Siete a Firenze? Passate per il centro, più esattamente in via degli ALfani 91 r? Oggi, dalle 18 alle 21 Massimo Zetti e Marta Mezzetti festeggiano i 50 anni di attività dell’Osteria [...]
Presso l'Hotel Principe di Savoia di Milano si è tenuto l'evento di celebrazione ufficiale dei Trent'anni dell'Associazione Le Soste e la presentazione del libro di ricette di alta cucina [...]
Les 110 de Taillevent, a tavola Rue du Fauburg Saint-Honoré, 195 Tel.01.40742020 sempre aperto www.taillevent.com Il primo a capire che l’alta cucina doveva diventare concettualmente [...]
Lumiq Studios di Torino, Giovedì 29 novembre 2012. «It's Wonderful», è meraviglioso, è il «charity event» organizzato dall'Associazione Area onlus, da trent'anni punto di riferimento per [...]
E' un'associazione che più esclusiva non si può, perché, per essere accettati, all'alta cucina bisogna affiancare altrettanta eccellenza nel servizio e nell'ambiente.In poche parole per far [...]
ottimo video, chissa se riusciro’ , dopo trent’anni de prove, a fare una focaccia genovese come si deve.Comunque grazie per averlo pubblicato
MI PADRE ME DICEVA...Mi' padre me diceva: fa' attenzionea chi chiacchiera troppo; a chi promettea chi dopo èsse entrato, fa: "permette?";a chi aribbarta spesso l'opinionee a quello, co' la [...]
Come nascono gli spumanti? Le bollicine possono essere ottenute mediante metodo naturale o artificiale. Nel dettaglio con naturale si intende una CO2 prodotta per rifermentazione, mentre nel [...]
Matteo Torretta di Andrea Guolo Matteo mette soggezione. Grande, grosso, taciturno, lo sguardo che si leva di rado ma, quando ti punta, senti come una voce da lontano che dice: occhio a sparar [...]
Avere trent’anni e perdersi in metropolitana a Milano. Io ci riesco ancora! Ignorare i cartelli, cercarli quando assenti, correre per le scale mobili, slacciare il cappotto, una galleria, [...]
Guido Martinetti Rilanciamo l’intervista che abbiamo pubblicato oggi sul Mattino a Guido Martinetti. Come è noto, alcune indiscrezioni lo indicavano come uno dei volti nuovi a cui [...]
Oggi nessuna ricetta ma solo un invito ad aiutare dei bambini che hanno bisogno di noi. IN ITALIA SONO 700 MILA I BAMBINI CHE QUOTIDIANAMENTE RISCHIANO GRAVI MALTRATTAMENTI [...]
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La voglio. Qui. Subito. E appena sarà sulla mia scrivania affogherò due dita di whisky nel ghiaccio, poscia spedirò su Marte i subwoofer del mio stereo hi-fi (e ‘fanculo alle [...]
Chef in movimento: leggiamo su Identità Golose che lo chef Alessandro Garzillo è salpato da Capo Santo Chiara di Boccadasse, Genova, ed è sbarcato al Parco, ristorante giapponese in corso [...]
La Cia commenta i dati dell'Istat sulle vendite al dettaglio ad agosto. Due famiglie su tre continuano a 'tagliare' sulla tavola e a scegliere sempre più spesso i discount (+1,2%), a discapito [...]
Non c’è gelateria al mondo che ami più di Neve di Latte. Non importa dove si trovano le altre, come sono fatte: purchè sia Neve di Latte, il posto dove si fa quel gelato, io sto bene. [...]
Sinceramente, per quel poco che ci sono stata ho trovato Varsavia bella e piacevole, ha grandi arterie e molti o più grattacieli di quanto mi sarei aspettata, ma anche un centro storico [...]
Giovanni Improta al lavoro Via Pignasecca, 22 Tel 081.5522726 di Mimmo Gagliardi Alla fine dell’estate del 1983 iniziai la scuola media al Convitto Nazionale Vittorio Emanuele II, che si [...]
Ufficio che vai- parte INella vita della creatura, quest'autunno, ci sono stati un po' di cambi anagrafici. A lei hanno fruttato un nuovo profilo su FB, a sua madre una serie interminabile di [...]
Semplicemente, il vino più buono d’Italia. Per un noto gruppo di degustatori italiani e non – tra cui figurano Andrea Grignaffini, Daniele Cernilli, Luca Gardini, Tim Atkin – [...]
[Recette en français ici] Oggi è una giornata speciale: il 16 ottobre è la giornata mondiale dell'alimentazione ed anche quella del Pane, due argomenti che già di per sè vanno a [...]
La pentola sul fuoco inizia a borbottare e il coperchio, che tintinna sospeso su e giù dal vapore, mi richiama all’ordine. Una mescolata vigorosa e posso tornare alle mie letture e ai miei [...]
La fortunata definizione “radical chic” è una creazione dello scrittore Tom Wolfe, che la usò nel 1970 per descrivere i partecipanti a un party per la raccolta di fondi in favore del [...]
Ho trent'anni (forse qualcuno in piu'!) e non mi vergogno d'indossare Converse tutti i giorni,d'altronde e' quell'oggetto che ha sapore evergree e ti fa sentire bene,tralasciando i piccoli [...]