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Il Monte-Carlo Food & Wine Festival previsto dal 10 al 12 febbraio, aprirà le porte alla sua quarta edizione per la promozione e la valorizzazione dei prodotti agroalimentari Made in Italy [...]
Crêpe è il termine francese per il nostrano crespella, una sorta di frittatina rotonda e sottile che può essere dolce o salata, con farina di frumento o di grano saraceno, estremamente [...]
La prima bocca dice:io voglio del vino asciutto.. rosso chiaro… con trasparenza di rubino. Accostando il bicchiere alle labbra, un tepore profumato mi deve leggermente inebriare. Al palato [...]
“Li ho sempre guardati con rispetto e ho sempre cercato di dare il meglio di me stesso. Erano i miei clienti. Protagonisti senza essere protagonisti. Se voglio rivederli, li guardo dal buco [...]
Dunque, dunque cerchiamo di riprendere il filo e rimettere i piedi (finalmente!) per terra, dopo i bagordi, i viaggi e i trasbordi a cavacioni tra l’anno vecchio e quello nuovo. Lo [...]
Redazione di TigullioVino.it Il Monte-Carlo Food & Wine Festival dal 10 al 12 febbraio 2012 aprirà le porte alla sua quarta edizione per la promozione e la valorizzazione dei prodotti [...]
Ci siamo :Il Monte-Carlo Food & Wine Festival è alle porte e si svolgerà dal 10 al 12 febbraio 2012 al famoso Hotel Fairmont di Montecarlo. Quest’anno la parola d’ordine è [...]
Il Marachella Ristorante di Cherasco ha aperto la nuova sala per il servizio alla carta: un locale dall'atmosfera raccolta, collocato accanto alle cantine del Monastero di Cherasco, con le volte [...]
E’ trascorso più di un anno dacché tuonavo: viva il Dom Perignon! Apologia delle grandi Maison de Champagne, contro buona parte dei Récoltant Manipulant, proprio qui su Scatti di Gusto. [...]
Sono appena ritornato da una due giorni toscana in compagnia di alcuni sommeliers di Montecarlo. Prima tappa della visita : Tenuta San Guido. Siamo arrivati di mattina presto e c’erano [...]
Il vino Greco e l'olio extravergine dell'azienda calabrese attraversano i continenti sulle linee della Compagnia di bandiera.Da novembre a gennaio l'azienda Statti vola nella classe [...]
La notizia era nell’aria da un po’, è appena stata ufficializzata e probabilmente state leggendo questo post perché l’avete inserita come chiave di ricerca su Google: Massimo Bottura ha [...]
Si è parlato anche di Primitivo e di come possa essere un vino “da giovani” a dispetto delle apparenze durante la serata Wine4Pleasure, l’innovativo format che unisce alta [...]
Mercoledì 2 novembre al ristorante l’Argentin Montecarlo del Fairmont Hotel , abbiamo ospitato una serata all’insegna del buon bere con la Wine Society, club che unisce appassionati [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel [...]
Insieme a Bradley Mitton della Mitton International Wines ed il Club Vivanova stiamo organizzando il terzo evento su Montacarlo per fare conoscere alcuni vini dell’Australia e della Nuova [...]
Ieri sera alle 19.00 a Monte-Carlo tra il Casino e l’Hotel Hermitage e lo Sporting d’Hiver si sono svolte ”Les Vendanges de Monaco”: una notte VIP all’insegna [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel nostro [...]
Le anticipazioni delle Guide dei vini e dei Ristoranti hanno mutuato ritmi e logiche delle presentazioni dei nuovi modelli di auto o di device. Una lista, un piccolo commento e poi appuntamento [...]
Ecco a seguire i Vini Quotidiani premiati da Slowine 2011.ABRUZZOTorre dei Beati Abruzzo Pecorino Giocheremo con i Fiori 2010Citra Carasuolo d’Abruzzo Sup. Omen 2010San Lorenzo Montepulciano [...]
ABRUZZOTorre dei Beati - Abruzzo Pecorino Giocheremo con i Fiori 2010Citra - Carasuolo d'Abruzzo Sup. Omen 2010San Lorenzo - Montepulciano d’Abruzzo Antares 2008Fontefico - [...]
Mentre il Gambero Rosso lento e placido pubblica le sue regioni, esce la lista dei vini quotidiani premiati da Slow Wine. È solo la prima delle 5 in cui è suddivisa la guida per cui eccovi un [...]
Panino in barca? Sì grazie, ma che sia d’autore. L’estate ha mosso a miti consigli e la cucina d’alto mare ha issato le vele. “Piatti raffinati ma leggeri. La barca è un microcosmo, [...]
-125 Show. Sono arrivati gli amici canadesi. Canadesi e gourmet con i fiocchi (anche perché hanno avuto a lungo un ristorante di successo, “tanta roba”, come si sente dire ora). [...]
Vendemmia nella fase clou: timori per allarme meteo. 1,8 milioni di bottiglie, tra Montecarlo Doc e Colline Lucchesi Doc, dalla vendemmia 2011. Ottima la qualità. In calo la resa: -10%. Le [...]
