Risultati: 5726 per vendemmia
Tignamonte e Ferriere dei Sabbioni, una scusa per scrivere di Cantina Margò

Tignamonte e Ferriere dei Sabbioni, una scusa per scrivere di Cantina Margò

L’occasione per scrivere di Carlo Tabarrini e della sua Cantina Margò nasce grazie a una circostanza un po’ speciale: la presentazione di 2 nuovi vini, un bianco e un rosso che [...]

tags : trebbiano pinot grechetto cantina sangiovese dolci affinamento grano zona vini
dal 11 March 2020 su:
alcolici vino locali
A vin di bene, il vino per i bambini di suor Donatella

A vin di bene, il vino per i bambini di suor Donatella

Questa è una storia che racconta di una vigna lillipuziana racchiusa fra ringhiere, balconi e grigi cortili di un edificio cittadino, dell’aiuto inaspettato che i frutti di quella vigna [...]

tags : cantina lambrusco malvasia parma reale zona uva succo vini vin
dal 9 March 2020 su:
alcolici carne e pesce vino

Cosa fa di un vino un “classico”? La risposta tra San Gimignano e i classici del Nuovo Mondo

San Gimignano ha sempre avuto una apertura al mondo e ai traffici e la Sala Dante durante le anteprime toscane ospita, da anni, vini da tutta Europa e Italia. Per la prima volta si apre anche [...]

tags : cabernet sauvignon riesling pinot cantina chardonnay vernaccia uva langhe anice
dal 6 March 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Artisti emergenti cercasi

Mariella Belloni Cantina Kaltern annuncia la nuova edizione del concorso kunst.stück per l’etichetta d'arte della vendemmia 2018 Cantina Kaltern, una delle aziende vitivinicole [...]

tags : cantina vendemmia
dal 6 March 2020 su:
alcolici locali
Chablis, lo chardonnay che venne dal freddo

Chablis, lo chardonnay che venne dal freddo

Simone Di Vito è un giovane di belle speranze e belle lettere che vorrebbe scrivere su Intravino. Per metterlo alla prova cominciamo da questo post. Nel mondo del vino è facile imbattersi [...]

tags : verdicchio fiano chardonnay miseria franciacorta stampa vinificazione marino banana annata
dal 5 March 2020 su:
alcolici vino

L’eredità di Franco Biondi Santi

Biondi Santi: un classico. Che cosa significa? Classico è una parola di cui facciamo uso ricorrente e di sicuro effetto; ma siamo veramente consapevoli del suo significato? Uno che se li [...]

tags : cantina frutta riserva annata mirto vini zona beva lamponi zenzero
dal 5 March 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

1703, il vino d’alta quota di Enrico Togni

Il “1703” è classificato come semplice “vino”, conseguentemente in etichetta non possono comparire vitigno (nebbiolo in purezza) e annata (2017, cercate il lotto). Così, giusto per [...]

tags : nebbiolo vini beva annata vitigno monte
dal 29 February 2020 su:
alcolici vino locali

La lasagna di Montenero D’Orcia e il Montecucco Riserva Sangiovese alla prova della 2015

Non solo Brunello in questi giorni in assaggio ma anche tanti altri vini a base sangiovese tra cui il vicino prossimo, separato da poche decine di metri di strada, il Montecucco, territorio [...]

tags : sangiovese anice bosco frutta annata fragole lamponi riserva grana brodo
dal 28 February 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Straziami, ma di tannini saziami: il Sagrantino 2016 in anteprima

Tra me e il Montefalco Sagrantino c’è una storia tormentata fatta di incomprensioni, un rapporto sghembo che si tiene in piedi con tanta buona volontà nonostante le difficoltà croniche [...]

tags : montefalco sagrantino sagrantino cantina dolci frutta lardo fico vini umbra annata
dal 28 February 2020 su:
alcolici vino locali

Vini “La Fortezza”: le nuove annate all’insegna dell’eccellenza

Tantissime novità attendono gli amanti dei vini. La cantina La Fortezza di Torrecuso (situata a Benevento), che vanta una produzione complessiva annuale di circa 800.000 bottiglie, è pronta a [...]

tags : campana aglianico cantina falanghina vini uva brut vitigno spumante affinamento
dal 25 February 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Ornellaia 2017: carattere “Solare” e sontuosità mediterranea

Mariella Belloni L’artista argentino Tomás Saraceno interpreta la 12esima edizione di Vendemmia d’Artista “È difficile non descrivere la 2017 [...]

tags : annata enologi vendemmia
dal 22 February 2020 su:
alcolici
Anteprima Vernaccia 2020: il duetto di verticalità delle annate 2019 e 2018

Anteprima Vernaccia 2020: il duetto di verticalità delle annate 2019 e 2018

L’annuale degustazione in sala Dante per l’Anteprima Vernaccia 2020 prevedeva  un approfondimento su cosa si intende per “classicità” nel mondo del vino oggi e le [...]

tags : passito vernaccia soave fiore punta anice dolci ribes bosco beva
dal 20 February 2020 su:
vino frutta verdura alcolici

Chianti Lovers 2020

di Monica Bianciardi Il Chianti Lovers 2020 ha aperto i battenti con la notizia della scelta del governo americano di escludere l’Italia dai dazi, una notizia che ha portato nei corridoi [...]

tags : chianti monica
dal 20 February 2020 su:
alcolici vino
#Chiantilovers 2020 : l’annata 2019 si presenta con i superiore 2018 e la Riserva 2017

#Chiantilovers 2020 : l’annata 2019 si presenta con i superiore 2018 e la Riserva 2017

Tempi di attese e grandi aspettative per l’ultima 2019 e Chiantilovers si conferma primo banco di assaggio dell’ultima vendemmia con migliaia di persone (oltre 4000) che fanno la [...]

tags : cantina chianti passito barolo fiano fiorentina bosco anice annata frutta
dal 17 February 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Prosecco made in Italy: la sua grande richiesta è un’opportunità o una minaccia per i luoghi di produzione?

Indice   Nel maggio 2016, la Rai ha mandato in onda un servizio di Report dedicato al Prosecco, inteso sia come territorio specifico, sia come prodotto: il celebre vino frizzante alla base [...]

tags : prosecco chianti ricette toscano esteri servizi punti doc dop zona
dal 17 February 2020 su:
vino alcolici

Montevetrano: magia dei Colli Picentini | Silvia Imparato, la signora del vino

di Gennaro Miele Cogliere dettagli attraverso un obiettivo fotografico è immortalare l’attimo in un’immagine, sintetizzare luce, movimenti e colori in una foto. Una vendemmia è affine alla [...]

tags : annata vendemmia
dal 15 February 2020 su:
alcolici

Anteprima 2016, l’Amarone di Sherlock Holmes

La diciassettesima edizione di Anteprima Amarone ha messo sotto i riflettori il 2016, un millesimo assai convincente che [...]

tags : cantina recioto mora beva wine zona vini dop secco bio
dal 11 February 2020 su:
vino alcolici locali

Chianti Classico di altura e cambiamento climatico, Saverio Basagni a Monterotondo

I monaci benedettini vallombrosani avevano capito che quassù poteva succedere qualcosa di straordinario già centinaia di anni fa. Peccato che per secoli sembrasse miracoloso che l’uva [...]

tags : malvasia sangiovese chianti anice prugne frutta bosco ribes uva cru
dal 11 February 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Paolo Marchionni e il difficile mestiere di non essere guru

Meglio guru che paraguru, dice il saggio, ma l’unica domanda a cui Paolo non ha risposto fra le tante che gli ho fatto in una serata di chiacchiere e vino è proprio questa: “come [...]

tags : trebbiano rosato cabernet cantina sangiovese aglianico chardonnay inglese toscano bio
dal 10 February 2020 su:
alcolici vino pane pasta riso

Ottouve 2019, il primo sorso della nuova vendemmia di Salvatore Martusciello

  Eccolo il mese adatto per tracannare Ottouve di Salvatore Martusciello, il primo sorso del 2019. A parte che lo trovate in tutte le pizzerie di Michele in The World con la margherita e la [...]

tags : vendemmia
dal 9 February 2020 su:
alcolici
L’annata 2010 a Montalcino non ha ancora finito di parlare: Le Chiuse Riserva DieciAnni

L’annata 2010 a Montalcino non ha ancora finito di parlare: Le Chiuse Riserva DieciAnni

Tra record di ordini, prenotazioni, vendite en primeur più o meno ufficiali, la 2015 a Montalcino appena arrivata sul mercato è già un successo oltre ogni misura sia per richieste di Brunello [...]

tags : sangiovese soave brunello di montalcino anice annata dolci ribes vini docg stria
dal 7 February 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Come vignaioli alla fine dell’estate: la recensione

Una cosa che non faccio mai quando leggo un libro, qualsiasi esso sia, è quello di farlo con una matita in mano. Mi spiego meglio. Mi sono dato un principio assoluto, quello di non [...]

tags : grillo cantina indiana riserva stampa vini bosco saltare alimentare chiacchiere
dal 6 February 2020 su:
alcolici vino locali

Cimice asiatica: a Ravenna attacca anche gli allevamenti, l’allarme di Coldiretti

Coldiretti lancia un nuovo allarme per quanto riguarda la cimice asiatica: a Ravenna attacca anche gli allevamenti. Non è a rischio solo il settore dell’agricoltura, ma anche quello [...]

tags : asiatica vendemmia
dal 3 February 2020 su:
cucina internazionale alcolici

Vino: vendemmia 2020 a rischio per il caldo secondo Riccardo Cotarella

Anche Riccardo Cotarella è preoccupato per la produzione del vino e parla di una vendemmia 2020 a rischio per il caldo anomalo. Il presidente mondiale degli enologi e produttore ha spiegato [...]

tags : enologi vendemmia
dal 3 February 2020 su:
alcolici
Dog Point e la persistenza del sauvignon in Nuova Zelanda

Dog Point e la persistenza del sauvignon in Nuova Zelanda

Il tappo a stelvin per invecchiare il vino è utile come un paio di mutande sul set di un film porno. Ti irrigidisce, fa passare la poesia e non permette certo di esprimerti al tuo meglio. [...]

tags : pinot cantina chardonnay sauvignon punta burro dolci anice porri zona
dal 3 February 2020 su:
alcolici frutta verdura vino