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Il mercoledì da noi è il giorno in cui i bambini hanno scuola solo al mattino. Per me è l'occasione per coccolare un po' la mia bimba e farle mangiare un pasto equilibrato, organizzare [...]
Croccante e burrosa base di biscotto shortbread, un cremoso strato di caramello e tanto goloso cioccolato fondente come copertura. Come si può resistere ai Millionaire Shortbread? Del resto il [...]
Il bonèt o bunèt è il famoso dolce al cucchiaio piemontese, composto di latte, uova, cacao, amaretti e rum. Il dolce è originario della zona tra il Monferrato e le Langhe, si hanno delle [...]
Senza zuccheroChantilly e cioccolatoVuoi anche tu un dolce cosi'?Vieni a trovarci in negozioO contattaci Per informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake designerPasticceria [...]
TiramisuPer GrazianoVuoi anche tu un dolce cosi'?Vieni a trovarci in negozioO contattaci Per informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake designerPasticceria artigianaleVia [...]
Meringata alle fragoleVuoi anche tu un dolce cosi'?Vieni a trovarci in negozioO contattaci Per informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake designerPasticceria artigianaleVia [...]
Per MarcoFragole e cioccolatoVuoi anche tu un dolce cosi'?Vieni a trovarci in negozioO contattaci Per informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake designerPasticceria [...]
Meringata al cioccolatoPer VittorioVuoi anche tu un dolce cosi'?Vieni a trovarci in negozioO contattaci Per informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake designerPasticceria [...]
Per GiulioBimbo dai gusti originaliFuori dc ed avengersE dentroTorta alla menta Cin ganache al cioccolatoCroccanteVuoi anche tu un dolce cosi'?Vieni a trovarci in negozioO contattaci Per [...]
Conoscete il salmone selvaggio, sì, no, più o meno. Ma il Black Cod (aka il pesce carbonaro dell’Alaska, che disgraziatamente spesso chiamano Black Code)? E l’ikura (uova rosse di [...]
Risotto con porri, blu di grotta e albicocche secche Una bella giornata di fine inverno. L'aria è fredda, ma il sole fa già pensare alla primavera in arrivo. Ho deciso di "celebrare" la [...]
C di Cavolfiore - Cavolfiore alla finlandese - FinlandiaRicetta tratta da qui.Il cavolfiore è uno dei miei ortaggi preferiti e non potevo non cucinarlo per questa rubrica, così ho [...]
Devo dire che questa nuova avventura mi sta piacendo moltissimo, anche perché ho ripreso una mia vecchia passione quella per la Mixology, e quindi, se mi riesce, spero di regalarvi per ogni [...]
Questa volta vi faccio viaggiare nell'altro emisfero e vi porto in Uruguay, un po' la mia seconda patria visto che è la terra natia di mio marito. Paese piccolo e molto accogliente, che vale la [...]
Potremmo quasi scambiarli per dei budini, ma la verità è che i pot de crème al cioccolato sono molto più cremosi e golosi di un semplice budino! Li ho scoperti per caso qualche anno fa [...]
Festeggiamo il papà!!! E sì, si sta avvicinando a grandi passi la festa del papà e noi di Light and Tasty come possiamo festeggiarlo? Con il suo piatto preferito!Il nostro papà (e sto [...]
Sono dei spaghettoni conditi con pomodori secchi tagliati a pezzettini, burrata di bufalaz, zenzero fresco grattugiato, infine delle briciole di pane insaporite da 'nduja sciolta in [...]
Di recente, l’Irlanda ha intrapreso il cammino legislativo per imporre sulle etichette del vino una scritta del tipo “Nuoce gravemente alla salute”. Questa decisione ha suscitato [...]
Facili e veloci, i sofficini fatti in casa non fanno rimpiangere quelli comprati. Non mi piace avere scorte di surgelati, preferisco prepararmi in casa le cose che mi piacciono e questi [...]
Piadina con carciofi, brie, arance e pesto di rucola Amo molto lo street food, cibo espressione di un territorio. Mi piace mangiare in loco piatti tipici, ma anche prepararli nella mia cucina. [...]
La pasta sfoglia è sempre il salvataggio perfetto per aperitivi e colazioni.BISCOTTI DI SFOGLIA RIPIENI DI CIOCCOLATO1 disco di pasta sfoglia rettangolare150 g crema di cioccolata1 [...]
Stampo da gugelhupf (Ø 22-24 cm, alto 11 cm, 1200 ml): 225 g burro200 g zuccherovaniglia4 uova1 pizzico sale275 g farina1 bustina lievito istantaneo2 cucchiai latte15 g cacao [...]
C come carote alla marocchina - MaroccoUn ricetta semplicissima ma ricca di profumi e aromi tipici della terra d'Africa, la ricetta l'ho trovata qui e seguita per filo e per segno, [...]
Il banana bread al cocco e limone con sciroppo d’acero, è un delizioso pane dolce che soddisfa la voglia di dolcezza senza influire negativamente sulla salute. La dolcezza delle banane si [...]
