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Marina Betto racconta di uno dei “gioielli” dell’enologia italiana. L’Amarone, oggi, comincia ad avere un certo appeal soprattutto su alcuni mercati orientali e su alcune [...]
Questa cosa di cucinare per l’Internet è perfetta. Sto tutto il giorno a vantarmi “faccio cose, non vedo neanche gente”. E dato che con il 2012 mi sono separata dalla palette [...]
Edoardo Raspelli, si sa, ama la vita. Ecco l’ultima trovata del critico gastronomico, un comunicato stampa che non annoia e che riteniamo inutile rimaneggiare. I VIP BRINDANO AL 2013 TRA [...]
Se siete esperti appassionati e amanti della cucina più tipica del Giappone sapete già di cosa voglio parlarvi oggi. Si chiama Uramaki e fa parte delle ricette più tipiche della tradizione [...]
Mangi bene a Capodanno, mangi bene tutto l’anno. Dovrebbe suonare così il motivo per scegliere una tavola di guida per il 2013 che va ad iniziare. La Torre del Saracino di e con Gennaro [...]
Secondo quello spiritosone di mio marito, l'unica filosofia Zen che appartiene alla sottoscritta è quella dell'omonimo quartiere di Palermo. Secondo me, se ne potrebbe anche parlare, specie [...]
Inaugurato l’11 gennaio 1894 dal padre dell’hotellerie moderna Caesar Ritz e riaperto dopo un anno di completa ristrutturazione nel 2000 costata 35 milioni di dollari, il St. Regis Grand [...]
Le Maison cadono spesso nel tranello di esagerare magnificando la capacità di gestire centinaia di parcelle e di essere le uniche in grado di ottenere risultati irraggiungibili da altri ma in [...]
Da alcune ore, afferma Masiello, vicepresidente della Coldiretti e presidente di ONT Italia la maggiore organizzazione di coltivatori di tabacco, la stampa estera riporta articoli che fanno [...]
Qualche anno fa un noto regista cinematografico, Ferzan Ozptek, se la memoria non mi inganna, affermò che uno dei piaceri del vedere un film a cinema, consisteva nel condividere con gli altri [...]
Il Calendario 2013 del Corteo Storico di Federico II e Torneo dei Rioni e il Trailer della 47° edizione 10 e 11 agosto 2013. Oria 13.12.2012 ore 20.00 - Cinema 'V. Gassman'.L'Associazione [...]
Si avvicina il Natale e fervono i preparativi per la festività più attesa dell'anno. Anche a RoncSoreli, cantina di Prepotto (Ud), si lavora all'organizzazione dell'evento di domenica [...]
La tartare di carne o pesce è una preparazione tipica della tradizione francese, ormai famosa in tutto il mondo grazie alla particolarità di questa pietanza che è a base di carne o pesce [...]
Ottimi i vini rossi del 2012. Buono pure l'accumulo zuccherino di Ribolla gialla, Sauvignon e Pinot grigio, secondo il bilancio dell'annata tracciato dai tecnici del Friuli Colli [...]
Buon pranzo a tutti!! Oggi avevo pochissimo tempo a disposizione, ma voglia di qualcosa di sfizioso e di colorato, vista la giornata grigia e fredda che c’è oggi… Io non amo la [...]
I vini del 2012. Presentazione tecnica del Consorzio Friuli Colli Orientali-Ramandolo.Il Consorzio di tutela vini doc Friuli Colli Orientali-Ramandolo, organizza il tradizionale e apprezzato [...]
Lunedì 3 Dicembre 2012, alle ore 20:30, il Ristorante Ratanà di Milano presenta una cena a tema organizzata con Identità Golose. Il menù proposto da Emanuele Scarello e Gianluca [...]
Il francobollo del Picolit Docg, messo nel marzo scorso, ora è acquistabile presso tutti gli Uffici postali.È arrivato sul mercato filatelico il francobollo dedicato al Picolit Docg. [...]
Lo zenzero è la radice dell’omonima pianta coltivata soprattutto nei paesi tropicali e subtropicali, Cina e India in primis. Il nome officinale Zingiber ha radici nell’indiano [...]
Arzenton Mario, uno dei più storici e meno noti produttori dei Colli Orientali del Friuli, dal 2010 collabora con Enoteca Le Cantine Dei Dogi per la vendita dei suoi vini online e per la [...]
Nascosti fra secchielli e bottiglie di ogni formato, abbiamo scovato molti vini dolci provenienti da ogni angolo d’Italia al Wine festival di Merano. La tipologia è obiettivamente in [...]
Quando si parla di San Daniele, tutti pensano automaticamente al prosciutto. Oggi, invece, vi facciamo scoprire un’altra prelibatezza del Friuli Venezia Giulia: la Regina di San Daniele, [...]
![Wok [l'ultimo nato arriva in libreria oggi!]](http://128px.thumber.it/http://2.bp.blogspot.com/-xPcCJQI_ohQ/UJtrJTjIunI/AAAAAAAAKHY/NmSZMETwT3c/s1600/wokamoremio+(1).jpg)
:) a volte bisogna cominciare con un sorriso. Oggi è una di queste giornate. Oggi in libreria troverete WOK, l'ultimo, il penultimo a dire il vero, perchè l'ultimo è in redazione, [...]
Colli Orientali del Friuli-Ramandolo, Ersa e Itas, presentano i risultati delle sperimentazioni 2011-2012.Attenzione al corretto utilizzo dei fitofarmaci, controllo del disseccamento del [...]
La cucina cinese può piacere oppure no: se voi e i vostri amici appartenete alla prima categoria e volete riproporre a casa vostra le più gustose ricette cinesi, niente paura, non sono [...]
