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MasterChef Italia, la vera ricetta dei tortelli cremaschi: sì, si fanno proprio con le mentine

Svelata a MasterChef Italia la vera ricetta dei tortelli cremaschi: nessuno sapeva che il ripieno si fa con le mentine. Sta andando ora in onda su Sky Uno la tredicesima edizione dello show [...]

tags : farina grammi marsala burro grana uva noce secco ricetta gallina
dal 11 January 2024 su:
ricetta formaggi vino

12 cose che non importerei dai supermercati americani

C’è chi ne sogna uno così anche da noi, e chi mente. Il fascino del supermercato americano, gigante, coloratissimo e pieno zeppo di “schifezze” immaginifiche, attira noi europei come [...]

tags : salato forno latte frutta gelato ricette bianco salumi burro gouda
dal 10 January 2024 su:
ricetta formaggi

Chiara Ferragni e Balocco: nello scambio di mail il nodo su cui indaga la Finanza

Si continua a parlare del caso pandoro-gate in quanto, dopo aver appreso che le indagini in merito al caso Chiara Ferragni e pandoro Balocco sono passate da frode in commercio a truffa, ecco che [...]

tags : stampa pandoro piemontese
dal 9 January 2024 su:
vino dolci cucina regionale

Non c’è solo Chiara Ferragni: indagati anche Alessandra Balocco e Franco Cannillo di Dolci Preziosi

Nel mosaico del pandoro gate una delle tessere chiave è certamente rappresentata dalla svolta delle ultime ore, che ha visto l’ipotesi di reato cambiare dalla frode in commercio a truffa [...]

tags : cola dolci pietra pandoro superiore
dal 9 January 2024 su:
alcolici locali ricetta

Chiara Ferragni indagata per truffa aggravata nel caso Balocco

Se c’è una cosa da imparare dall’affaire Ferragni Balocco – possibilmente la telenovela più seguita e commentata nell’ultimo Natale italiano – è che diffidare [...]

tags : dolci cola pandoro favorita milanese superiore
dal 8 January 2024 su:
vino alcolici locali

Carlo Cracco, tragico lutto per il famoso chef: é stato proprio lui ad averlo raccomandato, gli deve tutto

Carlo Cracco, il triste lutto: è stato proprio lui a farlo conoscere, il famoso chef gli deve tutto, ecco di chi si tratta e cosa è successo. La carriera di Carlo Cracco non ha certo bisogno [...]

tags : cuoco milanese ristorante gastronomia
dal 8 January 2024 su:
locali cucina regionale

Carne e camomilla si incontrano in questo piatto incredibile con un ingrediente magico: la ricetta

Esplora un abbinamento unico e magico: carne e camomilla. Scopri la ricetta raffinata dell’agnello di Enrico Crippa. La cucina è un’arte ed è in continua evoluzione. Gli [...]

tags : barolo cornetti langhe carote alba fuoco anice burro latte ricetta
dal 6 January 2024 su:
ricetta alcolici vino

Giorgia Meloni ci dà ragione: “Ha più valore chi produce un pandoro di chi lo griffa”

Per chissà quale motivo, alla premier Giorgia Meloni il caso Balocco-Ferragni sta particolarmente a cuore. Tanto da averne parlato anche durante la tradizionale conferenza stampa di fine anno. [...]

tags : stampa pandoro italiana
dal 5 January 2024 su:
vino dolci cucina internazionale

Ristoranti stellati di Milano 2024: menu e prezzi dei premiati dalla Guida Michelin

Milano e i suoi ristoranti stellati non se la passano tutto sommato male in questo 2024 della Guida Michelin. Nonostante il declassamento (piuttosto rumoroso, a dire il vero) dello storico Il [...]

tags : banana gelato cinese forno monte salsa bufala vapore vongole gambero
dal 3 January 2024 su:
carne e pesce ricetta locali

L’Asti DOCG diventa anche rosé

C’è chi, a leggere “Asti DOCG rosé“, potrebbe inevitabilmente pensare a un errore di stampa, o più maliziosamente a un (vistoso) scivolone; e per carità – fino a poco [...]

tags : moscato brachetto stampa asti brut uva docg classico piemontese vendemmia
dal 3 January 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Pizza con funghi, ricotta, caciotta e toma

Pizza con funghi, ricotta, caciotta e tomaBuongiorno cari lettori e buon Anno Nuovo. Comincio il nuovo anno con uno dei piatti che più amo preparare e mangiare: la pizza. In effetti amo [...]

tags : birra forno funghi latte olive noce toma pizza farina bufala
dal 3 January 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Sale, pochi sanno che esiste anche quello integrale: proprietà e caratteristiche da tenere a mente

C’è un particolare tipo di sale con molte proprietà benefiche: si tratta di quello integrale. Ecco quali sono le sue caratteristiche. Siamo abituati ad usare comunemente il sale, fine e [...]

tags : salato marino bianco classico romagnola
dal 2 January 2024 su:
vino salumi alcolici

Massimo Bottura sarà protagonista di una serie tv americana

No, ci spiace deludervi – non si tratterà di un remake in chiave gastronomica di Friends ambientato dietro le quinte dell’Osteria Francescana. Chef Massimo Bottura (e Modena con [...]

tags : stampa osteria americana internazionale
dal 2 January 2024 su:
cucina internazionale vino locali

Si chiama zuppa inglese, ma è un delizioso dolce emiliano: si prepara in solo 20 minuti ed è di una bontà unica

Goloso dolce dell’Emilia Romagna, la zuppa inglese è buona e facilissima da preparare: il dessert delizioso e raffinato che conquista. Famosissima e tanto amata, la zuppa inglese è un [...]

tags : dolcetto latte amaro forno cuoco farina panna dolci mais inglese
dal 2 January 2024 su:
ricetta alcolici locali

Le 15 cattedrali più popolari d’Italia

Le chiese e le cattedrali italiane sono tra i monumenti più belli e apprezzati del nostro Paese. Oltre a essere un luogo di culto, hanno una grande importanza architettonica e culturale, tanto [...]

tags : fiore reale arabo punti bianco mescola lombarda orvieto vergine internazionale
dal 2 January 2024 su:
vino carne e pesce pane pasta riso

5 gustose insalate di gamberi per stupire i tuoi ospiti: facili e veloci

Ecco a voi cinque ricette di insalate di gamberi gustose per portare in tavola il pesce avanzato delle feste con fantasia e tanto sapore!  I gamberi sono perfetti per creare piatti sfiziosi [...]

tags : cognac brandy bianco ricette carote succo menu secco olive brodo
dal 1 January 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Roselline di pesce per il tuo antipasto di capodanno

Roselline di pesce spada, di salmone e di baccalà: l’antipasto di pesce davvero facile e veloce che ti svolta il menu delle feste. Non è un segreto, le roselline di pesce sono spesso [...]

tags : segale ricette ricetta spinaci greco coppa mele menu aglio salmone
dal 29 December 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Casa Rosa Trattoria a Maddaloni e la cucina tradizionale napoletana

Casa Rosa Trattoria a Maddaloni Via Starza 38 Tel. +39 339 746 9229 Aperto a pranzo e cena, domenica solo pranzo Chiuso lunedi di Antonella Amodio È un vero e proprio tesoro culinario la cucina [...]

tags : wine trattoria napoletana
dal 28 December 2023 su:
alcolici locali cucina regionale

Alchermes in cucina: come usarlo oltre alla zuppa inglese

Se anche voi avete in dispensa quella bottiglia di Alchermes impolverata e immobile dal 1802, siete in buona compagnia: di fatto non si sa mai come usare questo liquore se non nei dessert. [...]

tags : ricette bianco cognac pandoro ricetta toscana lamponi pesche fuoco secco
dal 27 December 2023 su:
ricetta alcolici locali

Come si fanno i “polipetti affogati” di Peppe Guida

Polipetti affogati: un grande classico della cucina napoletana riproposo nella sua semplicità da Peppe Guida di Nonna Rosa Purptielli Affogati di Don Salvatore Ingredienti 350 g di spaghetti 1 [...]

tags : aglio wine kg bianco classico napoletana spaghetti ingredienti
dal 26 December 2023 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Il caso Ferragni non insegna nulla: i suoi panettoni venduti online a una cifra mostruose

Nonostante lo scandalo su Chiara Ferragni, i suoi panettoni sono stati venduti online a prezzi esorbitanti…e vanno pure a ruba.  Non è certo un bel Natale per Chiara Ferragni. [...]

tags : dolci pandoro zucchero
dal 25 December 2023 su:
dolci locali

Val d’Oca presenta le sue quattro “Cuvée Classiche”

In collaborazione con Val d’Oca. Dopo la presentazione del nuovo logo a Vinitaly 2022, il portafoglio Val d’Oca ha iniziato un percorso che lo renderà protagonista di importanti [...]

tags : prosecco cantina fiore dolci secco docg oca doc brut frutta
dal 24 December 2023 su:
vino alcolici locali

La maionese senza uova, 100% vegana: si prepara in un attimo ed è una bontà

La maionese è una delle salse di accompagnamento più buone che ci sia, ma si può fare anche in versione vegana? Ti sveliamo la ricetta! La maionese è una delle salse più utilizzate di [...]

tags : soia vegana salsa latte grammi ricetta ingredienti condimento alimentare latte di soia
dal 23 December 2023 su:
ricetta alcolici

Altro che dolce: il tronchetto natalizio salato è l’antipasto senza cottura con cui fare bella figura

Un tronchetto natalizio da far leccare i baffi, altro che dessert! Servilo come antipasto e farai un bel figurone! Se stai cercando un modo per stupire i tuoi ospiti durante le festività, il [...]

tags : ricetta salmone salato fiore punta arrosto robiola tacchino mescolate coperto
dal 23 December 2023 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Struffoli napoletani al miele ricetta facile

La ricetta degli struffoli, sono dei dolci natalizi tipici della cucina napoletana… delle piccole palline di pasta dolce, fritte, cosparse di miele fuso e decorate con confettini [...]

tags : fiorentina farina ricette calzone ricetta frutta burro vin rum doc
dal 22 December 2023 su:
ricetta alcolici dolci