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Ma quanta gente c’era a Fornovo 2015 di lunedì? Poi sorprese, conferme e bottigliette in stile birrino

Le folle oceaniche in un giorno in cui ti aspettavi meno ressa sono probabilmente il segno definitivo del successo di Vini di Vignaioli. Questa fiera che forse una volta era piccola e [...]

tags : malvasia nebbiolo pinot aleatico falanghina annata toscano bianco candia vini
dal 5 November 2015 su:
vino alcolici pane pasta riso

Lasagne bianche con broccoli e scamorza

La ricetta di oggi è in realtà una ricetta di archivio risalente ai primissimi mesi di vita del blog. Qualche giorno fa l’ho riletta e sono rabbrividita sia per le foto (pessime, [...]

tags : pecorino fiocchetto igt latte burro fuoco forno farina brodo frutta
dal 3 November 2015 su:
ricetta frutta verdura vino
Scopriamo i vini dei Colli Euganei

Scopriamo i vini dei Colli Euganei

Dopo i Successi delle prime due edizioni estive torna…   Relais di Vino alla scoperta dei vini della nostra terra…   un Territorio ricco di storia… I COLLI EUGANEI Vi aspettiamo [...]

tags : cantina igt burro maiale docg vini dop doc riserva menu
dal 2 November 2015 su:
vino locali alcolici

Zuppa di lenticchie, farro e zucca rossa

Buongiorno, a questa zuppa non potete dire di no perché è una zuppa perfetta: ha le lenticchie (che fanno bene e lo sappiamo), la zucca che è di stagione e mette allegria, il farro che [...]

tags : rosato igt fuoco pulire aglio zucca grammi dolci glutine cottura
dal 28 October 2015 su:
ricetta frutta verdura vino

Trentino Alto Adige – produzione di vino 2014 – dati ISTAT

Trentino Alto Adige 2014: un’annata difficile, ma meno difficile dove i numeri sono importanti. Altrimenti detto: vini bianchi e vini di qualità meglio dei vini rossi e degli IGT/comuni. [...]

tags : vini
dal 15 October 2015 su:
vino

Villanoviana nel bicchiere

VILLANOVIANA, cantina di Bolgheri di proprietà di Marco Belli e Barbara Monacelli che è stata protagonista di un evento dedicato alla stampa milanese. E’ corretto affermare che proprio la [...]

tags : pecorino cantina merlot sauvignon cabernet igt vermentino rubino doc vegana
dal 12 October 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

Frescobaldi per Gorgona: nasce la collaborazione tra l’azienda vitivinicola toscana e l’isola

Frescobaldi per Gorgona nasce ad agosto 2012 e, prima ancora di essere un vino, è un progetto pluriennale con valenza sociale che nasce grazie alla collaborazione tra l’azienda vitivinicola [...]

tags : ansonica igt vermentino bianco zona toscana enologi ristorante vendemmia viticoltura
dal 12 October 2015 su:
alcolici vino

Una bottiglia da 19/20 sul banco: Gli Eremi 2013, La Distesa

Dopo il Kurni degli anni ’00, ha raccolto il testimone di vino più discusso della regione Marche: è Gli Eremi di Corrado Dottori, Verdicchio dei Castelli di Jesi o Marche Bianco igt a [...]

tags : verdicchio trebbiano igt bianco punti doc pietra italiana castelli di jesi superiore
dal 12 October 2015 su:
vino alcolici
La Valle Camonica, Valle dei Segni….il mio week end (parte 2)

La Valle Camonica, Valle dei Segni….il mio week end (parte 2)

…ed eccomi qui a proseguire il bel racconto del mio scorso week end in Valle Camonica, dopo avervi raccontato la visita alla Valle, in questo post di qualche giorno fa. Ho voluto [...]

tags : igt sala olive mele zona bio bosco frutta traminer naturale
dal 12 October 2015 su:
frutta verdura alcolici vino

Leone de Castris, 350 anni di vino nel Salento

di Andrea De Palma Un traguardo ricco di successi, che non poteva passare inosservato, festeggiato presso la cantina. Cast d’eccezione come per i grandi film e presentazione dei nuovi vini, [...]

tags : cantina igt vini
dal 10 October 2015 su:
alcolici vino locali

Oreno 2005 Toscana igt Tenuta Setteponti

Uva: sangiovese, merlot e cabernet sauvignon Fascia di prezzo: media 66 euro su wine searcher Fermentazione maturazione: legno L’altra sera aveva voglia di qualcosa di assolutamente [...]

tags : igt cabernet sauvignon merlot sangiovese wine classico cabernet sauvignon toscana
dal 5 October 2015 su:
vino alcolici cucina regionale
Centopercento Grechetto, l’Italia Centrale e la sua naturale vocazione bianchista

Centopercento Grechetto, l’Italia Centrale e la sua naturale vocazione bianchista

All’inizio di settembre la cantina Roccafiore di Todi, in Umbria, ha organizzato una giornata dedicata al Grechetto in Italia. Intravino era presente con due dei suoi editor, dalle [...]

tags : cantina grechetto trebbiano sagrantino sangiovese igt chardonnay frutta agave bianco
dal 30 September 2015 su:
alcolici vino locali
Il Ficiligno, un bianco che evoca la sua terra

Il Ficiligno, un bianco che evoca la sua terra

di Bruno Fulco Ficiligno Tipologia                              : Sicilia I.G.T. Vitigni                                   : Viognier 50%, Insolia 50% Titolo [...]

tags : cabernet cantina sauvignon merlot verdure insolia capperi spigola doc pietra
dal 23 September 2015 su:
alcolici vino carne e pesce
Primi della classe: come uscire vivi da un corso intensivo di degustazione

Primi della classe: come uscire vivi da un corso intensivo di degustazione

Si torna a scuola. Almeno qui nella città dove li passeracci so’ usignoli. Io ce so’ nato e però, bontà d’Antonello, l’usignoli non li ho mai visti. Torniamo a scuola [...]

tags : campana barolo sangiovese nebbiolo igt langhe rubino amaro funghi doc
dal 23 September 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

Ecco 50 migliori vini d’Italia per i Best Italian Wine Awards 2015. Vince il Barolo Monprivato 2010 di Giuseppe Mascarello

Da qualche tempo mi sono imposto di non commentare più certe classifiche perché ad essere troppo schietti ci si fanno troppi nemici. Quella sotto è la classifica dei 50 migliori vini [...]

tags : pecorino riesling cabernet trebbiano primitivo vino nobile di montepulciano chianti igt barolo albana
dal 18 September 2015 su:
vino alcolici formaggi
Il Migliore Vino Dolce edizione 2015

Il Migliore Vino Dolce edizione 2015

Il pubblico presente alla 8° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano domenica 13 e lunedì 14 settembre 2015, Ha vinto una new entry, la cantina ungherese Chateau Pajzos [...]

tags : passito chianti cantina picolit recioto igt pinot verduzzo barbera bianco
dal 17 September 2015 su:
vino alcolici cucina regionale
Il Miglior Vino Bianco edizione 2015

Il Miglior Vino Bianco edizione 2015

Il pubblico presente alla 8° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano domenica 13 e lunedì 14 settembre 2015, ha decretato il miglior vino bianco degustato. La Sardegna si [...]

tags : grechetto pinot fiano cantina vermentino verdicchio igt dop bianco doc
dal 17 September 2015 su:
vino alcolici locali
Le 8 imperdibili Master Class di Bottiglie Aperte

Le 8 imperdibili Master Class di Bottiglie Aperte

Buongiorno!Dopo il successo delle prime tre edizioni, torna con un programma ricco di importanti novità. BOTTIGLIE APERTE, il più grande festival vinicolo di Milano, che avrà luogo dal 12 al [...]

tags : nebbiolo barolo igt sangiovese chianti brunello di montalcino monte dolci bianco punta
dal 10 September 2015 su:
vino alcolici locali
Reclame: Piedirosso a Predappio

Reclame: Piedirosso a Predappio

I TRE GIORNI DEL SANGIOVESE I laboratori SABATO 5 SETTEMBRE 2015 ORE 18:  IL PIEDIROSSO DEI CAMPI FLEGREI: MEDITERRANEA GOLOSITA' Con Francesco Falcone e Mauro Erro I [...]

tags : falanghina igt wine vitigno piedirosso degustazione campi flegrei
dal 2 September 2015 su:
alcolici vino
Maso Michei e l’Eremita sulla Montagna

Maso Michei e l’Eremita sulla Montagna

Giuseppe Tognotti C’è un eremita sulla montagna della Valle dei Ronchi, nei pressi di Ala di Trento, in alto a 900 metri tra i vigneti di Pinot Nero, Chardonnay, Müller Thurgau, [...]

tags : cantina pinot igt chardonnay vini doc mele bianco pinot nero classico
dal 30 August 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

Savù Gaglioppo Rosato Calabria Igt 2014 | Voto 85/100

IGreco Uva: gaglioppo Fascia di prezzo: 9,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 – Non omologazione 30/35 Il gaglioppo sembra aver [...]

tags : igt rosato vitigno gaglioppo
dal 30 August 2015 su:
alcolici vino

Perché Slow Food sul vino di Al Bano alla Coop per 1,91 euro sbaglia (spiegato in modo convincente)

Su quale pianeta vive il popolo di Slowine? Questa la so: il popolo Slow vive sul remotissimo Pianeta Langhe, nella costellazione Piemonte, e da lì, di quando in quando, invia messaggi al [...]

tags : igt pugliese barolo zona vini doc champagne secco langhe servizi
dal 28 August 2015 su:
vino alcolici ricetta

MeranoWine Award, i vincitori in FVG

Oggi vi raccontiamo un elenco o meglio sarete voi lettori a vedere scorrere davanti agli occhi, e perchè no, a ricordare i profumi e i sapori che parlano delle aziende vitivinicole del [...]

tags : passito refosco dal peduncolo rosso cabernet sauvignon picolit pignolo igt pinot merlot schioppettino
dal 25 August 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

I vincitori di Selezione del Vino di Aquileia

Proclamati il 20 agosto 2015 nella barricaia della tenuta Ca' Vescovo a Terzo di Aquileia i vincitori della 54ma edizione della “Selezione del Vino di Aquileia e della Riviera Friulana”, a [...]

tags : merlot sauvignon malvasia chardonnay pinot refosco dal peduncolo rosso igt cabernet riesling verduzzo
dal 20 August 2015 su:
vino alcolici locali
Malvasia Day 2015 | Tutti gli assaggi del vino delle Lipari, in versione passita e secca

Malvasia Day 2015 | Tutti gli assaggi del vino delle Lipari, in versione passita e secca

Durante lo scorso Malvasia Day, tenutosi a Lipari a fine luglio (letta la prima parte?), non abbiamo perso l’occasione per fare un po’ di assaggi, sia nelle vinificazioni secche che [...]

tags : passito igt malvasia frutta dolci anice prugne punta ribes uva
dal 20 August 2015 su:
vino frutta verdura alcolici