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È quasi tempo di vendemmia, nelle Langhe, ma per qualcuno la stagione non parte nel migliore dei modi: tra i filari di alcuni preziosi vigneti di Barolo alcuni vandali hanno infatti reciso [...]
Chi interpreterà il pensiero delle donne vincerà le elezioni, questa l'affermazione di Alessandra Paola Ghisleri premiata come Prima Donna 2019 in Montalcino, Teatro degli Astrusi, in una [...]
Parlare di Piemonte e di piatti tipici piemontesi è un gran bel sagrin, come si dice da quelle parti: ci sono giusto un paio di cosette che rendono il discorso gastronomico su questa regione [...]
Per il quinto anno consecutivo, sulle colline del prosecco DOCG a Cozzuolo di Vittorio Veneto si è svolta la vendemmia al “Col della Luna” nella Vigna di Sarah Dei Tos. Sotto [...]
Mariella Belloni Dal 29 di agosto al 13 di settembre sono stati battuti online 11 preziosi lotti di Ornellaia Vendemmia d’Artista 2016, “La Tensione”. Il profitto è [...]
Anche oggi siamo a zonzo per le colline disegnate a vigneto. Siamo a Cozzuolo, nel territorio del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, nell'azienda agricola "La vigna di Sarah" di [...]
Pane di mosto con uvetta e mandorle Uno degli ingredienti principali e fondamentali di questo dolce è il mosto d’uva. Quando non lo trovo in qualche cantina nel periodo della vendemmia, [...]
Correva l’anno 1953. Il dopoguerra per tanti contadini marchigiani è durissimo e qualcuno cerca fortuna lontano dalla sua terra natìa. Trenta famiglie partono da Ascoli Piceno, si [...]
Parafrasando i Righeira potremmo dire “L’estate sta finendo e la vendemmia è già qua”. Festeggiamola con la melodia della voce di Sherrita Duran, grande artista innamorata [...]
Riceviamo e volentieri pubblichiamo: Il crollo dei prezzi delle uve di Ribolla non interessa i vigneti di collina. Le denominazioni Friuli Colli Orientali e Collio, storiche DOC [...]
Successo per l’evento charity di San Pietro di Feletto tra le Colline del Prosecco Superiore, proclamate il 7 luglio di quest’anno Patrimonio Mondiale dell’Umanità UNESCO. 500 [...]
Settembre, andiamo. È tempo di... poi non mi ricordo come fa. Si ricomincia, insomma, è settembre, e questa è la non-notizia. Questo settembre per me arriva dopo un lungo periodo un po' [...]
L'articolo Tartare di manzo al tabasco, pomodorini secchi e capperi, Collio Cabernet Franc proviene da Lavinium. Per chi ama i gusti decisi! Ingredienti per 4 persone: – Pomodorini secchi [...]
Non è ancora ufficialmente arrivato l’autunno ma è già boom di funghi nelle campagne italiane, con tutta la zona del Nord Italia che fa registrare un raccolto record, con numeri che hanno [...]
Mariella Belloni Pigiatura tradizionale dell'uva, vendemmie in notturna, degustazioni, spettacoli e addirittura bagni nel vino tra le esperienze che potranno vivere gli enoturisti Quando cominci [...]
Luigi Bellucci Il primo bilancio del Consorzio di tutela vini Doc Sicilia sulla campagna di raccolta 2019 Il primo mese di vendemmia per la Doc Sicilia conferma le previsioni iniziali: [...]
Continuano le attività di formazione pianificate da Assoenologi Campania con un incontro organizzato il 5 settembre. Presso l’hotel Belsito di Manocalzati (AV) i tecnici del settore [...]
Mariella Belloni In crescita l’imbottigliato di Amarone e Ripasso nei primi 8 mesi 2019 Un’uva di ottima qualità e una vendemmia senza eccessi produttivi, ma anche [...]
Mariella Belloni In crescita l’imbottigliato di Amarone e Ripasso nei primi 8 mesi 2019 Un’uva di ottima qualità e una vendemmia senza eccessi produttivi, ma anche un mercato [...]
Un vino prodotto in tiratura limitatissima, venduto in maniera carbonara solo in alcuni locali di altissimo profilo, un vino distillato in dosi omeopatiche, un monovitigno in una zona di [...]
Colori, Profumi, Sapori a Monte Zovo. Il 15 settembre l’Azienda Agricola di Caprino Veronese apre le porte per una domenica tra natura e gusti del territorio In occasione della Giornata [...]
La consegna del premio venerdì 13 settembre 2019 nel corso della Vendemmia Notturna, sotto la luna piena, nell'azienda agricola "La Vigna di Sarah" di Cozzuolo, nel territorio delConegliano [...]
Colori, Profumi, Sapori a Monte Zovo. Il 15 settembre l’Azienda Agricola di Caprino Veronese apre le porte per una domenica tra natura e gusti del territorio In occasione della Giornata [...]
Le previsioni di Osservatorio del Vino parlano di una vendemmia 2019 con un calo del 16%. Tuttavia, nonostante questi dati, l’Italia si conferma il primo produttore mondiale di vino con i [...]
Venticinque anni di successi e di gloria, venticinque anni di svariati 100/100 e lustrini, una trasformazione radicale di un territorio che vede crescere a doppia cifra quotazioni dei terreni [...]
