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Tributo a Cheese 2011: quale dei 400 formaggi italiani provare almeno una volta nella vita

Tributo a Cheese 2011: quale dei 400 formaggi italiani provare almeno una volta nella vita

Potete spendere il buono “cara, esco, vado a comprare il formaggio”, tutti i giorni dell’anno prima che vi chieda “caro, lei come si chiama?”. Questo perché [...]

tags : pecorino piave pugliese campana toscano robiola toscana gravina asiago treccia
dal 13 September 2011 su:
formaggi cucina regionale vino
Di Gesù, facebook e diete miracolose

Di Gesù, facebook e diete miracolose

Il dubbio mi è venuto appena ho aperto il mio Android nuovo di trinca. Vado bello bello nel market, sezione Libri e consultazione, sottosezione ‘gratis’. E inizio a leggere: Bibbia, [...]

tags : egiziana
dal 7 September 2011 su:
cucina internazionale
TOrta con pallone di calcio

TOrta con pallone di calcio

Sulla torta glassata di verde c’è un pallone di calcio per un tifoso di questo sport. – Le video ricette del pasticcere: clicca qui per le ricette Cerchi casa a MILANO? clicca [...]

tags : torta ricette
dal 7 August 2011 su:
dolci ricetta
Un giornata all'aperto ...

Un giornata all'aperto ...

Perdonatemi questo post veloce ma tra i preparativi per le ferie imminenti ed un corso di aggiornamento sono presa dai turchi. Domenica ho trascorso una giornata bella e diversa (per [...]

tags : limoni agriturismo
dal 19 July 2011 su:
frutta verdura locali
E i vincitori sono ...

E i vincitori sono ...

Ecco qua le foto vincitrici del concorso:- pacchero nero di "Accantoalcamino"- flan di carote de "Le temps des Cerises"- la panzanella de "La scimmia cruda"Ora vi spiego perchè ho scelto queste [...]

tags : forno carote panino gelato fuoco salsa pizza punti torta punta
dal 27 June 2011 su:
ricetta frutta verdura dolci

3a Festa Progetto "Scuola in Fattoria"

La Cia, Confederazione Italiana Agricoltori del Comprensorio Occidentale di Castellaneta (Taranto), a conclusione del progetto 'Scuola in Fattoria', realizzato nel corso dell'anno scolastico [...]

tags : dolci rubino grano sala vini mais stampa marino italiana paradiso
dal 6 June 2011 su:
vino pane pasta riso dolci
Una cena mediorientale....

Una cena mediorientale....

....ovvero cous cous con pollo e verdureCiao a tutti/e e buona settimana!! Avete passato un bel week end? Io si, molto tranquillo e riposante. Sabato pomeriggio in realtà ho avuto la casa piena [...]

tags : fuoco gelato bianco succo pollo fave noce vapore ricetta scalogno
dal 23 May 2011 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Torta di compleanno per un tifoso juventino

Torta di compleanno per un tifoso juventino

La torta realizzata da Pina per Mario è decorata con lo stemma delle con tante stelline.a Juventus, con sciarpa, maglietta, pallone. – Le video ricette del pasticcere: clicca qui per [...]

tags : torta ricette
dal 6 May 2011 su:
dolci ricetta
Ristoranti: Al Bersagliere a Verona

Ristoranti: Al Bersagliere a Verona

Vi sembrerà di trovarvi nella bottega di un rigattiere, oppure nel Paese dei balocchi, a seconda del vostro grado di romanticismo o del vostro amore per il vintage e invece sarete ‘solo’ [...]

tags : veneta pandoro lardo turca menu cipolle risotto formaggio gorgonzola vitigno
dal 5 May 2011 su:
carne e pesce formaggi cucina internazionale
Pasquetta al Villaggio del pescatore - Pedoci alla scotadeo

Pasquetta al Villaggio del pescatore - Pedoci alla scotadeo

Attenzione post lunghissimo sconsigliato ai pigri o a chi ha poco tempo.. :-)Quanto io ami il mio piccolo Villaggio del pescatore ormai lo sapete, non manco occasione per ripetervelo. Il giorno [...]

tags : fiore fuoco chilo doc bar frutta cozze molluschi padella pentola
dal 27 April 2011 su:
ricetta carne e pesce locali
La Torta di Compleanno

La Torta di Compleanno

Ho passato tre giorni molto spensierati in compagnia della mia famiglia, anche se i preparativi per la festa di compleanno di mio padre sono stati molto faticosi: c'è stato da impastare, [...]

tags : farina forno burro torta ricetta lievito alimentare mescolare zucchero ingredienti
dal 26 April 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Un tortino goloso per addolcire la serata...

Un tortino goloso per addolcire la serata...

Ieri sera i nostri ragazzi non hanno cenato con noi!!! Entrambi hanno avuto un impegno...Il più grande è andato a cena da un amico e il più piccolo ad una partita di pallone con cena [...]

tags : dolcetto farina ricetta forno panna burro fragole dessert bagnomaria cioccolato
dal 13 April 2011 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Torta per una pallavolista

Torta per una pallavolista

Per il compleanno di Enrica,Pina ha preparato una torta rettangolare decorata con una pallavolista, una rete e un pallone. – Le video ricette del pasticcere: clicca qui per le ricette

tags : torta ricette
dal 7 April 2011 su:
dolci ricetta
La casa della birra artigianale è il pub, non il ristorante

La casa della birra artigianale è il pub, non il ristorante

Vinitaly alle porte e in molti sono contenti che ci sia anche la birra. Io no. Recentemente mi è capitato da andare a cena in un ristorante di nuova apertura, pretenzioso, molto legato alla [...]

tags : pub birra ristorante ingredienti gastronomia
dal 4 April 2011 su:
ricetta locali alcolici
La focaccia di Recco

La focaccia di Recco

Focaccia? Boh, le definizioni in cucina sono relative, conta il gusto e a volte la tradizione.Ingredienti per una teglia da forno250 gr di farina125 g di acqua25 gr di olio EVO400 g di [...]

tags : forno punti farina focaccia ingredienti stracchino focaccia di recco
dal 30 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso
Torta con marmellata di ribes e noci

Torta con marmellata di ribes e noci

Buon inizio settimana!!! ieri è stata una giornata tipicamente primaverile.. faceva un caldo pazzesco...Io l'ho trascorsa... oltre che naturalmente con Ric... con sua sorella (Laura), il marito [...]

tags : dolcetto torta panna ribes mele mica anice mais farina terrina
dal 28 March 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Un campo di papaveri

Un campo di papaveri

C’erano quattro piccoli sassolini incastrati tra le pieghe della ferita, poi altri più piccoli che l’ultimo goccio d’acqua della bottiglia non era riuscito a togliere. Usando la punta di [...]

tags : aglio grano punta olive punti bar mica secco collo monte
dal 14 March 2011 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
La parola del giorno: pinzillacchera

La parola del giorno: pinzillacchera

-308 Pinzillacchera (s.f). Cosa di nessun conto, minuzia, quisquilia (grazie ancora una volta al dizionario italiano messo online del Corriere della Sera per la definizione). Pinzillacchera [...]

tags : succo olive riso stampa svizzera pomodorini radicchio mescolate ingredienti
dal 12 March 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Il Carnevale in diretta da Rio tra voto, birra e caipirinha (ricetta)

Il Carnevale in diretta da Rio tra voto, birra e caipirinha (ricetta)

Questa notte, o meglio stamane intorno alle 5 del mattino, la scuola di Beija Flor ha percorso come ultima partecipante la via del Sambodromo di Rio ed ha chiuso la due giorni di siflate. Sul [...]

tags : succo birra punta mais alba ricetta vittoria mescolare tagliare cocktail
dal 8 March 2011 su:
ricetta alcolici vino

Amicizie

Salgo in auto giro la chiave ma lei, l’auto, ha un attimo di indecisione. A diciassette gradi sottozero avrei anche io un attimo di indecisione, anzi ce l’ho avuto sulla porta appena [...]

tags : bastone mica vacca ricetta ristorante coppia
dal 16 January 2011 su:
pane e pizza pane pasta riso carne e pesce

Tiramisù al panettone

Questo tiramisù è stato fatto per consumare l’ultimo panettone vegan di Natale e dalle voglie di dolce del papi che poverò, questa mattina si è fatto seriamente male ad un ginocchio [...]

tags : vegan panettone
dal 6 January 2011 su:
dolci

Polenta time

Dovete organizzare una cena e… siete nel pallone? Stanchi delle solite ricette innovative tutta tecnica e niente cuore? Visto che gli anni 70 sono ritornati alla ribalta, perché non preparare [...]

tags : ricette salsiccia
dal 5 January 2011 su:
ricetta carne e pesce
Se per la scienza gli extralarge hanno un supernaso, allora credo in Dio

Se per la scienza gli extralarge hanno un supernaso, allora credo in Dio

Il verdetto non è definitivo e questo conforta: chi è sovrappeso annusa meglio e ingolfarmi di panettone per 10 giorni di fila non ha aiutato la scienza a saperne di più. Una ricerca condotta [...]

tags : riesling frutta chili torroni inglese panettone degustazione
dal 4 January 2011 su:
alcolici dolci ricetta
Mini spiedini di prosciutto, formaggio e mandarino per Capodanno

Mini spiedini di prosciutto, formaggio e mandarino per Capodanno

Va bene preparare manicaretti e prelibatezze varie per il cenone di Capodanno, ma è pur giusto godersi la cena e, per quanto possibile, servire piatti buoni ma anche veloci. In casi come [...]

tags : gruviera olive formaggio antipasti mozzarella prosciutto emmentaler
dal 29 December 2010 su:
formaggi frutta verdura carne e pesce
Dal letame nascono i fior: alla ricerca di un linguaggio del vino

Dal letame nascono i fior: alla ricerca di un linguaggio del vino

Angelo PerettiApodottico: usai quest'aggettivo per descrivere il linguaggio dei blog nel convegno su vino e comunicazione cui partecipai in novembre a San Michele all'Adige. Se vuoi avere [...]

tags : prosecco bianco
dal 21 December 2010 su:
alcolici vino