Risultati: 897 per provenzale
Ecco che rimedio alla dimenticanza… Qui siamo adoratori della cicerchia… Ingredienti per 3/4 persone: 250 g di cicerchia 250 ml di salsa di pomodoro erbe di Provenza 1/2 cipolla [...]
Le sfide del gusto a Porchettiamo, il 7, 8 e 9 maggio 2010 a San Terenziano (Pg) lungo la Strada del Sagrantino. Nel gustoso universo dei gourmet e nel settore enogastronomico in generale, [...]
Non c'è nulla da fare, arriva il fine settimana, guardo gli avanzi nel frigo, tiro fuori un rotolo di pasta sfoglia o brisèe e, alla rinfusa, caccio dentro quel che trovo! La ricetta [...]
Salve a tutti. Ecco la mia prima ricetta: Zuppa di porri alla toscana Ingredienti: 3-4 porri di media grandezza 0.5 l di brodo vegetale 2 cucchiai di farina di farro pane nero quanto basta per [...]
Carpenè Malvolti brinda alle Gran Menzioni e alla sua sestina vincente con "L'arte spumantistica" di Petit Manseng che vince anche il grande slam tra Sommelier Ais Veneto e Sommelier Vini Buoni [...]
A volte capita che, che si viene a conoscienza di un Mercatino Regionale Provenzale, un mercatino Provenzale??? no non ci credo, suvvia e per di più a Falconara Marittima!? un mercatino [...]
Con un aumento del 15 per cento delle quantità di tartufo Made in Italy esportate nel 2009, in controtendenza con l'andamento economico generale, la mappatura del genoma rappresenta una grande [...]
La carne di coniglio è molto apprezzata in Italia, anche se non è consumata quotidianamente, certo non a livello delle carni bovine, ma comunque l’Italia risulta uno dei paesi che [...]
Questa è una di quelle ricette velocissime e molto semplici, in pratica più che una vera e propria ricetta è più un’idea per dare un nuovo profumo al solito pesce spada. Inoltre c’è il [...]
Da tempo ero alla ricerca di un ripieno di pesce per i ravioli, ma se devo essere sincera non sono mia riuscita a trovarne uno nella blogsfera (magari non ero capace di cercere per bene). [...]
Una ricetta di pesce gustosa, trovata sempre nei libri di cucina della mamma perciò un pò vecchiotta, ma molto buona. Durante la quaresima questi libri mi diventano utili per cucinare il [...]
Una ricetta di pesce gustosa, trovata sempre nei libri di cucina della mamma perciò un pò vecchiotta, ma molto buona. Durante la quaresima questi libri mi diventano utili per cucinare il [...]
La particolarità di questa ricetta sta nella panatura che dà quel quid in più… Ingredienti: 220 g di fagioli cannellini già cotti 5 cucchiai di miglio 3 cucchiai di fecola di patate 1 [...]
Ben tornati per la rubrica del martedì. Noi che pasticciamo tra fornelli, farine e lieviti, spesso ci ritroviamo ad improvvisare. E' quello che è successo a me un pomeriggio. Volevo preparare [...]
Queste polpette sono molto delicate e leggere. Poco olio e niente fritto! Ingredienti: una fetta di zucca da 300 g 240 g di ceci cotti 6 piccoli funghi champignon 1 fetta di cipolla 2-3 cucchiai [...]
Siamo nel pieno del fine settimana, ed in molte regioni d’Italia fa veramente freddo, e secondo me per scaldare animo e corpo non c’è niente di meglio che preparare un bel pranzetto [...]
Immaginatevi la scena: Costa azzurra, Provenza: un playboy sorseggia un pastis seduto sulla veranda di un magnifico albergo, una sigaretto Virginia all’angolo della bocca, mentre una fresca [...]
Per presentarmi vi mostro questa ricettina semplice semplice ma molto ricca! Le dosi si possono variare a piacimento, io per due persone ho usato… Ingredienti: 200 gr di kamut 1 [...]
Tutte le Ricette dalla A alla Z Affogato al Braulio Affogato al Caffè Agnello al rosmarino Ali di pollo alla tailandese Alici Marinate: antipasti di pesce Arance [...]
Taboulé alle verdure Tagliatelle alla panna e limone Tajine di pollo con limone confit Tartare di pesce: tartare di orata Tartare di tonno Tarte Tatin alle pere e spezie [...]
Oggi vi mostro come preparare i pomodori ripieni alla provenzale , che sono un piatto dal sapore molto intenso che potrete utilizzare sia come antipasto che come primo piatto (dato che è [...]
[introduzione]Tra i tanti modi con cui si possono preparare i pomodori ripieni, ci sono quelli alla provenzale dove le erbe aromatiche di questa regione francese sono…
In questi giorni, sono stata moooooolto impegnata col lavoro in pasticceria.Non ho potuto, dunque, aggiornare il blog con le ricette che pubblico ogni settimana sul magazine del [...]
Per 6 persone:* 2 sacchetti da 450 g di verdure miste surgelate;* 2 cipolle rosse;* 1 spicchio di aglio;* 2 lattine di pomodori piccoli pelati;* 12 foglie di basilico fresco;* 4 rametti di [...]
Metti che ieri era una giornata gelida ma bellissima, impeccabile, da alta quota. Cielo terso, sole accecante, perfetta per starsene fuori suoercoperti da maglioni, guanti e cappello :-D, metti [...]
