Risultati: 2387 per spumante-classico

Glossario di cucina

Questo glossario di cucina riporta i termini maggiormente usati in cucina nella preparazione e cottura degli alimenti. In qualche libreria trovate dei libri o manuali molto più completi, ma [...]

tags : albicocche rosato gelato brandy maiale farina cinese prugne funghi frutta
dal 9 January 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Vino. Trasferta capitolina per Cantina Valpolicella Negrar

Da 'Sensofwine' di Luca Maroni (17-20 gennaio) alla serata-evento di Ateneo dei Sapori dedicata all'Amarone Espressioni (22 gennaio), la migliore produzione della Cantina di Negrar è di scena a [...]

tags : cantina recioto monte annata docg wine uva doc cru vini
dal 8 January 2013 su:
vino alcolici frutta verdura
Arrosto di vitello al forno

Arrosto di vitello al forno

Arrosto di vitello al forno, un piatto classico della cucina Piemontese, meglio se accompagnato da patate anch’esse cotte al forno. La ricetta dell’arrosto di vitello al forno è [...]

tags : brodo burro fuoco forno aglio punti kg sugo noce secco
dal 8 January 2013 su:
ricetta carne e pesce vino

Ricette per primi veloci e facili da preparare

Abbiamo esaminato con cura il nostro archivio di ricette per raccogliere qui quelle che si possono preparare velocemente: sughi per la pasta con ingredienti che abbiamo sempre in casa, risotti [...]

tags : bianco fuoco latte grammi ricette cipolle marsala succo burro riso
dal 7 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Pappardelle ripiene

Pappardelle ripiene

Tempo fa ho visto questa ricetta, ma alla mia età la memoria fa un po cilecca... non ricordo se l'avevo vista su un giornale, piuttosto che in un ristorante, alla televisione o [...]

tags : funghi farina bianco ricetta papera fuoco sugo aglio burro cuoco
dal 5 January 2013 su:
ricetta frutta verdura locali
Simmenthal home made (Terrina di vitello)

Simmenthal home made (Terrina di vitello)

Oggi ci cimentiamo con una ricetta di origine francese. Anche se non amiamo particolarmente  la cucina francese, bisogna dare atto che sulle terrine e i pâté ci sanno fare. Loro lo [...]

tags : carote salame brandy bianco frutta forno feta brodo salsa ricetta
dal 5 January 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Entra nel mondo di Enotecalecantinedeidogi.com

Entra nel magico mondo di Enotecalecantinedeidogi.com, dal 5 al 31 Gennaio 2013 per ordini superiori a € 100,00 riceverai in omaggio una prestigiosa bottiglia di vino spumante Cruasè DOCG [...]

tags : pinot cerasuolo forno pesche bosco vini dolci salmone docg griglia
dal 5 January 2013 su:
vino alcolici ricetta
Baccalà e bollicine di Talento!

Baccalà e bollicine di Talento!

Buongiorno! In occasione della festa di S.Martino, nell'Oltrepo' Pavese si aprono le cantine. Quest'anno, per la prima volta, ci sono andata e sono venuta a conoscenza di una nuova [...]

tags : chardonnay pinot riesling barbera cabernet bonarda cantina passito croatina martino
dal 4 January 2013 su:
vino alcolici ricetta

Gran Cuvée XXI Secolo 2007 D’Araprì, gli unici botti di fine anno che avrei voluto udire

Queste splendide bollicine hanno il merito di aver spostato verso sud l’attenzione nella ricerca di spumanti metodo classico di eccellenza. Proprio così, nell’agro San Severo, nel cuore [...]

tags : classico spumanti san severo metodo classico
dal 3 January 2013 su:
vino
Roccocò

Roccocò

Senza dubbio questa ricetta è stata la rivelazione di queste feste. I Roccocò li sentivo nominare da sempre ma non li avevo mai né fatti, né assaggiati. Poi mi capita davanti la sua ricetta. [...]

tags : farina bianco ricetta forno anice noce secco grano tarallo fontana
dal 2 January 2013 su:
ricetta vino pane pasta riso
Le 10 regole dello spumante fuori dal comune: d’Araprì sulle note jazz

Le 10 regole dello spumante fuori dal comune: d’Araprì sulle note jazz

Quella dei D’Araprì è una storia vera. Semmai in futuro sarà prodotto un film dedicato alla loro singolare esperienza, sono sicuro che inizierà nei titoli di testa con questa frase: [...]

tags : cantina pinot fiano franciacorta montepulciano bosco riserva limoni spalla bianco
dal 1 January 2013 su:
vino alcolici frutta verdura

Menu del cenone di Capodanno: il thread è ufficialmente aperto

Caro 2012, adieu, auf wiedersehen, goodbye. Mi mancherai? No direi di no. Tra crisi economica globale, terremoti, alluvioni e morti eccellenti, non sei stato il mio anno preferito. A proposito, [...]

tags : menu saltare classico spumante ristorante
dal 31 December 2012 su:
locali vino ricetta

In Italia a Capodanno saranno stappate 80 milioni di bottiglie di spumante

Con lo scoccare della mezzanotte del 31 dicembre 2012 saliranno a ottanta milioni le bottiglie di spumante Made in Italy stappate durante le festività.E' quanto stima la Coldiretti nel [...]

tags : cantina zampone classico pandoro frutta vini collo spumante panettone lenticchie
dal 31 December 2012 su:
vino carne e pesce alcolici
CAPESANTE & PANCETTA

CAPESANTE & PANCETTA

Completamente risucchiata dalle vacanze natalizie: che meraviglia! Per qualche giorno son state messe da parte preoccupazioni varie e mi e' sembrato di essere tornata ai tempi di scuola, [...]

tags : conchiglie pandoro ricetta risotto vitello salmone salumi frutta bue olive
dal 30 December 2012 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta
CAPESANTE AVVOLTE NELLA PANCETTA

CAPESANTE AVVOLTE NELLA PANCETTA

Completamente risucchiata dalle vacanze natalizie: che meraviglia! Per qualche giorno son state messe da parte preoccupazioni varie e mi e' sembrato di essere tornata ai tempi di scuola, [...]

tags : conchiglie pandoro ricetta risotto vitello salmone salumi frutta bue olive
dal 30 December 2012 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta
Vini per il Capodanno 2013

Vini per il Capodanno 2013

Conto alla rovescia per il capodanno 2013, quali vini degusterete? I vini spumanti vanno per la maggiore, tra cui il vino spumante più venduto e bevuto per l’occasione è senz’altro lo [...]

tags : chardonnay cantina pinot franciacorta prosecco docg prosecco superiore pavese zona vini
dal 30 December 2012 su:
vino alcolici
Il risotto alla milanese con zafferano secondo la ricetta originale

Il risotto alla milanese con zafferano secondo la ricetta originale

Eccoci ad un altro classico della cucina italiana, il risotto alla milanese con zafferano. Chi pensa che il risotto alla milanese si riduca ad un semplice riso condito con dello zafferano si [...]

tags : fuoco bianco ricetta burro brodo bue riso risotto pentola mescolando
dal 30 December 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Dieci vini entro i 15 euro da abbinare al menu del cenone di Capodanno

Anche all’appuntamento del Capodanno in tempi di crisi chi non vuole rinunciare al bere bene ha una grande opportunità: riscoprire e valorizzare il rapporto qualità/prezzo, elemento [...]

tags : nebbiolo erbaluce cannonau barbera moscato igt pinot rosato carignano cantina
dal 29 December 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Raddoppiano i brindisi Made in Italy in Francia con lo spumante italiano

Si beve piu' spumante italiano all'estero che in Italia. Raddoppiano i brindisi Made in Italy in Francia con lo spumante italiano che fa segnare un aumento del 91 per cento delle esportazioni [...]

tags : classico vini spumante superiore champagne metodo classico
dal 28 December 2012 su:
vino alcolici

ADUC: Spumante a Capodanno? Consigli per gli acquisti

Una selva di sigle e di prezzi che disorientano il consumatore e pongono l'ennesimo interrogativo: e' un buon acquisto? Vale a dire il prezzo e' giusto o si paga la moda e l'etichetta?Intanto [...]

tags : docg secco vini brut uva doc annata classico champagne millesimato
dal 27 December 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Le bollicine naturali Sarfati per concludere bene l'anno... e iniziare ancora meglio quello nuovo

Tempo di bollicine, non solo per festeggiare con un brindisi il Natale e l'arrivo del nuovo anno, ma anche per uno stimolante abbinamento a tavola.Non tutti i vini frizzanti e spumanti sono [...]

tags : gamay soave prosecco moscato malvasia lardo menu vini cru brut
dal 21 December 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
5 ricette per riusare il pandoro avanzato

5 ricette per riusare il pandoro avanzato

Credo sia capitato a tutti noi terminare le feste natalizie con pandori e panettoni in giro per casa, almeno fino a Carnevale. Ebbene per evitare di arrivare fino a questo punto, oggi vi [...]

tags : ricette pandoro ricetta lievito bianco farina panna latte forno ricotta
dal 21 December 2012 su:
ricetta dolci alcolici

Vini spumanti. Ripresa consumi negli ultimi giorni, ma anno ancora in calo

Prossimalità, prezzo e presenza le motivazioni di acquisto. Urge cambio di politica.Terzo anno consecutivo di cali nei consumi di vino in Italia, causa la crisi generale e mancanza di [...]

tags : malvasia trebbiano prosecco moscato soave pinot lambrusco franciacorta doc dop
dal 19 December 2012 su:
vino alcolici locali

Tenuta Ballast

  Tenuta Ballast è una nuova realtà vitivinicola a vocazione spumantistica, con sede a Gambellara. Con la vendemmia 2012 ha iniziato la produzione dei suoi spumanti metodo classico che [...]

tags : spumanti classico vendemmia gambellara affinamento metodo classico
dal 18 December 2012 su:
vino alcolici
Tenuta Ballast

Tenuta Ballast

Tenuta Ballast è una nuova realtà vitivinicola a vocazione spumantistica, con sede a Gambellara. Con la vendemmia 2012 ha iniziato la produzione dei suoi spumanti metodo classico che vedranno [...]

tags : spumanti classico vendemmia gambellara affinamento metodo classico
dal 18 December 2012 su:
vino alcolici