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Sai cosa fanno nel weekend in Sicilia? Si chiama ‘pane cunzatu’ e quando lo scopri ti innamori di sicuro

Prepariamo insieme il pane cunzatu siciliano per questo weekend: unico, ricco e saporito, diventerà il tuo preferito! La Sicilia da tempo immemore offre numerose preparazioni incredibili, tutte [...]

tags : lievito filetto zucchine pomodori cipolle ricetta kg forno farina pagnotte
dal 20 September 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Caponata siciliana, la ricetta originale per portare in tavola un piatto della tradizione: il pane non può mancare

Caponata siciliana buona come vuole la tradizione: la vera ricetta spiegata passo passo. Impossibile resistere dal fare la scarpetta! Quella della caponata è una ricetta tipica della tradizione [...]

tags : ricette ricetta verdure coperto grammi fuoco mele olive amaro padella
dal 20 September 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

E tu l’hai mai fatta la zucca ripiena? Non puoi capire che sapore: accogli l’autunno così

Provala la zucca ripiena perché è speciale davvero: la farcia fila che è un piacere e servirai in tavola un secondo davvero prelibato! Scommettiamo che la ricetta di oggi non l’abbiate [...]

tags : forno latte funghi bianco ricetta speck torta riso kg noce
dal 19 September 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Mamma mia che buona: questa torta ricotta e cioccolato è senza burro o olio, leggera e morbida. Ti conquista di sicuro, ne sono certo

Prova la nostra torta ricotta e cioccolato, facilissima da realizzare e che ricorderai persino a mente: un dolce delizioso per questo autunno! Bisogna ammetterlo, se la ricotta è già unica al [...]

tags : farina salumi cannoli ricetta forno latte torta burro dolci lievito
dal 17 September 2024 su:
ricetta dolci formaggi

Polpette di Patate alla Siciliana

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Polpette di Patate alla Siciliana in padella sfiziose e a base di patate facilissime da fare perfette anche come antipasto e vi assicuro che una [...]

tags : ricetta padella siciliana ingredienti sbollentare
dal 17 September 2024 su:
ricetta cucina regionale

Acciughe, come si riconoscono quelle di buona qualità: 2 idee insolite per usarle in cucina

Sai come riconoscere le acciughe di buona qualità? Eccoti una guida completa e qualche idea per servirle: sono pazzesche! Da sempre il mondo dei sottoli affascina e conquista, specialmente [...]

tags : ricetta filetto condire barese forno pizza aglio grano zucchine pomodori
dal 16 September 2024 su:
frutta verdura ricetta cucina regionale

In Toscana le fanno così e sono semplicemente perfette, però tanti dimenticano di mettere un ingrediente fondamentale

La ricetta del giorno per il menu di oggi viene dalla cucina toscana e vi consente di preparare un piatto di cozze squisito in modo facile e veloce. Se siete dei veri amanti dei piatti di mare [...]

tags : bianco aglio menu sugo ricette vergine molluschi siciliana toscana ricetta
dal 16 September 2024 su:
ricetta cucina regionale locali

I veri cannoli li prepari così, con la cialda fritta e il ripieno che deve avere assolutamente questo ingrediente

Questo dolcetto facile e veloce di oggi vi piacerà, è una ricetta tipica regionale che potete seguire con i nostri consigli per realizzare per un dolcino casalingo genuino. È buonissimo [...]

tags : dolcetto ricette cannoli marsala farina ricetta dolci amaro torta dessert
dal 15 September 2024 su:
ricetta dolci vino

Ecco i migliori 69 vini del sud Italia scelti tra oltre 500 etichette da 6 regioni del paese per la sesta edizione del concorso Sud Top Wine

Le novità di quest’anno: l’assegnazione di un punteggio in centesimi per ogni vino premiato e premio speciale al miglior bianco e miglior rosso in assoluto fra le 23 categorie Sono 69 I [...]

tags : vini wine bianco
dal 14 September 2024 su:
alcolici vino

Come friggere gli arancini senza errori: il ‘segreto’ di Benedetta Rossi

Benedetta Rossi svela come friggere gli arancini alla perfezione senza fare errori: il segreto della food blogger. Gli arancini di riso sono uno street food di origine siciliana, conosciuti [...]

tags : friggere frittura farina riso siciliana formaggio ingredienti condimento mescolare temperatura
dal 14 September 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Ormai ci siamo, l’uva è tornata e io ho fatto una focaccia dolce, alta e soffice: da leccarsi i baffi

Chi l’ha detto che la focaccia è solo salata? Prova questa con l’uva appena raccolta e vedrai che goduria! Siamo abituati a pensare alla focaccia come quel lievitato saltato, magari [...]

tags : pugliese ricetta toscana farina lievito forno uva secco olive birra
dal 13 September 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

E se la parmigiana la facciamo al tonno? Non immagini neppure il sapore, devi provarla subito per pranzo

Hai mai fatto la parmigiana al tonno? Incredibilmente golosa, saporita e veloce: provala e ti innamori alla prima forchettata! Tra i più grandi classici della cucina italiana, la parmigiana [...]

tags : salsa forno amaro tonno sugo zucca ricetta terrina parmigiana ingredienti
dal 13 September 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Conservare l’estate in barattolo è possibile: prova questa confettura fai da te

È possibile conservare l’estate in un barattolo grazie a una confettura fai da te semplicissima da fare: ecco qual è il procedimento da seguire. Le marmellate e le confetture sono [...]

tags : grammi ricette frutta fuoco chilo succo ricetta pentola mescolando ingredienti
dal 13 September 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Frittelle sciuè sciuè, in Sicilia si fanno ‘a tinchitè’: senza carne e morbidissime

Delle frittelle sciuè sciuè senza carne, pronte in appena 10 minuti e sfiziose: la ricetta della nonna siciliana vi farà leccare i baffi! È di nonna Carmela la ricetta di cui vogliamo [...]

tags : verdure padella calorie ricetta aglio ricette zucchine peperoni lenticchie ingredienti
dal 12 September 2024 su:
ricetta frutta verdura

Altro che al ragù, io gli arancini li faccio al pesto e conquisto sempre tutti, pure i miei amici siciliani

Al di là delle preparazioni tradizionali delle arancine, ci sono ormai versioni particolari e super gustose. Prova queste al pesto! Le arancine sono lo street food per eccellenza della Sicilia. [...]

tags : burro noce riso zona ricette ricetta mozzarella pentola piselli ingredienti
dal 12 September 2024 su:
ricetta formaggi

Mesciua, la zuppa “povera” della tradizione spezzina

  Di primo impatto può sembrare insolito, ma uno dei piatti simbolo di La Spezia è una zuppa di cereali e legumi. Si chiama mesciua, si pronuncia mescciüa e deriva dal termine [...]

tags : vegano ricette ricetta fagioli marino fuoco dop ceci grano cipolle
dal 12 September 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Bentornata zucca, mi sei mancata: oggi ti faccio a parmigiana e faccio felici tutti, ricetta pazzesca

È tornata la zucca in tutto il suo splendore, usiamola per fare una bella parmigiana filante: cuore tenero e sapore esagerato! Ammettiamolo, l’estate è bella, è piaciuta molto e qualche [...]

tags : farina vapore ricetta verdure forno burro kg zucca speck ortaggi
dal 11 September 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Trasforma le ultime angurie in un dolce: 5 idee golose prima che arrivi l’autunno

Con le ultime angurie di stagione potete salutare l’estate realizzando dei dolci golosi, noi vi diamo cinque idee, voi scegliete quale fare! L’avete gustata per dissetarvi e [...]

tags : ricette ricetta dolci panna menu dessert zucchero ingredienti cioccolato antipasti
dal 11 September 2024 su:
ricetta dolci locali

In questo bar i cornetti hanno la forma di un quadrato e una sfera: incredibile cosa accade quando li assaggi

Un bar che fa cornetti a forma di quadrato, sfera e non solo: potrebbe essere a due passi da casa tua senza neppure saperlo! L’era della nuova pasticceria ha notevolmente cambiato il [...]

tags : cornetti dolci bar cannoli cornetto francese parmigiana
dal 11 September 2024 su:
dolci locali pane e pizza

Ero stufa del solito pollo alla piastra e l’ho condito trasformandolo in un piatto succulento

Un secondo ricco e gusto come questo merita di essere portato in tavola oggi stesso, scoprite la nostra ricetta del giorno da preparare insieme. Volete servire in tavola un secondo piatto [...]

tags : ricette vergine ricetta farina forno menu aglio pollo svedese piastra
dal 11 September 2024 su:
ricetta locali carne e pesce

Il pescivendolo mi ha svelato come conservare le acciughe, così durano anche un anno

Ecco la ricetta del giorno che abbiamo scelto per voi che amate fare le conserve in casa, con questa preparazione potrete creare piatti deliziosi. Preparatevi a scoprire una ricetta speciale per [...]

tags : pollo funghi panna aglio menu secco bianco ricette antipasti ingredienti
dal 10 September 2024 su:
ricetta vino locali

Alla parmigiana ci facciamo un irresistibile risotto: così buono da voler chiedere il bis

Questo non è un risotto alla parmigiana di melanzane molto sfizioso e cremosissimo che vi piacerà di sicuro, semplice e veloce da preparare. Prima della fine della stagione delle melanzane [...]

tags : vergine ricetta risotto provola bianco salsa riso brodo burro padella
dal 9 September 2024 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Sei diventata bravissima a farli ripieni ma vuoi mettere quanto sono buoni nel riso?

Alla domanda “cosa posso fare da mangiare oggi?” vi rispondiamo con il piatto che abbiamo scelto per voi, si tratta di un primo squisito che è pronto in pochi minuti e senza [...]

tags : zucca brodo secco menu sugo riso burro bianco siciliana ingredienti
dal 9 September 2024 su:
ricetta pane pasta riso vino

Oggi mi sento chef: ho fatto il tonno in crosta ed è venuto un capolavoro, segui la mia ricetta

Un tonno in crosta gustoso e saporito, da fare in pochi minuti e che ti farà sentire in un ristorante stellato: salva la ricetta! Quando abbiamo voglia di coccolarci a dovere, spesso capita di [...]

tags : frutta cozze ricette ricetta salato forno dieta tonno fuoco calorie
dal 8 September 2024 su:
ricetta carne e pesce locali

Orata alla liparota: la ricetta dell’Isola di Lipari che non può mancare nel tuo ricettario

Un secondo di pesce facile, delizioso e tutto siciliano: l’orata alla liparota ti conquista di sicuro per il suo sapore! Quando ci si avvicina alla Sicilia, la prima città che ci [...]

tags : ricetta orata aglio olive capperi padella pesce spada ingredienti ristorante pomodorini
dal 8 September 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce