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Un piatto di pesce ideale da servire come secondo o come piatto unico arricchito da patate al forno e verdure grigliate, i gamberetti all’aglio si preparano in poco tempo e con pochissimi [...]
Spaghetti al nero di seppia: la ricetta furba che puoi preparare anche a casa in pochi minuti, ti faranno fare un vero figurone! Gli spaghetti al nero di seppia sono un piatto gourmet da [...]
L'articolo Vinschgauer Weinpresentation 2024: il castello incantato dei vini venostani proviene da Lavinium. Castelbello Di qualunque iniziativa si usa dire che, in genere, la seconda edizione [...]
Se parliamo di “salsa di soia” siamo sicuri che tutti – o quasi – sanno esattamente a cosa ci stiamo riferendo. Ma se diciamo “mirin” cosa vi viene in mente? Be’, anche se [...]
L'articolo Le Colture, un sogno divenuto realtà proviene da Lavinium. I fratelli Alberto, Silvia e Veronica Ruggeri dimostrano umiltà, dedizione e fedeltà alle tradizioni nella gestione [...]
Uno dei piatti di mare più amati dai buongustai di tutte le età è il risotto alle seppie, di seguito potete scoprire la ricetta facile e veloce. Lo fate a casa con le vostre mani in pochi [...]
A La Spezia e provincia i muscoli ripieni sono scontati. Avete letto bene, perché questo straordinario piatto della tradizione locale è un’icona della comunità, come il Palio [...]
Nella prima pagina dei manuali di giornalismo viene presentata la differenza tra news e views: da una parte le notizie, i fatti, la cronaca, le 5 W (who, what, where, when, why), che sono un [...]
L'articolo Cento anni di Cascina Maddalena, il Lugana DOC che si proietta nel futuro proviene da Lavinium. Sirmione, un luogo unico per la sua bellezza, che guarda la sponda bresciana del Garda [...]
La sangria bianca è la soluzione perfetta se volete preparare un aperitivo con gli amici originale e rinfrescante, ecco la ricetta da seguire. In 15 minuti è pronta, ma la dovete fare riposare [...]
Il Consorzio di Tutela del Soave si focalizza sempre più sul mercato britannico, che si conferma sempre di più una piazza strategica per il vino bianco di Verona, complici gli attuali trend di [...]
A San Francisco lo chiamano cioppino, nel Levante ligure è invece noto come ciuppìn o ciupìn: in pratica è una zuppa di pesce, che lega due mondi separati da migliaia di chilometri e [...]
Siamo tornati con grande piacere al ristorante Stua Noa, il gioiello gastronomico dell’Hotel Concordia, situato nel cuore pulsante di Livigno. Questo esclusivo locale offre [...]
Una frittata tipica di Roma è anomala perché è fatta senza uova. Ma il risultato è strepitoso e va sperimentato almeno una volta nella vita. Molte ricette che prepariamo oggi con facilità e [...]
L'articolo Il Gaglioppo e il territorio di Cirò Marina protagonisti dei successi dell’azienda ‘A Vita proviene da Lavinium. Cirò La storia che vi racconterò oggi potrebbe prendere [...]
Anche se fa caldo non puoi rinunciare a questo pollo al forno: ripieno, succulento e piacerà a grandi e piccini! È vero che fa caldissimo e spesso, a causa di questo, non si riesce a mangiare [...]
Per eliminare le macchie gialle dalle antiche e preziose lenzuola della nonna occorre un rimedio efficace: ecco come farle tornare nuove. I vecchi corredi delle nonne spesso sono composti da [...]
Le aziende vinicole italiane specializzate nella produzione di vini spumanti (56 nel rapporto attuale) hanno continuato a crescere più del campione totale di Mediobanca anche nel 2022 (ossia [...]
Cucinare in barca può essere un’esperienza divertente e gratificante, che permette di unire il piacere della navigazione al gusto di un pasto delizioso preparato con ingredienti freschi e [...]
Camminare tra le colline verdeggianti dell’Italia centrale, circondati da vigneti secolari e sentieri che raccontano storie millenarie, il tutto assaggiando alcuni tra i prodotti [...]
Un’esplosione di freschezza e sapore che farà diventare le tue cene estive davvero perfette: ecco la ricetta del carpaccio di pomodori! Le cene estive sono un ottimo momento per mangiare [...]
Hai mai provato ad aggiungere il pesce alla tua caponata avanzata? Prova questa ricetta siciliana e vedrai che gusto incredibile. La caponata siciliana è un grande classico tradizionale, ricco [...]
L'articolo Friuli Pinot Nero Spartaco 2019 La Bellanotte: il sogno realizzato di Paolo Benassi proviene da Lavinium. Ci sono voluti quasi vent’anni per realizzare un pinot nero come Paolo [...]
È lunedì mattina, e aprite il frigo per fare colazione. Accanto a un succo gusto ACE superstite dell’ultima partita dell’Italia ai Mondiali e al cartone di latte riposa, [...]
Il risotto alla pescatora è un piatto che porta con sé i sapori intensi e genuini del mare, un connubio perfetto tra il riso e i frutti di mare freschi. Questo piatto rappresenta un [...]
