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SALMONE AL FORNO CON MELAGRANA

 Per noi le feste sono l'occasione per mangiare molto più pesce, di sicuro un modo anche per alleggerire la tavola e una occasione per mangiare piatti insoliti.SALMONE AL FORNO CON [...]

tags : burro olive forno bianco salmone capperi terrina
dal 7 December 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

RICETTA PANETTONE TRADIZIONALE DI EZIO MARINATO

Potevo non condividere una ricetta nuova del panettone? Qualche anno fa pubblicai una ricetta del Maestro Marinato che piacque tantissimo. Questa volta vi propongo una sua ricetta simile ma con [...]

tags : albicocche farina ricette forno latte burro ricetta noce inglese ingredienti
dal 6 December 2022 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Conchiglie al salmone gratinate

Il salmone, è l'argomento di oggi per Light and Tasty, un pesce molto amato per il suo gusto delicato, e molto spesso presente nei menù delle feste, proprio per questo abbiamo scelto questo [...]

tags : conchiglie dolcetto salmone risotto ricetta forno ricette ricotta vitamine affumicata
dal 5 December 2022 su:
ricetta carne e pesce vino

Fusilli avellinesi con purea di funghi misti e mollica di pane croccante

Ho condito con una purea di funghi misti i fusilli avellinesi freschi che, con la tipica forma di elica avvitata, hanno catturato bene il condimento. Per finire ho aggiunto funghi scottati in [...]

tags : funghi grana sala vergine padella condimento formaggio grana padano
dal 5 December 2022 su:
formaggi ricetta locali

Torta di mele coperta

Non pubblico spesso dolci, forse perchè alla fine faccio quasi sempre gli stessi, in particolare le  crostate. Un motivo c'è. Prima di tutto mi piacciono molto e poi perchè è stata la [...]

tags : trota burro dolci torta punti kg rum mele bosco forno
dal 5 December 2022 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Ravioli con salsiccia, mele e nocciole

La scorsa settimana stavo guardando delle storie su Instagram e, come ogni volta mi sono soffermata ad ammirare una bellissima foto di Chiara. Dei meravigliosi ravioli dalla forma [...]

tags : luganega latte farina burro ravioli noce mele ricetta salsiccia formaggio
dal 5 December 2022 su:
carne e pesce alcolici pane pasta riso

Cous cous con mele, funghi e provola

Cous cous con mele, funghi e provola al peperoncino e cipolle rosse Adoro il cous cous per la sua versatilità, è perfetto infatti sia in versione dolce che salata, può reggere condimenti [...]

tags : ricette ricetta funghi dieta mele cipolle provola champignon affumicata mescolando
dal 5 December 2022 su:
ricetta frutta verdura

TORTA BISCOTTO

 Adoro le crostate con la loro burrosità ma alle volte è bello variare. Questa torta biscotto è il giusto connubio per tanto gusto.TORTA BISCOTTO250 g farina 00125 g burro2 uova1 pizzico [...]

tags : bosco burro torta forno farina zucchero biscotto coperto ingredienti
dal 5 December 2022 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Vini Barone G. R. Macrì – Nuove annate

di Enrico Malgi Azienda vinicola piccola ma sicuramente bene inserita nell’alveo della viticoltura calabrese di qualità quella di Barone G. R. Macrì di Locri, che sforna a getto continuo [...]

tags : vini wine calabrese viticoltura
dal 5 December 2022 su:
alcolici vino

***POLPETTE DI BROCCOLO VERDE***

INGREDIENTI :    Broccolo verde 1 (da circa 500 g) -  Uovo 1 -  Parmigiano 50 g ( o anche pecorino romano se volete ) - Pangrattato - Aglio 1/2 spicchio ( facoltativo) [...]

tags : pecorino forno aglio verdure terrina cottura parmigiano ingredienti
dal 3 December 2022 su:
ricetta formaggi frutta verdura

LinzerTorte

La LinzerTorte è un dolce perfetto per celebrare il Natale. Una morbida frolla realizzata con farina di nocciole, che la rende ancorà più burrosa e friabile, è arricchita da una cremosa [...]

tags : farina lamponi classico crostata austriaca
dal 2 December 2022 su:
pane pasta riso frutta verdura vino

Dolce rifugio, il dolce freddo cioccolato e biscotti brulè

 Oggi a L'Italia nel piatto si parla delle "ricetta di casa", quelle preparazioni che si tramandano di madre in figlia e che rendono speciali le nostre feste e non solo. Per l'occasione ho [...]

tags : ricette bianco cognac ricetta cipolle inglese toscana molise forno noce
dal 2 December 2022 su:
ricetta alcolici frutta verdura

La ricetta di casa mia: sciuscelle al pomodoro

Eccoci arrivati al nostro appuntamento mensile con la rubrica dell'Italia nel Piatto che per questo ultimo mese dell'anno dedica il suo tema alle ricette di famiglia, a quelle tramandate di [...]

tags : pecorino ricette farina ricetta cipolle inglese toscana molise forno sugo
dal 2 December 2022 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Ravioli con crescenza e carciofi

Ravioli con crescenza e carciofiPiano piano, senza fretta sto cominciando a pensare alle varie pietanze per le festività natalizie.Come sempre, sulla mia tavola, non mancheranno i ravioli. [...]

tags : franciacorta bufala ricette ravioli farina noce brut mele burrata zucca
dal 2 December 2022 su:
ricetta frutta verdura vino

TAGLIATELLE VERDI CON BURRATA, PISTACCHI E SPECK

 Un primo piatto davvero semplice, tanto da non essere una vera e propria ricetta, ma molto gustoso e di effetto. Durante le feste alle volte è giusto affidarsi alla semplicità per [...]

tags : speck aglio ricetta burrata padella tagliatelle
dal 2 December 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Parmigiana di zucca

Anche se ci stiamo avvicinando inesorabilmente al Natale non posso fare a meno di proporvi uno dei miei comfort food preferiti: la Parmigiana di zucca. Una ricetta semplicissima da preparare e [...]

tags : zucca ricetta parmigiana ingredienti
dal 1 December 2022 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Straccetti di maiale in salsa barbecue con patate in padella

Sono degli straccetti di carne di maiale, fettine di collo senza osso, in salsa barbecue che ha donato il tipico aroma affumicato oltre che l’intingolo; accompagnate con delle patate condite [...]

tags : salsa collo aglio fuoco maiale cottura padella vergine affumicato
dal 1 December 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Baicoli veneziani con lievito madre

I baicoli sono dei biscotti croccanti e friabili della tradizione veneziana. Il nome dialettale deriva dalla forma allungata simile a piccoli pesci come branzini o cefali. L’origine è [...]

tags : burro pesci vini dolci baicoli zucchero lievito ricetta ingredienti
dal 1 December 2022 su:
ricetta dolci carne e pesce

Ciambelle fritte farcite, la ricetta delle ciambelle gonfie ricoperte di zucchero

Le ciambelle fritte farcite sono delle deliziose ciambelle gonfie simili alle zeppole ricoperte di zucchero e farcite con della confettura alla frutta, ideali da servire a merenda o quando avete [...]

tags : albicocche forno frutta asiago birra farina latte coppa burro dolci
dal 1 December 2022 su:
ricetta alcolici dolci

PASTA CON COPPA PIACENTINA DOP E POMODORI SECCHI

Pasta con coppa piacentina DOP e pomodori secchiCon l'arrivo di temperature più fredde ho iniizato a fare più di frequente dei primi piatti più ricchi che aiutano a dare energia e gratificano [...]

tags : salumi ricetta padella forno coppa dop panna pollo zucchine scalogno
dal 30 November 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Focaccia di zucca con olive nere

Focaccia di zucca con olive nere Il profumino che si sprigionava dal forno ha stampato un sorriso allegro sul volto di mio marito al rientro dal lavoro. Nonostante anche la mia giornata era [...]

tags : forno farina birra olive zucca lievito coperto microonde radicchio mescolate
dal 30 November 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

ZUCCA IN AGRODOLCE

Periodo di cene e quindi anche di preparazioni semplici da prepararsi in altri momenti e poi servire insieme a formaggi e salumi.ZUCCA IN AGRODOLCE1 kg di zucca15 g zucchero50 g aceto [...]

tags : salumi zucca kg bianco pulire zucchero padella agrodolce
dal 30 November 2022 su:
ricetta dolci frutta verdura

Involtini di maiale con cime di rapa e salsiccia

 Cuocere a vapore ha molti vantaggi, le pietanze non hanno bisogno di essere controllate e nel frattempo è possibile dedicarsi ad altro.Ingredienti (per 2 persone)1 spicchio di aglio20 gr [...]

tags : salsa fuoco latte burro rapa aglio maiale vapore salsiccia formaggio
dal 29 November 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Montebianco o Montblanc alla cannella

Montebianco o Montblanc alla cannella Amando poco i dolci, il Montebianco o Montblanc che dir si voglia lo preparo molto raramente. Le castagne preferisco consumarle lesse o cotte al [...]

tags : forno funghi latte dolci panna marroni ricotta ingredienti zucchero castagne
dal 29 November 2022 su:
ricetta dolci frutta verdura

Crumple alle mele veloce nel microonde - Quick Microwaved Apple Crumble

(Scroll for the recipe in English) In questi tempi in cui è necessario risparmiare energia, poter fare un dolcetto pronto in pochi minuti e senza accendere il forno grande, è una grande [...]

tags : dolcetto succo burro forno mele farina microonde zucchero ingredienti frutta
dal 28 November 2022 su:
ricetta alcolici frutta verdura