Risultati: 431 per recco

Ricetta: Ravioli ripieni di pomodori ciliegini

Nella stessa magica serata in cui ho imparato come si cucina la focaccia di Recco, l’occasione è stata ghiotta (in tutti i sensi) per imparare anche i segreti di questa pasta ripiena, [...]

tags : farina bufala forno salsa aglio grammi ravioli mescolare chilogrammo focaccia
dal 4 September 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Come fare la focaccia di Recco? A lezione nella focacceria Manuelina

Sono felicemente reduce da una breve vacanza sulla Riviera di Levante in Liguria, terra per per molti versi imbattibile in fatto di colori, sapori e profumi. Uno degli highligh del mio soggiorno [...]

tags : grammi glutine lievito farina forno zona punti latte manitoba focaccia
dal 21 August 2012 su:
pane pasta riso ricetta formaggi
Ristorante Manuelina – Recco (GE) – Famiglia Carbone

Ristorante Manuelina – Recco (GE) – Famiglia Carbone

Torniamo sempre volentieri in questo angolo di Liguria, divenuto sempre più famoso nel corso degli anni per essere la capitale della "focaccia col formaggio", che dal marzo 2012 è fregiata [...]

tags : ligure focaccia formaggio ristorante
dal 28 July 2012 su:
cucina regionale pane pasta riso formaggi
"Le Grand Fooding" summer and street session

"Le Grand Fooding" summer and street session

Prima di iniziare a leggere vi consiglierei di controllare se ci sono ancora biglietti acquistabili...Vorrei evitare lacrime sul latte versato ;-). D'altronde Le Grand [...]

tags : aranciata latte torta panino gelato focaccia focaccia di recco
dal 12 June 2012 su:
dolci pane pasta riso alcolici
Tante ricette da riempire, per il contest di Dauly

Tante ricette da riempire, per il contest di Dauly

Col senno di poi, sarebbe stato meglio mettersi ai fornelli. Ma, visti i ritmi di questi giorni, mi era sembrata una grande idea partecipare al contest di Dauliana con la raccolta di tutte le [...]

tags : albicocche moscato funghi ligure gelato whisky gateau salsa forno papera
dal 30 May 2012 su:
frutta verdura dolci carne e pesce

Il Florence Wine Event si avvicina, cominciate a prenotare gli eXtra Event! 8-10 Giugno a Firenze Oltrarno

L’unico vero grande e originale evento sul vino di Firenze di piazza Pitti  si avvicina con Riccardo Chiarini e lo staff di PromoWine che vi aspettano da venerdì 8 pomeriggio fino a [...]

tags : fiorentina gelato panino bianco ricette grappe wine bio vini sala
dal 28 May 2012 su:
alcolici vino locali
Focaccia Genovese al Pesto e Stracchino

Focaccia Genovese al Pesto e Stracchino

In questi giorni mi trovo a Roma,  ma ho ancora nella testolina lo splendido fine settimana passato in Liguria. Una cosa di cui ho fatto indigestione è stata la focaccia al pesto e [...]

tags : forno birra punta pane farina glutine stracchino focaccia lievito ricetta
dal 28 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
RECCO ... & LA FESTA DELLA FOCACCIA 2012

RECCO ... & LA FESTA DELLA FOCACCIA 2012

Continuando il nostro viaggio, tra i luoghi e le specialità liguri, eccoci a Recco.Recco è una località a pochi chilometri da Genova, adagiata meravigliosamente sul mare e divenuta famosa per [...]

tags : ricetta fuoco punti cipolle focaccia formaggio paradiso focaccia di recco
dal 26 May 2012 su:
ricetta frutta verdura
FOCACCIA COL FORMAGGIO & FOCACCIA PIZZATA...

FOCACCIA COL FORMAGGIO & FOCACCIA PIZZATA...

Continua la nostra settimana della focaccia ...Oggi vi presentiamo la focaccia col formaggio e una sua variante altrettanto buonissima, la focaccia pizzata ...Due vere delizie della nostra [...]

tags : pizzata ricette farina forno fontana focaccia stracchino crescenza formaggio gastronomia
dal 23 May 2012 su:
formaggi ricetta pane pasta riso
FOCACCE .... INTEGRALE CON SALOMONE & FOCACCIA CON LA SALVIA

FOCACCE .... INTEGRALE CON SALOMONE & FOCACCIA CON LA SALVIA

Oggi per noi comincia la "Settimana della Focaccia" che culminerà domenica 27 maggio con la Festa della Focaccia di Recco ...Durante tutta la settimana vi proporremo le ricette delle nostre [...]

tags : salumi ricette farina forno secco birra lievito salmone formaggio affumicato
dal 21 May 2012 su:
pane pasta riso carne e pesce ricetta
Addio Genova.. - Focaccia di Recco

Addio Genova.. - Focaccia di Recco

La mia esperienza con l' Abbecedario culinario d'Italia  volge al termine, grazie alla Trattoria MuVaRa che l'ha organizzato e che mi ha permesso di ospitare la Liguria e più precisamente [...]

tags : ligure farina coppia vapore forno latte zona punti reale ricetta
dal 18 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Trenette al Pesto

Trenette al Pesto

Chi mi segue su FB, sa che sono reduce da una tre giorni ligure per un concerto di Marco in quel di Chiavari che ci ha anche dato modo di fare i turisti in quella splendida regione e, complice [...]

tags : pecorino franciacorta ligure grammi salsa ricette verdure ricetta dolci grana
dal 14 May 2012 su:
ricetta formaggi vino
GRAZIA.IT XXIV

GRAZIA.IT XXIV

Nuovo post su Grazia.it.Questa settimana ho proposto FOCACCIA DI RECCO , per vedere le foto e leggere il testo clicca qui. BUON DIVERIMENTO. A.V.

tags : focaccia focaccia di recco
dal 13 May 2012 su:
pane pasta riso pane e pizza

Vini: "Nizza è Barbera"

Vini: 'Nizza è Barbera'... Al via la manifestazione dedicata alla Signora in rosso. Il weekend di degustazioni sarà aperto dal gemellaggio con il Consorzio di Tutela Alta Langa Metodo [...]

tags : barbera stampa fritto gambero olive asti alba vini wine classico
dal 8 May 2012 su:
vino alcolici ricetta
G come Genova - Pasta col pesto alla genovese

G come Genova - Pasta col pesto alla genovese

Benvenuti a Genova!La lettera G dell'Abbecedario culinario d'Italia' organizzato dalla Trattoria MuVaRa la ospito io e ne sono immensamente felice.Genova è la mia seconda città, la città [...]

tags : pecorino verdure ricetta terrina pentola martino ravioli faro aglio ligure
dal 7 May 2012 su:
ricetta vino frutta verdura
Ponte 1° maggio 2012. Lo street food incontra il Barolo ad Alba

Ponte 1° maggio 2012. Lo street food incontra il Barolo ad Alba

Un grande vino scende in strada per incontrare lo street food. E’ sempre meno insolito assistere all’incontro tra vitigni di razza e cibi “ruspanti”. Per chi progetta [...]

tags : chianti roero barolo barbera langhe ligure piada alba zona wine
dal 27 April 2012 su:
vino alcolici cucina regionale
Per “Le vostre ricette”: la focaccia di Recco di Chiara

Per “Le vostre ricette”: la focaccia di Recco di Chiara

Eccomi oggi con una ricetta classica, in versione integrale: focaccia di Recco. Questa volta non ho seguito la mia ricetta di fiducia che mi è stata tramandata dal libro segreto di uno chef [...]

tags : forno farina latte olive punti ricetta fontana ingredienti temperatura stracchino
dal 21 April 2012 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Focaccia di Recco

Focaccia di Recco

Pubblicato in: Cucina Ligure, Piatti Regionali, Ricette Focaccia, Ricette Formaggio, Ricette PizzaEcco la ricetta per preparare la focaccia di Recco col formaggio uno dei tanti capolavori [...]

tags : ligure farina forno latte pizza ricette ricetta riviera ligure ingredienti formaggio
dal 16 April 2012 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
Totò e Lile in cucina

Totò e Lile in cucina

“Caro Lettore, questa settimana i miei preziosi consigli, e i miei salaci giudizi, e le mie perspicaci osservazioni, e le mie dotte dissertazioni, abbracceranno come settimana scorsa una [...]

tags : pecorino cozze ligure funghi bufala scalco reggiano ricotta fritto salsa
dal 3 April 2012 su:
ricetta locali frutta verdura
Miracolo a Milano/14 Lile rimandato per fuori registro da 60 € a testa

Miracolo a Milano/14 Lile rimandato per fuori registro da 60 € a testa

Caro Lettore, questa settimana i miei preziosi consigli, e i miei salaci giudizi, e le mie perspicaci osservazioni, e le mie dotte dissertazioni, abbracceranno come settimana scorsa una [...]

tags : pecorino ribolla gialla bufala cozze ligure scalco fritto reggiano ricotta zibello
dal 3 April 2012 su:
ricetta frutta verdura locali

Veronafiere-Vinitaly 2012: con l'IPad prenoti il tavolo al ristorante e anche il vino

Wine lover sempre più informati e autonomi grazie a Internet e per i ristoranti nascono nuovi strumenti per offrire le carte dei vini su IPad o tablet. Un modo per dare nuovi servizi e [...]

tags : wine sala vini reale servizi ristorante sommelier servizio carta dei vini
dal 19 March 2012 su:
locali vino alcolici

Finalmente la Focaccia di Recco diventa IGP

Finalmente uno dei prodotti più tipici e più prelibati della Liguria diventa IGP ( Indicazione Geografica Protetta). Con un decreto del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e [...]

tags : focaccia focaccia di recco
dal 19 March 2012 su:
pane pasta riso pane e pizza
e dopo il Pesto...le trenette e le troffie!

e dopo il Pesto...le trenette e le troffie!

Noi Genovesi siamo parchi di parole- e prodighi di invenzioni e di scoperte. Difficili all'entusiasmo, sondiamo da sempre i sentieri della conoscenza, con una curiosità temperata dallo [...]

tags : farina terrina pentola ligure frutta pane salsa genovesi castagne fagiolini
dal 19 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Ricetta Pasta con zucchine e zafferano

Ricetta Pasta con zucchine e zafferano

Pubblicato in: Foto Ricette, Ricette Facili, Ricette Pasta, Ricette Primi Piatti, Ricette Zafferano, Ricette ZucchineEcco la ricetta della pasta con zucchine e zafferano, per preparare [...]

tags : ricetta ricette zucchine farfalle ingredienti primi piatti
dal 17 March 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Tutto nello stesso giorno........come sempre!

Tutto nello stesso giorno........come sempre!

Ogni volta mi chiedo perchè organizzarsi in modo più "intelligente" e produttivo risulti così difficile!!!!Capita sempre, con una puntualità sulla quale si può contare al 100% che gli [...]

tags : tonno sala riso ligure fragole formaggio focaccia verdure cioccolato
dal 17 March 2012 su:
pane pasta riso frutta verdura locali