie di più di cento vignaioli provenienti da ogni angolo d’Italia, i seminari e le degustazioni guidate, i laboratori del gusto, le esposizioni, la musica e i food truck. [...]
L’autunno è alle porte e questo vuol dire solo una cosa: arrivano le zucche! Il trucco del tagliere per tagliarle senza fatica. Autunno, Halloween, le foglie che cadono dagli alberi, i [...]
Brutto inciampo per il re della televisione culinaria. Alessandro Borghese travolto dalle polemiche: i vincitori del programma rivelano la verità. A 4 ristoranti i partecipanti si lamentano [...]
IMPERATOR porta a HOST MILANO l'innovativo format del “CUPPING FRIDAY”THost Milano, la fiera mondiale dedicata al settore della ristorazione e dell’accoglienza. Dal 13 al 17 ottobre [...]
Friuli-Venezia Giulia e la Slovenia per Slow Wine 2024. su slowfoodeditore.it a partire da oggi 11 ottobreScarica qui la cover dell’edizione 2024 20 chiocciole, 11 bottiglie, 3 monete e [...]
Dopo tanti rumors finalmente c’è la data ufficiale: Napoli è pronto ad aprire le porte della città All’antico vinaio. Buona notizia per i golosi partenopei che vedranno la loro [...]
Se vi capita di trovarvi a Roma, non potete non andare almeno una volta a mangiare in una di queste storiche trattorie. Spesso può capitare di confondere i termini “osteria, [...]
Semola Fina è il ristorante di Madonna di Campiglio che non ti aspetti. Una cucina di prodotto e di cuore, per soli sei tavoli. Un luogo colorato e moderno, come i loro titolari, Sofia Omodeo [...]
Usate anche voi la pasta sfoglia per fare lo strudel di mele? Lasciate perdere e seguite la nostra ricetta, sentirete che differenza! Solo chi non conosce la vera ricetta dello strudel di mele [...]
Chi ha inventato gli spaghetti? La risposta a questa domanda è tutt’altro che scontata, ecco cosa dice la storia sull’origine degli spaghetti. La storia degli spaghetti appassiona i [...]
di Monica Bianciardi La zona della Maremma rientra tra le zone vitivinicole emergenti toscane maggiormente interessanti degli ultimi anni. Una crescita quantitativa e qualitativa di vini con un [...]
