E' iniziata la stagione dei fichi, uno dei miei frutti preferiti, con i kaki. Due frutti che non conoscono serre, che si mangiano solo nel loro periodo e non c'è timore di contraffazioni [...]
I ravioli non vanno in vacanza, magari ne faremo di meno ma quanto sono buoni che rispecchiano tutti i sapori dell'estate?RAVIOLI AL PESTO E MOZZARELLA300 g farina 3 uova100 g pestosale [...]
Mousse a cuoreVaniglia lamponiCroccante ai frutti rossiPer informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake designerPasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago [...]
Foto d'epocaSu Chantilly e cioccolatoPer informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake designerPasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel [...]
Millefoglie alta Crema michela e cioccolatoPer informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake designerPasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel [...]
Sole pannosoChantilly e fragolePer informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake designerPasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel [...]
Louis Vuitton bag cakePan di spagna al cacaoCrema michela e ferrero rocherCompletamente edibilePer informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake designerPasticceria [...]
Il test genetico nutrizionale o test del DNA alimentare è uno studio medico per scoprire il vostro carico genetico legato al sovrappeso, all'obesità e alla vostra risposta a determinati [...]
Le crocchette di pollo e spinaci sono un secondo piatto leggero e stuzzicante che piacerà sicuramente ai grandi, ma anche ai più piccoli che spesso si rifiutano di assaggiare alcune verdure [...]
Pancakes ai mirtilli e alla vaniglia Amo i pancakes, li trovo deliziosi e molto versatili. Infatti li trovo ottimi per colazione, of course!, per il brunch e per pranzo. Li trovo talmente [...]
Oggi presento questa insalata tratta da Saveurs n.48 Spécial Méditerranée e che ho preparato per Keep Calm and what's for dinner, una rubrica di cucina che può essere considerata una [...]
Il purgatorio alla calabrese è un contorno semplice, molto gustoso composto di patate, melanzane, peperoni cotti in padella separatamente, poi uniti alla fine con cipolla e pomodorini, [...]
Uno strudel semplicissimo, gustoso e semplice, fa parte di quelle ricette furbe che vi occuperanno solo qualche minuto.Vi rimando al mio link su IG dove potete seguire la preparazione.
I pancakes salati alle erbe aromatiche con crudo e cubetti di Grana Padano sono l'idea perfetta per un brunch con gli amici, ma non solo! Con le prime giornate estive e il caldo che ci [...]
Piadina con stracciatella, pesche e cipollotti Ho ritrovato in un cassetto foto scattate a Procida e Sorrento. Mi sono rivista un po' più giovane, ma sorridente e allegra come sono anche oggi. [...]
ΜΠΑΤΖΙΝΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑΤην μπατζίνα, την έχουμε ξαναφτιάξει - πολλάκις!! - στην πιό απλή της μορφή (δες [...]
Il pesce azzurro è consigliato in ogni dieta e lo sgombro è uno tra quelli, cucinato al vapore poi è un piatto sano e leggerissimo.Questa volta ho cucinato i filetti di sgombro insieme [...]
Domani inizia ufficialmente l'estate, la stagione del caldo, delle vacanze, il sole raggiunge il punto di declinazione massima rispetto alla Terra, facendo sì che sia la [...]
Sono degli spaghettoni alla chitarra conditi con pomodorini saltati in padella con sardine in olio piccante e alla fine con l’aggiunta di di burrata di bufala e granella aromatica croccante [...]
Fagioli all'uccelletto con pomodoro fresco Legumi odiati, poi oggetto di blando interesse, fino a diventare amatissimi. Ebbene si, con i legumi il mio rapporto è stato controverso: non mi [...]
La colazione deve essere varia e in questo periodo anche leggera, ecco perchè queste barrette sono davvero l'ideale.BARRETTE AL MUESLI200 g muesli a tuo piacere120 miele2 cucchiai di olio di [...]
Cornetti salati con salame cacciatore e asparagiOrmai siamo alla fine ella stagionalità degli asparagi, ma io qui in Puglia li trovo ancora e quindi ne approfitto.A me piacciono molto e visto [...]
Il pan di limone è un dolce soffice, profumato e dall'intenso sapore di limone, ideale sia per colazione che per la merenda di tutta la famiglia.Questa torta si realizza adoperando il limone [...]
Pizza con crema di rucola e ricotta e mozzarella La faccio breve e scrivo che adoro impastare. Lo sapete cari lettori, preparare la pasta all'uovo o fare i lievitati per me è una gioia. Faccio [...]