Questo sformato di riso e broccoli con pesto di cavolo nero è un piatto caldo e confortevole, perfetto per quelle giornate fredde in cui si desidera qualcosa di saporito e sostanzioso. La sua [...]
Pizza con fiordilatte, pomodori e pesto di rucola Sembra uno spicchio d'estate questa pizza. Preparata in una fredda giornata invernale, il mio pensiero andava a giornate soleggiate e luminose. [...]
Un piatto davvero molto gustoso e irresistibile.Obbligo di servire con dei crostini e un buon bicchiere di vino!!TOMINI CON CIPOLLE CARAMELLATE250 g cipolle ramatesalviapepe e sale q.b.1 [...]
Minecraft per AndreaChantilly e cioccolatoVuoi anche tu un dolce cosi'?Vieni a trovarci in negozioO contattaci Per informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake [...]
TransformerPer ElvinChantilly e cioccolatoVuoi anche tu un dolce cosi'?Vieni a trovarci in negozioO contattaci Per informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake [...]
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L'Italia nel piatto oggi presenta le paste al forno tipiche delle diverse regioni italiane, un trionfo di primi piatti ricchi e golosi che mettono sempre tutti d'accordo!L'Emilia Romagna è [...]
Il tema di questo mese con le amiche dell'Italia nel Piatto è dedicato alla pasta al forno. Ogni regione vi presenterà un primo della tradizione realizzato rigorosamente al forno. Per la [...]
Sono delle polpette fatte con baccalà, zenzero - che insieme si sposano benissimo - e finocchietto selvatico. Poi avvolte da una panatura fatta con farina di mais fioretto, infine fritte.Le ho [...]
300 g pasta fillo200 g burro fusoPer la crema:480 ml panna fresca160 g zucchero semolato4 uovavanigliascorza 2 limoni125 g uvetta sultanina(la prossima volta provare con:360 ml panna [...]
Se avete ancora del panettone o alle volte le torte avanzate che non volete più mangiare questa è l'idea giusta e golosa per voi.MUFFIN DI RICICLO CON GOCCE DI CIOCCOLATO250 g panettone [...]
Caserecce con radicchio e gorgonzola e noci Questo piatto lo preparo quando ho poco tempo per cucinare e in tavola voglio comunque portare un bel pranzetto. Infatti, mentre la pasta è in [...]
La ricetta dei cuoricini di pasta sfoglia con le fragole frescheI cuoricini di pasta frolla con fragole sono dei dolcetti semplici e d'effetto da realizzare in occasione della festa degli [...]
(Scroll for the Recipe in English)Il puré di patate piace a tutti ed è facilissimo da fare. Però non sempre si ha voglia di sbucciare le patate e aspettare a lungo la loro cottura con i [...]
INGREDIENTI : Farina 00 200 g - Fecola di patate 40 g - Cacao Amaro 40 g - Panna fresca liquida già zuccherata 250 ml - Zucchero semolato [...]
La zucca gialla è di stagione e i piselli li tengo sempre in congelatore, li ho messi per far colore ma anche per il sapore perché mi piacciono.Ingredienti (per 2 persone)1 scalogno (30 [...]
La ricetta per fare il pan bauletto integrale in casaIl pan bauletto integrale è un pane morbido che richiama il pan brioche nella versione salata.Difficoltà: facile.Tempo di preparazione: 20 [...]
E siamo giunti ai giorni della Merla, questi tre giorni (ieri, oggi e domani) sono conosciuti tradizionalmente come le giornate più fredde dell'anno (naturalmente non sempre è vero), [...]
Le lasagne con crema di zucca, speck e besciamella sono un primo al forno saporito e non eccessivamente pesante da portare a tavola. Per rendere questo piatto ancora più leggere potrete [...]
Pesce Veloce Del Balticodice il menù, che contorno ha?Torta Di Mais e poi servonopolenta e baccalàcucina povera e umilefatta d’ingenuitàcaduta nel gorgo perfidodella celebritàdella [...]
Questa ricetta mi è stata suggerita da un amico. L'ho provata cercando di essere il più fedele possibile con quella di questo video su VivaLaFocaccia (link). Per motivi di famiglia ho dovuto [...]
Baguette con frittata di porri e insalatina di rapanelli e rucola In questo panino, preparato poco dopo le festività natalizie, in una fredda giornata di gennaio c'è tutta la voglia di [...]
In questa stagione dobbiamo contornarci di ricette confortanti e salutari, che riscaldino il fisico e il cuore come questa minestra di farro e biete.FARRO CON BIETE E CERTOSA200 g farro [...]