Bisogna già pensare alla Vigilia di Natale e guai a dimenticare i contorni: te ne consigliamo qualcuno a pochi euro, stanno bene davvero con qualsiasi pietanza! Molto spesso si pensa che un [...]
Il cotechino di Capodanno, stavolta, lo facciamo diverso: provalo con le uova e te lo garantiamo, non smetterai più di mangiarlo! Non appena Halloween termina allo scattare della mezzanotte, [...]
Quest’anno vogliamo farti risparmiare a Natale: ecco un menù completo da realizzare con soli 30 euro, nessuno si accorgerà del risparmio! Viviamo in un momento critico, purtroppo bisogna [...]
La ricetta è quella siciliana, ma questi involtini non si preparano con la carne; sono veg e comunque incredibilmente deliziosi. Se si parla di involtini in Sicilia, si intende un secondo [...]
E se la caponata non fosse solo quella classica che tutti conosciamo? A Modica, infatti, ci aggiungono il cioccolato; un ingrediente in più che cambia tutto. Tra le tan te cose buone che si [...]
Per chi ama scoprire l’Italia attraverso i sapori autentici, la cucina sincera e le esperienze gastronomiche indimenticabili, la guida Osterie d’Italia di Slow Food Editore è una certezza. [...]
Il goloso tour autunnale di Choco Italia, la fiera itinerante del cioccolato artigianale e dei dolci tipici italiani, si concluderà questo fine settimana. Da venerdì 22 a domenica 24 novembre [...]
Bacco Tipicità al Pistacchio, azienda artigianale siciliana fondata a Bronte nel 2006, è oggi un punto di riferimento per i prodotti al pistacchio. Dalla coltivazione del pregiato pistacchio [...]
Se cercate gusto abbinato a tradizione e creatività non potete mancare al Gatto Verde, alla scoperta del ristorante dell’allieva di Massimo Bottura. Jessica Rosval è uno dei talenti [...]
Questi sformatini di melanzane sono proprio gustosi: salva la ricetta sul cellulare perché sono facilissimi e veloci, vedrai che pranzetto o cenetta! Quante volte ci siamo ritrovati qualche [...]
Ed eccolo lì, subito dopo Halloween, il Natale che bussa alla porta, neppure troppo silenziosamente. Se questa idea vi mette un carico d’ansia, passate oltre, quest’articolo [...]
Limmi, il noto brand di succo di limone siciliano, introduce con entusiasmo la nuova mascotte, creata in collaborazione con SALTAinBOCCA, il progetto di educazione alimentare per scuole italiane [...]
Ospitare gli amici per l’aperitivo in casa è un modo per cucinare meno rispetto ad un’intera cena, per passare più tempo con gli ospiti e per non stressarsi con le [...]
I calamari a ghiotta sono deliziosi, potete farli anche voi seguendo la ricetta di questo secondo siciliano di pesce che trovate per intero di seguito. Quando volete festeggiare a tavola [...]
È sempre mezzogiorno: il fritto alla siciliana di Giusina è qualcosa di davvero spettacolare. Lo prepari in poche mosse, ma è gustosissimo. Tra le varie ricette di oggi di È sempre [...]
Il famosissimo Vov, il liquore allo zabaione più iconico di sempre lo facciamo in casa con questa ricetta sicura e golosa: per Natale sarà proprio una garanzia! Chi appartiene alle generazioni [...]
Il Ristorante Duomo è un motivo in più per andare a visitare la Sicilia, una regione straordinaria e piena di occasioni. Ma quanto costa un pranzo stellato da Ciccio Sultano? Oggi vi portiamo [...]
La cuccia siciliana di ricotta: crema con grano cotto, canditi e cioccolato che si prepara il 13 dicembre per Santa Lucia. Con video ricetta
Chi ha l’abitudine di frequentare fornelli e tegami, e qualche annetto sulle spalle, dovrebbe assolutamente conoscere un personaggio celeberrimo al tempo della Domenica del Corriere tra le due [...]
Un secondo piatto di mare squisito e molto facile da realizzare, il pesce spada alla mediterranea conquista i palati di tutti i buongustai Quando volete preparare una pietanza ghiotta e saporita [...]
È il malestro gelatiere Bang Gai, titolare con la moglie Ivy Li della gelateria “Sette” di Hangzhou ad aggiudicarsi il primo posto del podio allo Sherbeth festival, la [...]
Totani in umido alla siciliana con patate: ricetta di un secondo piatto tradizionale e gustoso, in alternativa ai calamari. Con video ricetta
Per il Natale 2024, le pasticcerie d’eccellenza d’Italia rinnovano l’antica arte della lievitazione: dai panettoni siciliani impreziositi da pistacchi e agrumi, alle focacce emiliane e ai [...]
Le patate vastase sono un piatto tipico della cucina trapanese, perfetto per una cena veloce vegetariana o per portare a tavola un contorno diverso e molto appetitoso. Il termine [...]
Un articolo venduto dalla nota azienda emiliana su tutto il territorio nazionale colpito da un provvedimento limitatamente ad un lotto ben preciso, che cosa rischiano i consumatori. I [...]