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Il mese di dicembre è iniziato e con lui il vortice di eventi che ci porterà al Natale e a tanti bellissimi momenti condivisi di festa, di buon cibo e di luci scintillanti. Siamo certi [...]
Il baccalà alla vicentina è un piatto tipico veneto, precisamente della zona di Vicenza. Noi lo chiamiamo baccalà, in realtà si tratta di stoccafisso ( che deve essere di ottima qualità) [...]
La pubblicazione sostenuta dal Consorzio Tutela Vini Colli Berici e Vicenza parla di consumo consapevole attraverso le pratiche filosofiche. Sarà distribuita gratuitamente.Riportare il vino al [...]
Per il quinto anno consecutivo, Fipe Confcommercio Vicenza e i Ristoratori di Vicenza sono tra i sostenitori dell'iniziativa.Come avere a portata di mano 150 ristoranti, tra i quali scegliere [...]
Quando penso al debito di riconoscenza che ho nei confronti del mondo virtuale, è come se ragionassi secondo il principio della Matrioska: la bambolina russa, intendo, quella che ne contiene [...]
Vicentini e veronesi si odiano. Calcisticamente e territorialmente. Pure le cucine sono piuttosto diverse: se da una parte abbiamo il bacalà alla vicentina dall’altra la pastisada de caval, [...]
E se fosse la filosofia? A Vicenza è la settimana del counseling filosofico. La consulenza filosofica riscopre la filosofia a servizio del quotidiano, allo scopo di migliorare la [...]
Da quanto tempo non mangiavo il baccalà! Non mi ha mai entusiasmato troppo a dir la verità, poi con il tempo ho imparato ad apprezzarlo, soprattutto preparato alla vicentina, da mia mamma che [...]
Redazione di TigullioVino.it Sabato 26 novembre a Vicenza al Convegno Nazionale Counseling Filosofico si parla di vino e filosofia. A seguire Vividoc, aperitivo filosofico del Consorzio Colli [...]
Musica da ascoltare dopo la lettura del post: Scarica 2-21 Bach_ Well-Tempered Clavier, Book 1 - Prelude #23 In B, BWV 868 Più penso alla serata di ieri e ai sei Amarone della [...]
E' tempo di Radicchio Rosso di Asigliano, fiore d'inverno del basso vicentino. A dicembre quattro giorni di gustosi appuntamenti per valorizzare l'eccellente Radicchio Rosso prodotto ad [...]
Lo avevamo detto, no?, che dalla scorsa puntata in poi, chiunque fosse stato eliminato, ci avrebbe portato via un pezzettino di cuore. E quindi, a mano a mano che si avvicinava la data della [...]
Lunedì 21 novembre ore 19.00 Hotel Fior - Castelfranco Veneto. In anteprima tutti i premiati dell'edizione 2011: Vanessa Gravina, Paolo Limiti, Patrizia Mirigliani ed Antonio Di Natale sono [...]
Sabato 26 novembre a Vicenza al Convegno Nazionale Counseling Filosofico si parla di vino e filosofia. A seguire Vividoc, aperitivo filosofico del Consorzio Colli Berici."Il senso della vite. [...]
Studio Cru “Il senso della vite. Pratiche filosofiche e Bacco: i valori immateriali del vino”. Già nel titolo le intenzioni dell’intervento che si terrà sabato [...]
Domenica 13 novembre a Breganze degustazione degli Asiago Stravecchio Dop dei caseifici vincitori di Caseus Veneti con i vini Beato Bartolomeo premiati dalle guide.Breganze, 11 dicembre 2011 - [...]
Venerdì 18 novembre il ristorante Al Borgo ospiterà il secondo appuntamento della rassegna che quest'anno ha per tema 'cicheti, tapas, street-food...bocoi', ovvero la tradizione popolare [...]
Si inaugura oggi a Castel del Piano (Perugia) il 20° punto di vendita Hurrà, l'insegna dedicata ai soft discount. Il nuovo Hurrà, ubicato in via Tucci Rosselletti, in un quartiere [...]
Alla festa di San Martino ricorre anche la 'Giornata del bacalà' e il Gruppo Ristoratori della Confraternita propone un prezzo speciale per avvicinare i giovani al piatto principe della [...]
Si chiude con uno straordinario successo la manifestazione scaligera che oltre ai cavalli premia le eccellenze enogastronimiche del Veneto.Bollicine e cavalli avanti tutta. E' stato un [...]
Quest'anno il piccolo borgo della cantina Santi Dimitri a due passi da Galatina, su una serra - tipica altura salentina - ricoperta di vigneti, boschi di oliveti e querce, domenica 13 novembre [...]
Una grondaia [...]
Il quarto di sangue veneto che mi scorre nelle vene vibra tutto in simpatia quando si parla di soprèssa. La ricordo – io piccolino – infilata tra due fette di polenta abbrustolita [...]
Fino a domenica 6 novembre 2011, degustazioni gratuite dei vini veneti abbinati alle eccellenze gastronomiche del territorio. Luca Zaia, Presidente della Regione del Veneto:' Una manifestazione [...]
Tipico della tradizione vicentina, soprattutto in questo periodo autunnale che si avvicina sempre di più all' inverno e quindi al Natale, proponiamo il baccalà in un' altra [...]
