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Per la prima volta un ristorante Dim Sum riceve la stella Michelin (ma le pizzerie no)

Quest’anno, ingenuamente forse, ci avevamo creduto. Dopo anni di richieste inascoltate quasi ci eravamo arresi, ma poi verso fine giugno il divino Alain Ducasse riaccende il fuoco della [...]

tags : fuoco bianco salsa zona bar vapore ravioli ristorante vaporiera crostacei
da 20 ore su:
ricetta alcolici locali

Barilla lancia la sua prima pasta natalizia (ma non da noi)

Nevica, ma solo dall’altra parte dell’Oceano. Barilla ha annunciato il lancio di un nuovo formato di pasta in edizione limitata, pensata appositamente per le festività [...]

tags : pizza fiocco carboidrati
da 22 ore su:
pane e pizza carne e pesce

In Italia il numero di obesi aumenta ogni anno, anche nei bambini

L’Italia ha un problema con l’obesità. È una verità che stride, anche e soprattutto perché ci siamo più o meno collettivamente convinti che i [...]

tags : sugo calorie contorni
dal 21 November 2024 su:
pane pasta riso locali

Biscotti di Natale: stampini, formine e altri strumenti indispensabili

Scopri come scegliere i giusti stampini per i tuoi biscotti di Natale, formine e stampi 3D per creare dolci unici e decorati. Idee e strumenti indispensabili per le feste, per realizzare [...]

tags : pulire dolci burro ricette ricetta tagliare zenzero biscotti di natale
dal 20 November 2024 su:
ricetta formaggi locali

Zuppa di pollo al limone, contrasta il freddo dell’inverno è deliziosa e fa bene alla salute quindi preparala stasera a cena

Oggi vi proponiamo la ricetta della zuppa di pollo al limone che è una vera prelibatezza della cucina greca, tanto nutriente e saporita, è perfetta per scaldarsi durante una cena invernale. Il [...]

tags : pollo succo brodo greca riso farina ricette tagliare mescolando verdure
dal 19 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

Ho preparato per la prima volta questa parmigiana di patate e ne sono andata subito matta: mai mangiata una così buona prima d’ora

Con una parmigiana di patate come questa potete stupire gli ospiti presentando in tavola un piatto filante, ricco e gustoso. Ecco la ricetta. Volete portare in tavola un piatto unico facile e [...]

tags : bianco vapore ricette vergine asiago forno kg sugo menu ricetta
dal 19 November 2024 su:
ricetta formaggi vino

Non è la classica torta salata con zucca: con questo ingrediente diventa un rustico davvero perfetto

La classica torta salata con zucca non ti basta? Aggiungi questo ingrediente e diventa perfetta.  La torta salata con la zucca è sicuramente perfetta per questo periodo. Se hai della zucca, [...]

tags : pulire ricetta forno fuoco zucca torta saltare padella ingredienti parmigiano
dal 19 November 2024 su:
ricetta frutta verdura dolci

Cercavo uno snack sfizioso diverso dai soliti, così ho preso due carote e le ho trasformate in delle frittelle croccanti: deliziose

Per preparare uno snack sfizioso bastano due carote: la ricetta semplice e deliziosa che può svoltarti la cena. Con due carote è venuto fuori un piatto che ha superato di gran lunga le mie [...]

tags : farina grammi carote latte menu burro ricetta padella formaggio ingredienti
dal 19 November 2024 su:
ricetta formaggi locali

Ho preparato la zuppa di fagioli con la salsiccia ed è piaciuta anche ai bambini

Se hai dei fagioli in scatola o semplicemente hai cotto i legumi secchi e non vuoi preparare la solista pasta e fagioli, potresti prendere in considerazione l’idea di portare in tavola un [...]

tags : ricette brodo zucca vergine ricetta salsiccia fagioli verdure ingredienti
dal 18 November 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Terrazza Duomo 21: cocktail internazionali e drink list autunno-inverno

Terrazza Duomo 21, situato nel cuore di Milano con vista sulla magnifica Piazza del Duomo, lancia nel suo lounge bar una nuova drink list autunno-inverno che propone un viaggio attraverso i [...]

tags : bar cocktail lounge bar
dal 17 November 2024 su:
locali alcolici

Wurstel e patate in padella, piatto unico che ti fa sentire in Austria, ecco come prepararlo senza errori

Volete una ricetta semplice che metta d’accordo tutta la famiglia per poter fare una cenetta o un pranzo veloce? Ecco che i wurstel e patate in padella sono perfetti. Con un bel vassoio di [...]

tags : ricette aglio menu pub vergine ricetta ingredienti mescolando mescolate padella
dal 17 November 2024 su:
ricetta locali frutta verdura

Patate ripiene, se le fai con la ricetta dello chef Ivano Ricchebono vedi che ti mangi: un trionfo di bontà

È sempre Mezzogiorno: le patate ripiene dello chef Ivano Ricchebono sono il contorno perfetto per una cena sfiziosa e genuina.  Impossibile non rimanere incantati dalle abilità dello chef [...]

tags : soia aglio brodo panna porri porro noce toma burro salsa
dal 16 November 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

I napoletani ci perdoneranno: il casatiello facciamolo versione autunno, ricco e super saporito

Un casatiello tutto autunno con una ricetta golosa e che sicuramente ti piacerà: è perfetto pure per le feste natalizie! Quando arrivano i giorni che precedono la Pasqua, ogni buon napoletano [...]

tags : pecorino filone salumi salame ricetta birra farina funghi lievito forno
dal 15 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Direttamente dalla Tunisia arriva la Pasta Brick: ecco come prepararla in 3 semplici passaggi

L'articolo Direttamente dalla Tunisia arriva la Pasta Brick: ecco come prepararla in 3 semplici passaggi proviene da Ricette della Nonna. La pasta brick, originaria della Tunisia e diffusa in [...]

tags : dolci farina ricette
dal 15 November 2024 su:
locali pane pasta riso ricetta

[Speciale Valdarno] Introduzione: tra storia e geologia

Inizia oggi uno speciale approfondimento dedicato ad un territorio del vino toscano che è ai margini della gloria che spetta a zone come Montalcino, Chianti Classico, Bolgheri. Un territorio [...]

tags : chianti montepulciano toscano scansano toscana cortona doc vini classico brunello
dal 15 November 2024 su:
vino alcolici cucina regionale

Se vuoi davvero fare un figurone a Natale, ti mostro qualcosa di straordinario: questo é un panettone e possono comprarlo tutti

Per fare un regalo a noi stessi e agli altri, un panettone od un pandoro artigianali possono rappresentare una magnifica idea. Quanto si può arrivare a spendere per il top in assoluto in ambito [...]

tags : punti dolci pandoro panettone ingredienti
dal 14 November 2024 su:
ricetta dolci

Questa torta salata si prepara con solo 5 ingredienti: semplice e veloce

Bastano solo 5 ingredienti per preparare una buonissima torta salata, semplice e veloce.  Se hai voglia di preparare una torta salata buonissima e insolita, cremosa e da leccarsi i baffi, [...]

tags : forno ricetta speck torta pizza tagliare prosciutto ingredienti mozzarella stracchino
dal 14 November 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Gnocchi con farina di ceci: ecco come farli in casa

Gli gnocchi sono un grande classico della cucina italiana, amati per la loro consistenza morbida e il loro sapore che si presta a diversi abbinamenti. Tradizionalmente preparati con le patate, [...]

tags : pecorino salsa burro funghi speck farina ricetta ricette glutine panna
dal 14 November 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Questo panettone altrove costerebbe anche 15 euro ma io l’ho preso a meno di 5: ti conviene muoverti adesso

È possibile centrare un grandioso risparmio comprando allo stesso tempo qualcosa di ottima qualità. Questo panettone ne è l’esempio più lampante, qual è la marca. Pandoro ed anche [...]

tags : punti chilo kg dolci pandoro panettone struffoli classico mostaccioli
dal 14 November 2024 su:
dolci ricetta

Quest’anno a Natale bisogna risparmiare: ti propongo 3 idee regalo ‘da mangiare’ senza spendere nulla

Qualche idea regalo per Natale a tema cucina, pensate per risparmiare e conquistare tutti: vedrai quanto piaceranno ad amici e parenti! Natale è da sempre il momento magico per eccellenza in [...]

tags : amaro fuoco latte burro mais zucca ricette ricetta cioccolato sciogliere
dal 13 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Non puoi capire che idea geniale: la ghirlanda natalizia te la faccio fare con le capsule del caffè, è incredibile

Hai delle capsule del caffè vuote e non sai come utilizzarle? Questa ghirlanda natalizia è il modo giusto per riciclarle con creatività.  Per molti il Natale è il periodo dell’anno [...]

tags : fiocco pulire
dal 10 November 2024 su:
carne e pesce ricetta

Faccio i broccoli ripassati in padella senza lessarli, risparmio tempo e sono croccanti e saporiti

I broccoli in padella sono un contorno gustoso e facilissimo e puoi prepararli risparmiando tempo, senza lessarli. Anche se non credevi fosse così, i boccoli non vanno per forza lessati prima [...]

tags : ricetta saltare pollo pane kg pentola padella formaggio tagliare tacchino
dal 9 November 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

I biscotti marocchini o kaab el ghazal: dei dolcetti unici

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Cosa sapere sulla pasta di mandorle La pasta di mandorle è uno dei pilastri della cucina siciliana, è così famosa da essere stata adottata anche altrove, [...]

tags : zucchero siciliana pasta di mandorle
dal 8 November 2024 su:
dolci cucina regionale

Carne tenerissima e patate cotte alla perfezione, segui questi passaggi e scopri il segreto per un piatto ben fatto

Questa che vi proponiamo oggi è una ricetta del giorno buona e classica di un secondo piatto con contorno incorporato. Se state cercando un’idea per cucinare la carne di vitello, ecco [...]

tags : farina ricette ricetta carote funghi menu brodo fuoco spinaci salmone
dal 8 November 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ho scongelato una porzione di ragù avanzato, aggiunto 2 ingredienti e vedi che bontà: ci fai pure la scarpetta

Prepara un piatto completo con il ragù avanzato e soli altri 2 ingredienti: ci farai pure la scarpetta. Se ti è avanzato il ragù della domenica, non per forza devi prepararci altra semplice [...]

tags : latte burro noce forno farina ingredienti contorni ricetta primi piatti
dal 6 November 2024 su:
ricetta locali carne e pesce