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Le ricette con lenticchie ci permettono di portare in tavola piatti appetitosi e nutrienti ma anche leggeri. Vuoi sapere come cucinare le lenticchie in modo facile e veloce? Allora continua a [...]
La stroncatura, o struncatura in dialetto calabrese, è una tipologia di pasta tipica della Calabria e più precisamente delle zone di Gioia Tauro e Palmi. Per produrre questa particolare pasta, [...]
Più che una dieta la macrobiotica è uno stile di vita, anzi una vera e propria filosofia che concepisce l’alimentazione come equilibrio degli alimenti introdotti al pasto. Secondo [...]
Vieni a preparare con noi la ricetta del giorno che abbiamo scelto per rendere il tuo menu di oggi ancora più speciale e sfizioso! Si tratta di uno dei secondi piatti vegetariani più buono da [...]
LISTA INGREDIENTI per 4 o 6 persone: Per le cipolle caramellate 6 fette di pancetta affumicata al legno di melo tagliata spessa 1 cucchiaio (14 g) di burro non salato 2 cipolle grandi [...]
Oggi un pane senza lievito molto veloce da preparare. Un pane che arriva dalla tradizione nordica e si mescola con la cultura mediterranea. Partendo dalla base di uno dei pane che ho raccontato [...]
Canederli agli spinaci su crema di zucca Una fredda giornata invernale, io e mio marito accogliamo l'invito a raggiungere alcuni amici nella loro casa a Como. Improvvisamente, con mia grande [...]
Foto Shutterstock| Timolina Preparare degli antipasti veloci e sfiziosi per Natale non è una missione così difficile come potrebbe sembrare. A volte basta veramente solo un pizzico di [...]
Preparare degli antipasti veloci e sfiziosi per Natale non è una missione così difficile come potrebbe sembrare. A volte basta veramente solo un pizzico di fantasia per cucinare e portare in [...]
Insalata di rinforzo con cavoli colorati Ci sono piatti che faccio e rifaccio e non perdono mai il simbolismo che li accompagna. Uno di questi è sicuramente l'insalata di rinforzo, un piatto [...]
Abbiamo raccolto qui per voi le migliori ricette con il lievito madre, sono dei classici lievitati da preparare con la pasta madre, che gusterete al meglio perché più digeribili rispetto agli [...]
L’avocado è un frutto che contiene tanti nutrienti, tra cui grassi (quelli buoni!), vitamine, minerali, fibre e preziosi antiossidanti. Apporta moltissimi benefici all’organismo, con [...]
Può capitare di ritrovarsi a organizzare una cena in poco tempo, magari perché si hanno ospiti a casa che decidono di trattenersi anche la sera oppure se si ricevono visite improvvise. [...]
Leggero e gustoso questo carpaccio di salmone affumicato e pere dell’ Emilia Romagna IGP è una “non ricetta” un mix di ingredienti che ho trovato particolarmente azzeccato e delizioso. [...]
Semplice e super buono il pane al farro. Questo nella forma casereccia leggermente imperfetta da tagliare con il coltello a fette spesse e che è ottimo da assaporare con salumi o formaggi. [...]
Era da un po' che volevo provare il pane con l'aggiunta di cacao e non ho fatto altro che impreziosirlo con semini e nocciole, un connubio adatto anche per la colazione.PANE INTEGRALE AL [...]
Villa La Bollina, Hotel 4 stelle ed elegante Dimora di lusso a pochi passi da Alessandria, è un angolo di paradiso tra le colline del Piemonte, dove è possibile fare una pausa dalla vita [...]
Oggi Light and tasty parla di riso, quel cereale favoloso che può essere considerato il più antico e conosciuto al mondo, pare che sia stato il primo ad essere consumato dall’uomo, prima [...]
La crema spalmabile alle nocciole vegana è una golosissima crema spalmabile completamente vegana, gluten-free e lactose-free, ottima da usare a colazione o a merenda sul pane caldo ma anche [...]
Panino con burger di ceci e zucchine grigliate Se non fosse per il caldo fortissimo che aumenta davanti a una piastra di ghisa rovente, griglierei in continuazione. Ovviamente perché amo le [...]
Pane integrale alle noci, goloso e versatile Sono strana lo so, ma alzarmi al mattino presto, quando la casa è ancora silenziosa, sorseggiare il tè caldo, pensando al pane che voglio impastare [...]
Burger di ceci con spinaci, carote e cipolle Ho sempre amato i veg burger e anche quando ero ancora onnivora alternavo i burger preparati con la carne a quelli fatti con soli legumi. Ad un certo [...]
È finalmente arrivata l’estate, caratterizzata dal caldo e dalle giornate in spiaggia immersi nel mare. Quel periodo dell’anno dedicato alle nuove scoperte, alle belle sensazioni e al [...]
L'articolo Pesto di melanzane proviene da Ricette della Nonna. Il pesto di melanzane è una salsa a base di melanzane cotte al forno, perfetta per condire un primo piatto di pasta estivo o da [...]
Insalata di mozzarella, pesche e songino e rapanelli condita con olio al peperoncino Indubbiamente, per me, il frutto più iconico dell'estate, quello che più amo è la pesca. Mi piacciono [...]
