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Giornate belle e spensierate passate in compagnia degli amici di sempre e a contatto con la natura in un paese che amo e dove sono solita trascorrere le vacanze estive...Tre giorni che ci [...]
Nella foto: serviti nei "cuppetielli" usati a Napoli come contenitori street-food 482. Acciughe fritte Se volete dare più bell'aspetto alle acciughe e alle sardine fritte, dopo aver [...]
Le feste son qua, che battono alla porta; e se, in una d’esse, vorreste sfoggiare un piattone che fa sempre un effettone; ch’è abbastanza lestosempre riesce; che viene sempre [...]
Rifuggo da sempre le convenzioni, mi guardo bene dai preconcetti su persone, cani di piccola taglia, uomini col borsello e mi capita di scegliere, a tavola, bottiglie molto distanti fra loro, [...]
Lievito madre “alla spina” e criscito in confezione sottovuoto. La sfida del lievito naturale al Sigep, il Salone internazionale gelateria, pasticceria e panificazione artigianali [...]
di Marina Alaimo Proprio sul Lungomare di Napoli, uno dei più belli al mondo, di fronte al suggestivo Castel dell’Ovo dal 1974 il ristorante La Cantinella accoglie ogni anno un folto numero [...]
Anno nuovo birra nuova: questo è il cartello che ci dà il benvenuto a Birreria Eataly Roma, e per fortuna la birra nuova non è la Peroni Gran Riserva che occupa la prima spina [...]
Riccardo Franzosi del Birrificio Montegioco, si aggiudica la quarta edizione del riconoscimento che premia il miglior birraio dell'anno.Riccardo Franzosi, del piemontese Birrificio Montegioco di [...]
sono felice di presentarvi....il cuscino con l'Arca di Noè realizzato ad uncinetto!su internet ho trovato mille immagini di questo disegno sulle copertine dei neonati.su ordinazione ho creato [...]
sono felice di presentarvi....il cuscino con l'Arca di Noè realizzato ad uncinetto!su internet ho trovato mille immagini di questo disegno sulle copertine dei neonati.su ordinazione ho creato [...]
Markus Prackweiser è uno dei nomi di spicco fra i recoltant alto-atesini e la sua piccola azienda, abbarbicata sui primi pendii della Valle Isarco, sotto il massiccio dello Sciliar, è [...]
Ciao a tutti, sono tornata! Vi ho abbandonato per un pò ma avevo bisogno di staccare la spina...eccomi di ritorno più carica che mai! Abbiamo salutato un 2012 un pò bislacco. Non è [...]
Quella dei D’Araprì è una storia vera. Semmai in futuro sarà prodotto un film dedicato alla loro singolare esperienza, sono sicuro che inizierà nei titoli di testa con questa frase: [...]
Una sferzata di energia ricca di proteine ed omega 3!ingredienti per 44 uova (solo i tuorli)320 g di pesce spada400 g di pangrattato2 limoni non trattatisenape dolce q.b.pepe in grani q.b.1 kg [...]
Ciao a tutti, finalmente riesco a trovare un po di tempo per scrivervi! Sono in ferie! Ah si, finalmente è arrivato anche il mio turno e dopo un periodo di lavoro super intenso e dopo le [...]
Da Cracco a Eataly, dall’hamburger di Blend al croissant del Pavé, dalla recensione di AA Gill a Masterchef Italia fino alla persona dell’anno, tutto il meglio del 2012, categoria [...]
Tra il terrore della fine e l’ottimismo della ragione, alla fine prevalse… la voglia di carbonara. Sarà la coppia Alessando Pipero e Luciano Monosilio a togliervela, se ci sarete. [...]
-1 e ci siamo. Domani è il giorno della profezia Maya. Fine del mondo, si stacca la spina e buonanotte a tutti. Speriamo che non sia così. Noi di Scatti di Gusto proviamo a metterla sul [...]
Padre e figlia, Claude e Agnès; sei ettari di vigneto nel cuore del cuore del posto giusto, Avize, tutti con rating 100% e tutti in Grand Cru (sono 17 in tutto, i Grand Cru champenois); in [...]
Ancorché privo di certa mitologica grandeur tipica dell’era Fiorito (mancano le ville o i Suv comprati con i soldi dei cittadini), il nuovo scandalo dei rimborsi alla Regione Lombardia resta [...]
Focaccia al rosmarinoToh, la focaccia. Anzi la Focaccia, per antonomasia. Sapete delle mie varianti sul tema. E sapete anche della mia infinita ricerca per la lievitazione salata perfetta [...]
Frutta e verdura, di trebbyeah/flickrL’alfabeto salvavita: dalla A alla Z, gli alimenti alleati della saluteDall'aglio allo zenzero: ecco i cibi indispensabili per una vita sana. Prodotti [...]
Carissimi amici, vi è mai capitato di fare un arrosto di pollo o un rotolo? quest' animale da cortile è buonissimo oltre che versatile in cucina, ma, se vogliamo disossarlo diventa un' [...]
Birrificio Angelo Poretti porta a Showcolate il matrimonio di gusto più audace dell'anno, con la nuova '7 luppoli Non filtrata Ambrata' e il cioccolatino al luppolo firmato Buosi.Lui moro, [...]
A Napoli, la nuova birra invernale sarà accompagnata dal cioccolatino al luppolo firmato dal mastro cioccolataio Denis Buosi.Birrificio Angelo Poretti brinda alla nuova stagione invernale [...]
