Maggio è un mese ricco di banchetti e Cook_my_book ha scelto "The Ultimate Book of Party Food" di Mélanie Dupois un libro ricco di tantissime idee per sfiziosi bocconcini mignon, dolci e [...]
Sarà la Stazione Marittima di Salerno, sita in Via Molo Manfredi, ad ospitare mercoledì 12 e giovedì 13 aprile 2023 la IX edizione di HoReCoast, la prima fiera evento dell’Ho.Re.Ca. [...]
Secondo uno studio del New England Journal of Medicine del 2012, i Paesi dove si consuma più cioccolato sono anche quelli con il maggior numero di Premi Nobel. Quindi – diamoci da [...]
Pizza di Pasqua ai formaggi mignon Un classico della cucina pasquale che amo molto e che ciclicamente ripropongo a Pasqua. Solitamente faccio la mia, consolidata, ricetta. Ovvero pasta brioche [...]
La Carlotteria è una pasticceria artigianale moderna di Napoli e, più precisamente del Vomero. La titolare e pasticciera è Carlotta Garofalo che, pur essendo laureata in Psicologia, decide di [...]
Lecce, nota per la sua architettura barocca e per essere chiamata “la Firenze del sud”, è anche famosa per la sua cucina tradizionale e per i suoi dolci squisiti. Rinomata è la [...]
I dolci da farcire con la crema pasticcera fatta in casa sono tanti ma noi in questa raccolta abbiamo scelto per te le ricette più facili da preparare. Veloci e adatti anche a chi è alle [...]
Gin Bacûr Bottega, apprezzato tanto in purezza quanto miscelato per la preparazione di svariati cocktail, è contenuto in'originale bottiglia ramata realizzata con un esclusivo processo di [...]
Oggi ti presento quella che ho chiamato la versione 3.0 della Galette des Rois, ovvero quella arrotolata che sta andando molto di moda quest’anno. Nulla di troppo differente rispetto alla [...]
Da sempre il mio sogno è di preparare una cena a base di finger food, ma questo genere di preparazioni richiedono tempo e impegno e da sola con poco spazio come piani di appoggio non è [...]
La ricetta di questi cannoncini salati è di Luca Montersino. Io ho fatto alcune variazioni sostituendo la granella di mandorle con la pellicina al parmigiano, per dare un pizzico di contrasto [...]
Roma in autunno si veste d’oro e si rivela in tutto il suo fascino. Pochi momenti sono adatti quanto le giornate autunnali per perdersi fra le sue innumerevoli meraviglie o per passeggiare fra [...]
Foto Shutterstock | Elena Schweitzer I dolci di Halloween da offrire la notte del 31 ottobre sono tanti: dai biscotti ai muffin, dalle torte ai cupcake. Queste che vi proponiamo nelle pagine [...]
Il food punta sulla formazione per combattere la crisi. Con la seconda edizione di In Cibum Extra in programma martedì 11 ottobre 2022 dalle ore 9 negli spazi di In Cibum, la scuola di alta [...]
Foto Shutterstock | Aleksandra Suzi Un menu di Natale per bambini che si rispetti deve essere ricco di ricette sfiziose, ben presentate per accattivarsi il consenso dei piccoli buongustai e [...]
Sarà capitato a tutti di avere degli ospiti improvvisi o di dover scegliere dei piatti per un menù veloce ma di impatto. Ecco che questi “Tortelloni di bresaola e caprino” [...]
I cupcakes light e gluten-free al cacao, senza zucchero e senza burro sono dei dolcetti soffici tipicamente americani glassati con una deliziosa crema su una base al cacao cotta in forno.Questa [...]
di Floriana Barone La sfoglia casareccia, i ravioli che omaggiano la tradizione laziale e i tortellini mignon che descrivono alla perfezione una manualità fuori dal comune: lo scorso luglio, [...]
Vediamo come fare un vero e proprio cabaret di pasticcini fatti in casa, un’idea golosa che potete anche regalare ai vostri ospiti oltre che proporre come dessert a fine pasto. [...]
Vi segnaliamo grande fermento dalla bellissima regione Umbria. Tra nuovi resort, cantine con prodotti naturali e sorprendenti, spicca un ristorante che ha rappresentato una vera istituzione per [...]
A partire da ottobre, arriva una nuova Limited Edition dei biscotti Grisbì: il biscotto della Vicenzi Group arriva in una inedita versione (mignon) con un cuore di crema Baci Perugina. E, [...]
Gusti off. Gorizia riparte. Di nuovo. Riassaporando il clima di festa del suo evento più popolare, ma con l'obiettivo prioritario di garantire il maggior livello di sicurezza possibile. [...]
Da venerdì 3 settembre 2021 al primo piano di Eppinger Caffè in via Dante 2/B a Trieste sarà visibile la mostra "La connessione con il nostro Divino" con i quadri di Alice Vesoti a cura de [...]
Mercato Centrale punta ancora sulle stazioni, e a ragione: non c’è luogo migliore per rendere quel mix urban chic che caratterizza il progetto, fatto di bancarelle del mercato, sì, ma pur [...]
Con la Locanda Mammì ad Agnone in Molise ribadiamo che ci piacciono le prove scientifiche. Ci perdonerete però se inizieremo con un’asserzione usata e forse abusata nel linguaggio [...]