Risultati: 7734 per sommelier

Sta per arrivare una nuova pagina nella vita dell’Ais !

Claudia Paracchini Finalmente lo possiamo dire !  Dopo 22 anni ritorna a Genova il 55 Consiglio Nazionale Ais - Associazione Italiana Sommelier  24-26 Novembre 2023 Save the [...]

tags : italiana
dal 20 November 2023 su:
cucina internazionale

A Genova la 55a Convention Nazionale dell'AIS

Virgilio Pronzati Tre giorni di incontri, dibattiti, itinerari ed experience enogastronomiche per valorizzare le eccellenze del territorio e riflettere sul tema del “Paesaggio”, [...]

tags : sommelier
dal 14 November 2023 su:
locali

12.000 vini e 2.350 cantine, domani a Milano si presenta la guida Vitae 2024 di Ais | Presentazione ore 10.30 Listone Giordano Arena, via Santa Cecilia 6

Mercoledì 15 novembre alle ore 10.30 presso Listone Giordano Arena, in via Santa Cecilia 6 a Milano, verrà presentata “Vitae 2024”, la guida firmata dall’Associazione Italiana Sommelier [...]

tags : vini wine italiana sommelier
dal 13 November 2023 su:
vino alcolici cucina internazionale

Cenare a Milano o fuori, tornando a dormire a casa. 9 proposte fidate

Se vi fidate, noi ci siamo andati. Su invito o per passaparola. Abbiamo conosciuto la cucina e lo chef. Eccoci allora con 9 ristoranti che vi segnaliamo ciascuno con un perché. Ma soprattutto [...]

tags : novello zucca gelato risotto osteria pizza sala vini zona rapa
dal 12 November 2023 su:
locali ricetta pane pasta riso

UN VIAGGIO TRA 2.350 CANTINE E 12.000 VINI, È LA GUIDA VITAE 2024 DI AIS

Virgilio Pronzati Presentazione 15 novembre ore 10.30 Listone Giordano Arena, via Santa Cecilia 6, Milano   Mercoledì 15 novembre alle ore 10.30 presso Listone [...]

tags : vini italiana
dal 8 November 2023 su:
vino cucina internazionale

BOLLE Restaurant – Meeting VG Roadshow Anteprima Menù XI Atto – Chef Marco Stagi – Lallio (BG)

Siamo tornati, con il gruppo di amici del Club di Viaggiatore Gourmet, ad assaporare la cucina e godere dell’ospitalità del Bolle Restaurant, il progetto di ristorazione fine dining della [...]

tags : brunello di montalcino brachetto moscato passito pinot fiano chardonnay cantina frutta vapore
dal 25 October 2023 su:
vino alcolici ricetta

Metodo Classico “Venature” Edizione Limitata Dosaggio Zero Corte dei Roberto

Corte dei Roberto a Greci Via Nazionale Tel. 392 7360870 di Antonella Amodio È grazie alla costante ricerca delle eccellenze territoriali del maître e sommelier Giannantonio Scotto Di Vetta, [...]

tags : cantina annata wine classico ristorante sommelier metodo classico
dal 19 October 2023 su:
alcolici locali vino

Matera è pronta per la dolcezza di Choco Italia

Torna a Matera per la seconda volta Choco Italia, la fiera del cioccolato artigianale itinerante. Da giovedì 19 a domenica 22 ottobre, in piazza Vittorio Veneto, sarà possibile avvicinarsi al [...]

tags : taralli frutta pietra cannoli matera bosco vini torta dolci ricetta
dal 17 October 2023 su:
dolci alcolici vino

La cucina del Kansai da Hiromi La Maison, Roma.

Inizia così, con questa immagine, la storia di Hiromi Cake e di Hiromi La Maison. Ma procediamo con ordine. "I bambini in Giappone vanno a scuola da soli a piedi fin dalla prima elementare, ma [...]

tags : soia tofu dolcetto dolci manzo salsa frutta maiale tonno brodo
dal 17 October 2023 su:
ricetta locali alcolici

Ristoranti d’Italia 2024 Gambero Rosso: le nuove sfide della ristorazione d’autore

   Massimo Bottura e Niko Romito in vetta alle 47 Tre Forchette. 21 i Premi Speciali. Cresce la qualità della ristorazione italiana in ogni sua forma con boom di [...]

tags : cantina langhe cuoco asiago granite gambero reale quaglia panna alba
dal 16 October 2023 su:
locali vino carne e pesce

Ristorante I Carracci Head Chef Guglielmo Araldi – Grand Hotel Majestic già Baglioni Bologna (BO)

I Carracci è il ristorante principale del Grand Hotel Majestic (già Baglioni) di Bologna, l’unico 5 stelle lusso della città emiliana, parte di “The Leading Hotels of The World” dal [...]

tags : soia sangiovese soave pinot garganega albana cantina pignoletto sambuca vapore
dal 15 October 2023 su:
vino alcolici locali

4 Ristoranti, finzione o realtà? Ex concorrente svela com’è veramente Alessandro Borghese dietro le telecamere

Anche tu guardi quattro ristoranti e vuoi scoprire com’è veramente Alessandro Borghese? A rivelarlo è un ex concorrente del programma. 4 Ristoranti è uno dei programmi più seguiti in tutta [...]

tags : cuoco reale italiana servizio sommelier pizzeria ristorante
dal 14 October 2023 su:
locali carne e pesce cucina internazionale

Caffè La Crepa – Premiate Trattorie Italiane – Famiglia Malinverno – Isola Dovarese (CR)

Affacciato sulla scenografica e rinascimentale Piazza Matteotti, Caffè La Crepa, della famiglia Malinverno, è quel posto del cuore e dei sensi che vanta una cucina come patrimonio culturale, [...]

tags : rosato grillo barolo salsa forno bosco burro pesci rubino strevi
dal 9 October 2023 su:
vino dolci alcolici

KOSMO Taste The Mountain by Mottolino – Chef Michele Talarico – Livigno (SO)

Integrato nella rinnovata stazione sciistica del Mottolino, il ristorante Kosmo Taste the Mountain è il primo ristorante di cucina di montagna etica e sostenibile di Livigno. Grazie infatti [...]

tags : nebbiolo cabernet pinot franciacorta riesling cantina sauvignon passito moscato merlot
dal 1 October 2023 su:
vino alcolici locali

Il VINerdì di Garantito Igp: Chardonnay 2017, Miani

di Luciano Pignataro Il sommelier è appassionato, tutto può succedere. Come riuscire a trovare questa bottiglia di Miani assolutamente straordinaria, ovviamente fuori carta. Una [...]

tags : chardonnay wine sommelier frutta
dal 29 September 2023 su:
alcolici frutta verdura vino

Finferli: ecco come cucinarli!

Bentornati a tutti i miei lettori, l’autunno è il periodo dei funghi per eccellenza ed e per questo che voglio dedicare la mia rubrica “scuola di cucina” proprio a loro. [...]

tags : ricette calabra funghi vegana aglio padella galletti ristorante sommelier cottura
dal 26 September 2023 su:
ricetta locali frutta verdura

A tutta birra. Maltese, the place to beer

Si chiama Maltese, si digita https://maltese.beer/ ed è la nuova piattaforma dedicata alla birra. Di tutto il mondo. Maltese si autodichiara The place to beer e non è solo un e-commerce. Lo [...]

tags : menu birra glutine maltese sommelier
dal 22 September 2023 su:
locali alcolici cucina internazionale

Ristorante Vecchio Ristoro – Chef/Patron Filippo Oggioni – Patron Paolo Bariani – Aosta (AO)

Si torna sempre dove si è stati bene, e così noi continuiamo a fare da anni al ristorante Vecchio Ristoro di Aosta, da Filippo Oggioni e Paolo Bariani che continuano ad essere IL punto di [...]

tags : riesling barolo salsa dolci cuoco rubino frutta fritto gelato pesche
dal 20 September 2023 su:
vino locali alcolici

Ristorante FOLLIE Chef Luciano Monosilio – Villa Agrippina Gran Melià – LHW

Immerso nel cuore di Roma, all’interno di un’oasi di bellezza che domina la Città Eterna, Follie è IL ristorante di Villa Agrippina Gran Melià, il luogo ideale per godersi appieno [...]

tags : soia cortese pugliese latte burro bar manzo amaro salsa bianco
dal 20 September 2023 su:
frutta verdura locali carne e pesce

Wine&Thecity a La Reggia Designer Outlet | Fall in Wine: shopping, vino e cooking show con la stella Michelin Marianna Vitale. Giovedì 28 e venerdì 29 settembre

L’ebbrezza creativa di Wine&Thecity torna a La Reggia Designer Outlet del gruppo McArthurGlen: due giorni di degustazioni in boutique per una shopping experience che solletica i sensi e [...]

tags : vini wine sommelier
dal 18 September 2023 su:
vino alcolici locali

In alto i calici: 8 sommelier donne che hanno cambiato il mondo del vino

Le 8 sommelier che hanno cambiato il mondo del vino rendendolo ancora più interessante, scopri chi sono!, Sommelier, Canale: Food & Drinks © 2021 Sanpellegrino

tags : sommelier
dal 14 September 2023 su:
locali

Beefbar Milano – Daigoro Ciervo Head of Restaurant – Gabriele Pardini Head Chef – Milano (MI)

Siamo stati a pranzo al Beefbar Milano, un nuovo locale nel panorama meneghino che rispecchia pienamente lo spirito internazionale della città e la sua apertura alle novità e ai trend del [...]

tags : pinot chardonnay recioto cantina passito panino gelato frutta rubino ricette
dal 13 September 2023 su:
alcolici vino locali

Wine & Climate: convegno tecnico-scientifico al Castello Paleologo

di Simona Paparatto Si parlerà̀ di TEA, Sovescio, Potatura, Tecnologia. Si degusteranno vini monferrini. Si vinceranno premi. Si incontreranno i vignerons. Triplo appuntamento enoico curato [...]

tags : wine vini doc casalese italiana monferrato sommelier monferrato casalese
dal 11 September 2023 su:
vino alcolici locali

Il rischio del palato: abbinare vino e cibo con le serate di casino online

Sera di gioco: una parola che evoca un misto di fascino e mistero. Pensi ai dadi? Senti già l’adrenalina. La roulette? Un turbinio di suspense! E poi c’è quell’arte sottile e [...]

tags : barolo rosato pinot prosecco olive forno vini amaro bosco dolci
dal 11 September 2023 su:
alcolici vino dolci

Albereta Relais & Chateaux – Ristorante Leone Felice Vista Lago – Erbusco (BS) – Chef Fabio Abbattista

Nella splendida cornice dell’Albereta Relais & Chateaux, il Ristorante Leone Felice Vista Lago, incastonato nel verde del parco secolare del resort, accoglie i suoi clienti in un ambiente [...]

tags : soia chardonnay campana pugliese pinot cannonau merlot albicocche gnocco fritto cantina
dal 4 September 2023 su:
alcolici vino ricetta