Risultati: 5744 per vendemmia

Phasianus e Wohlgemuth: i nuovi vini Monte Zovo raccontano il territorio

Phasianus e Wohlgemuth Nei nomi e nelle etichette delle due novità la storia e le peculiarità della tenuta di Caprino Veronese. Disponibili anche nel nuovo e-commerce Si arricchisce di due [...]

tags : sauvignon pinot rosato cantina igt frutta martina corvina bosco dolci
dal 8 April 2020 su:
alcolici vino carne e pesce

Vino: 4 cantine italiane su 10 rischiano il fallimento a causa del Coronavirus

Nemmeno il settore vino si salva dall’emergenza coronavirus: in quasi 4 cantine italiane su 10 c’è stato infatti un crollo del fatturato con un calo importante della liquidità che [...]

tags : cantina bar vini vendemmia
dal 8 April 2020 su:
alcolici locali vino

Castiglion del Bosco e la sua Pasqua solidale

Castiglion del Bosco, una delle più grandi e storiche tenute di Montalcino acquistata da Massimo e Chiara Ferragamo nel 2003, suggerisce di brindare a Pasqua con un Brunello di Montalcino [...]

tags : brunello di montalcino cantina chardonnay sangiovese riserva vini cru ricetta annata rubino
dal 6 April 2020 su:
alcolici vino cucina regionale

La Fuga Brunello di Montalcino DOCG 2015, un vino armonioso

La Fuga Brunello di Montalcino DOCG 2015 è frutto di un’annata speciale, quel 2015 che, con i suoi ritmi eccezionalmente normali, ci ha regalato un Brunello incredibilmente fedele a [...]

tags : sangiovese brunello di montalcino chianti toscana riserva annata doc docg classico bolgheri
dal 4 April 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

Il soave secondo Umberto Portinari

Soave, parola che evoca fin da subito un qualcosa di sopraffino, leggiadro, delizioso. Sinonimi che calzano a pennello con alcuni frutti di bacco prodotti in queste zone. Quelli dell’UNESCO [...]

tags : passito recioto soave igt garganega cantina pizza secco vinificazione frutta
dal 3 April 2020 su:
vino alcolici pane e pizza
Le parole di Lorenzo Marotti Campi sono un allarme per tutti i vignaioli d’Italia

Le parole di Lorenzo Marotti Campi sono un allarme per tutti i vignaioli d’Italia

Tra i tanti contributi social di questi giorni ve ne segnalo due che iniziano a mettere a fuoco le proporzioni di uno sconquassamento globale di cui ancora non ci rendiamo conto. Una scossa [...]

tags : falanghina reale sarda uva monte alba sannio vendemmia lacrima bistrot
dal 2 April 2020 su:
alcolici vino cucina regionale

Cascina Castlet e il raro vitigno Uvalino

Una cantina è prima di tutto un progetto che prende forma, prima sulla terra e alla fine nel vino. Tutto è sorto da due idee semplici e non per questo facili: rispettare la natura ed essere al [...]

tags : cabernet cantina moscato sauvignon barbera chardonnay dolci frutta vini doc
dal 1 April 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Emergenza Covid-19, Fivi scrive alla Ministra Bellanova: serve una risposta immediata e forte

Logo FIVI I Vignaioli Indipendenti chiedono al Ministero di intervenire subito con misure che tutelino il lavoro. Richiesta la proroga di scadenze e versamenti La FIVI, Federazione Italiana [...]

tags : cocco italiana vendemmia
dal 1 April 2020 su:
dolci cucina internazionale alcolici
Cartoline dal Sud Africa/4: il futuro del vino sudafricano

Cartoline dal Sud Africa/4: il futuro del vino sudafricano

Quarta e ultima parte del viaggio di Clizia Zuin in Sud Africa, questa volta incentrata sul futuro di alcune denominazioni. Siamo abituati a pensare che il sud Africa sia la terra del [...]

tags : pinot nebbiolo cantina syrah rosato sangiovese barbera bianco coppia brandy
dal 25 March 2020 su:
alcolici vino locali
Cartoline dal Sud Africa/3: ricerca e sperimentazione

Cartoline dal Sud Africa/3: ricerca e sperimentazione

L’Università di Stellenbosch in Sud Africa, insieme a quella di Davis in California e Montpellier in Francia, a livello mondiale, è tra quelle più all’avanguardia nel settore enologico. [...]

tags : merlot cabernet barolo cantina sauvignon chardonnay syrah vin vini punti
dal 24 March 2020 su:
alcolici vino
Cartoline dal Sud Africa/2: enoturismo e l’arte di vendere che dovremmo imparare

Cartoline dal Sud Africa/2: enoturismo e l’arte di vendere che dovremmo imparare

Seconda puntata del reportage di Clizia Zuin dal Sud Africa. Segnatevi tutto, prima o poi torneremo a viaggiare. Una delle cose che colpisce di più le persone che arrivano per la prima volta [...]

tags : sauvignon cantina cabernet chianti chardonnay merlot syrah monte frutta wine
dal 23 March 2020 su:
alcolici vino locali
33 cru del Soave riconosciuti dalla UE

33 cru del Soave riconosciuti dalla UE

  28 cru nella zona classica, 2 nella zona vulcanica di Roncà e 3 nelle colline calcaree della Val d’Illasi e di Mezzane.  I 33 cru del Soave sono stati riconosciuti dalla [...]

tags : soave recioto docg zona cru doc monte soave superiore superiore paradiso
dal 23 March 2020 su:
alcolici vino

Artisti emergenti cercasi | Cantina Kaltern annuncia la nuova edizione del Concorso Kunst.stück per l’etichetta d’arte della vendemmia 2018

Cantina Kaltern, una delle aziende vitivinicole più importanti dell’Alto Adige, lancia la quarta edizione di KUNST.STÜCK (alias “opera d’arte”), progetto rivolto ad [...]

tags : cantina wine vitigno vendemmia
dal 21 March 2020 su:
alcolici locali

Ais Veneto: 9 mila euro per la fondazione oltre il labirinto

La somma ricavata dalle vendite delle magnum di Alba Vitæ permetterà la creazione di un laboratorio didattico dedicato a bambini e adulti affetti da autismo  Si è conclusa l’edizione [...]

tags : merlot cantina cabernet alba docg cocco servizi sommelier vendemmia
dal 21 March 2020 su:
alcolici vino locali
Cartoline dal Sud Africa/1: perché, in Sud Africa si fa vino? Sì, ed è pure buono

Cartoline dal Sud Africa/1: perché, in Sud Africa si fa vino? Sì, ed è pure buono

Di ritorno dal Sudafrica, Clizia Zuin ci porta un po’ di storia-geografia-scienze da questa storica regione del vino mondiale, assaggia per noi  alcuni vini sudafricani famosi in tutto il [...]

tags : moscato cantina sauvignon chardonnay syrah dolci punti sala vin vini
dal 19 March 2020 su:
alcolici vino locali

Monte di Grazia e Vigne di Raito, due gioielli della Costa d’Amalfi

Simone Di Vito si sta impegnando duro per diventare un editor di Intravino. Questo è il suo secondo post scritto, naturalmente, prima del divieto di circolazione dovuto al coronavirus. Come [...]

tags : igt rosato aglianico biancolella monte succo wine doc uva rubino
dal 18 March 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Agricoltura, a rischio un quarto dei raccolti: mancano i lavoratori stagionali

Se da un lato è vero che la quarantena ha spinto gli italiani a mangiare di più e quindi è cresciuta sensibilmente la domanda di prodotti alimentari, Coldiretti si prepara ad affrontare una [...]

tags : albicocche pesche latte kiwi pere mele frutta rumena vendemmia asparagi
dal 16 March 2020 su:
frutta verdura alcolici cucina internazionale

Cantina Monte Brècale, dinamica di un equilibrio

Credo che lo squilibrio nelle cose che incontriamo sia un grande maestro. Così capita che quando troviamo qualcosa in equilibrio ce ne accorgiamo in fretta. Ed è proprio l’equilibrio [...]

tags : cantina miseria merlot malvasia moscato garganega cabernet chardonnay beva vini
dal 12 March 2020 su:
vino alcolici locali
Tignamonte e Ferriere dei Sabbioni, una scusa per scrivere di Cantina Margò

Tignamonte e Ferriere dei Sabbioni, una scusa per scrivere di Cantina Margò

L’occasione per scrivere di Carlo Tabarrini e della sua Cantina Margò nasce grazie a una circostanza un po’ speciale: la presentazione di 2 nuovi vini, un bianco e un rosso che [...]

tags : trebbiano pinot grechetto cantina sangiovese dolci affinamento grano zona vini
dal 11 March 2020 su:
alcolici vino locali
A vin di bene, il vino per i bambini di suor Donatella

A vin di bene, il vino per i bambini di suor Donatella

Questa è una storia che racconta di una vigna lillipuziana racchiusa fra ringhiere, balconi e grigi cortili di un edificio cittadino, dell’aiuto inaspettato che i frutti di quella vigna [...]

tags : cantina lambrusco malvasia parma reale zona uva succo vini vin
dal 9 March 2020 su:
alcolici carne e pesce vino

Cosa fa di un vino un “classico”? La risposta tra San Gimignano e i classici del Nuovo Mondo

San Gimignano ha sempre avuto una apertura al mondo e ai traffici e la Sala Dante durante le anteprime toscane ospita, da anni, vini da tutta Europa e Italia. Per la prima volta si apre anche [...]

tags : cabernet sauvignon riesling pinot cantina chardonnay vernaccia uva langhe anice
dal 6 March 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Artisti emergenti cercasi

Mariella Belloni Cantina Kaltern annuncia la nuova edizione del concorso kunst.stück per l’etichetta d'arte della vendemmia 2018 Cantina Kaltern, una delle aziende vitivinicole [...]

tags : cantina vendemmia
dal 6 March 2020 su:
alcolici locali
Chablis, lo chardonnay che venne dal freddo

Chablis, lo chardonnay che venne dal freddo

Simone Di Vito è un giovane di belle speranze e belle lettere che vorrebbe scrivere su Intravino. Per metterlo alla prova cominciamo da questo post. Nel mondo del vino è facile imbattersi [...]

tags : verdicchio fiano chardonnay miseria franciacorta stampa vinificazione marino banana annata
dal 5 March 2020 su:
alcolici vino

L’eredità di Franco Biondi Santi

Biondi Santi: un classico. Che cosa significa? Classico è una parola di cui facciamo uso ricorrente e di sicuro effetto; ma siamo veramente consapevoli del suo significato? Uno che se li [...]

tags : cantina frutta riserva annata mirto vini zona beva lamponi zenzero
dal 5 March 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

1703, il vino d’alta quota di Enrico Togni

Il “1703” è classificato come semplice “vino”, conseguentemente in etichetta non possono comparire vitigno (nebbiolo in purezza) e annata (2017, cercate il lotto). Così, giusto per [...]

tags : nebbiolo vini beva annata vitigno monte
dal 29 February 2020 su:
alcolici vino locali