Sono arrivate le nuove Insalate di Viva la Mamma: tonno, pollo e salmone abbinati a cereali e legumi. “Tonno con 5 cereali, legumi e mais”, “Pollo con Kamut e verdure” e “Salmone con [...]
Buongiorno... siamo giunti alle soglie del week-end.. e mi sarebbe tanto piaciuto dirvi che sarebbe stato a tutto sole.. ma ahimè.. le notizie non son buone.. L'estate stenta proprio a [...]
Cocotte LeCreusetAnche se il caldo forte non vuole proprio farsi vedere io qualche fresca insalata la sto già preparando, soprattutto per il pranzo, riservando poi per cena [...]
“Il luogo delle delizie esiste: è in Tunisia” non sappiamo se questa frase sia di Winston Churchill, che fu fra i primi ad amare il Paese, certo che le “delizie” della Tunisia [...]
Quali sono le alternativa alla pasta fredda d'estate? Perché diciamolo, ci meritiamo qualcosa di più gustoso della solita pasta, pomodorini e tonno.
L'insalata di fagiolini, tonno e uova è una ricca insalata mista che potrete servire come contorno, ma anche come piatto unico, soprattutto nelle calde serate estive, quando si preferisce [...]
[introduzione]Questa insalata di burghul può essere un antipasto, ma perché no, anche un aperitivo stile moderno, da preparare in pochissimo tempo. Sapete cosa è il burghul? E’ frumento [...]
La Tunisia è un paese ricco di contrasti dove si può passare una mattina al mare, dedicandosi agli sport nautici ed il pomeriggio…sul dorso di un cammello nel deserto del Sahara. [...]
Un classico intramontabile sono le [...]
La vista sull’incantevole porticciolo turistico di Trani giustificherebbe qualunque nefandezza gastronomica, tipo un menù turistico a 8 euro, ma voi sedetevi tranquilli: state per godervi [...]
Oggi sono molto di corsa e per stasera ho già preparato una Quiche con carote e tonno che al primo assaggio è davvero ottima! Le carote non fanno parte della nostra alimentazione normalmente [...]
Il piatto di oggi, per qualche tempo, ha spopolato alla grande su un sito di cucina - che ha anche un gruppo Facebook - col nome di penne "al baffo". A me, però, quel nome non piace [...]
In estate i piatti freddi sono sempre bene accetti. A chi sia in cerca di idee semplici ma appaganti e colorate, proprio come ogni pietanza di tale genere dovrebbe essere, consiglio la [...]
Giugno segna l'arrivo dell'estate e la bella stagione è sinonimo di vacanza.Ecco qualche meta per gite fuori porta e soggiorni all'insegna del gusto e dello svago! GiroTonno da giovedì 2 [...]
Il Ristorante Angelo Sabatelli si presenta già nella struttura come una rappresentazione della Puglia: in una masseria cinquecentesca nella periferia di Monopoli, un ambiente rustico, ma [...]
In cerca di un'alternativa diversa dal solito, a base di pesce, dei classici burger? Allora non perdete quelli di tonno: decisamente sfiziosi, ricchi di gusto e versatili come pochi, i [...]
Ottimi per un ricco snack o come pranzo improvvisato, perfetti da gustare fuori casa, i toast con tonno e formaggio rappresentano una preparazione semplice ma appagante e super gustosa [...]
Dove vi porto oggi per la seconda tappa del #girodeiprimi? Nella meravigliosa Sardegna, l'isola più misteriosa del Mediterraneo, chiusa alle influenze esterne: la sua [...]
Ho visto apparire al supermercato nelle ultime settimane, tra i banchi di frutta e verdura, delle vaschette di primule e altri fiori eduli. Da una parte mi fa anche piacere, dall'altra mi spinge [...]
Che i macellai sono le nuove rockstar l’abbiamo detto così tanto che alla fine ci siamo venuti a noia da soli. L’inarrestabile espansione del concetto di macelleria [...]
Insomma, il bel tempo arriverà primo o poi, vero? Perché sono già due volte che mi organizzo per una grigliata di pesce in giardino e, all’ultimo momento, nuvoloni neri e acqua a [...]
L’insalata di fagiolini lessi con patate e mandorle è un piatto semplice che mi piace preparare spesso. Tenerissimi e poco calorici, i fagiolini si possono utilizzare per accompagnare [...]
Concordo sull’attenzione all’uso del tonno, che pur nel cuor mi sta: lo adoro in ogni sua forma e aspetto, e mi godo anche la più grandistributiva delle scatolette di tonnaccio [...]
Stanchi delle solite, viste e riviste, mangiate e rimangiate, insalate di riso? Allora vi suggersico questa alternativa sfiziosa come poche, una ricetta di Benetta Parodi, pronta a stupirvi. [...]